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「細麺」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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極力、化調少な目にしている「正統派」ラーメン。改装後、店内が明るくなりました。黒中華そばは、ブラックとは違います。
...しっかりと付いています。
メンマは、色の通り、しっかりした濃い目の味付けで美味しいです。
煮玉子の味付けは、あっさりとして普通です。
特注の細麺は、ツルツルとして食感が良い方だと思います。
以前も同じ物を食べていますので、支那そばだけの感想になります。
敷地外にも駐車場が有りますが...
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...
お洒落で女性でも入りやすい♫
煮卵入り支那そば750円
肉そば850円
煮卵入り支那そば
あっさりとしたスープに細麺で
私好みなラーメンです(^^)
鶏ガラということで甘みも感じられ
美味しかったです。
みじん切りの葱もアクセントで◎
煮卵は凄く柔らかい...
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...
このスープがあとをひくおいしさ。
みじん切りのネギは、黒いスープの中で見た目にも
アクセントになっています。
今回は、麺を「細麺かため」で注文しました。
細麺でかためが好みだからだったのですが、
これが正解でした。
このスープにはかための細麺が合っている感じがして、
全体がギュッと締まる感じ。
濃口のスープを麺が吸っていい具合です。
食べた次の日にも...
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...じゅんそば
を注文
支那そば:鶏ダシの黒いスープ、しょっぱめの味
じゅんそば:豚・鶏のダブルスープで黒いスープ
どちらもストレートの細麺
色と比例してか…
しょっぱいと感じるのが印象深い
じゅんそばの方が豚の甘さがありしょっぱい中にも甘さがある
注文してから...
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店名 |
めん処 成(せい)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
024-935-3306 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
郡山富田駅から1,998m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店前に3台 近隣に指定駐車場有(4台) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...食感の良い低加水の細麺が美味しいね~♪ヽ(´▽`)/
シンプルな作りのラーメンには...なんとも言えない。
麺はいいですねー♪ヽ(´▽`)/細麺の表面がつるりとした食感のいい麺。
細麺のストレート。東北にはあまりない麺ですが、好みですねー...切り方も考えられてて、薄めに切ってある。
この細麺がいいですねー(^-^)今流行り?の低加水ぼっきり系の麺ではないですが、こういったスープには細麺があってます。
そういえば...