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「讃岐うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 35 件
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うどんのコシを楽しむためには、冷たいうどんの方がいい。しかし、寒い時期には、やはりあったかいうどんです。
この日は、ぶっかけうどんの大をあつあつで。こちらのお店は、麺や汁をあつくしたり、ひやにしたりできるのであります。
うどんを待つ間、おでんを取ってきます。この日は子連れだったので、子どもがうどんを残すことを考え、おでんは牛すじだけにしました。甘めですが、安定のウマさ。
うどん到着。あつあつのぶっかけうどん、アリですね。麺のコシはやはり弱まりますが、それでも十分なコシ。もっちり感が増す印象。生姜の香りがいいですね。
また来ます。...
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....38
白河で大人気の『讃岐うどん』の名店！
牛すじぶっかけ 小(920円)
あつあつ
白河でいただく最高の『讃岐うどん』
讃源の人気メニューである牛すじぶっかけをオーダー！
あつあつ、あつひや、ひやあつ...
白河ラーメンが名物ですが、ご一緒にいかがでしょうか。
評価を高めるであろう讃岐うどんの名店です。
ご馳走様でした。
是非行ってみてください...
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こちらのお店は、大西製麺という製麺所直営のお店です。店内に入るとテイクアウト用のうどん、ラーメンなども販売しており、「讃岐うどん」「おでん」が食べられるお店です。
1番人気の「牛すじぶっかけ 小 920円」とセルフ式の「おでん」を注文。うどんは、以下4つの食べ方があり...
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12時頃に行ったので15分くらい待ち店内は満席でした。注文から10分程度で着丼です。甘く煮込まれた牛スジはトロットロで旨過ぎる。うどんも讃岐うどん特有の強いコシがあり、とても美味しいです。
牛スジを絡めながら一気にかきこみ完食です。ほぼ毎回、牛スジぶっかけですが...
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⭐福島県白河市東撫内新屋敷
『さぬきうどん 讃源』
【牛すじカレーうどん+大盛】(1,070円税込)
【ぶっかけうどん】(570円税込)
2回目の来店です
今回は牛すじカレーうどんを注文❕麺とだしの温度が選べます‼️あつあつ、あつひや、ひやひや、ひやあつ‼️お好みの温度で召し上がれ
牛スジは柔らかく麺はモチモチでコシがあり美味しかったです☺️
ご馳走さまでした
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福島県白河市にある、さぬきうどん讃源さんに来店しました
初めてなので、シンプルな かけうどん、ぶっかけうどんを注文温かさも選べて、あつあつで熱い汁麺なのにコシもあって美味しかったですね～それと、今回は食べなかったですが❗おにぎりやおでんもありました。うどん食べたくなったらまた、来ようと思います️...
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白河市は白河ラーメンが有名で、うどんが美味しいお店は【讃源】【櫓】【うどん亭】くらいでしょうか？
このお店は隣に【大西食品】があり、ラーメンやうどんを製麺、販売しています（営業時間中は讃源店内でも購入できます）生ラーメンを買いに行ったついでにうどんを食べて来ました。
いつもは牛すじぶっかけうどんを注文するのですが、今回は天ざるうどん大（税込1,250円）とおでん（各税込130円）の大根と玉子を注文しました。おでんはセルフで後程、店員さんが串を数えて伝票に記入してくれます。おにぎり（税込80円）もあります。
うどんはざるの方がコシを感じられて良いですね！天ぷらは海老2本、さつま...
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...丼いっぱいの大きなお揚げ、程よい甘さと少し薄めのつゆと相まってとても美味しい。また、麺もお店隣の製麺工場で作っている讃岐うどん、心地よい歯応えでとても美味しいです。
また、おでんは、しみしみ大根に玉子。色が濃いからといって、しょっぱさはまったくありまけん。また...
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写真の追加です
『きつねうどん(大)』・・・丼一面を覆う大きなお揚げ
甘い味が出汁たっぷりのツユと麺に合います(o^―^o)ﾆｺ
『おでん』・・・＠￥130円 セルフでとって席へ
『おにぎり』・・・￥80円 ツユを染ませたおにぎり やややわらかめ
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白河市で讃岐うどんが食べれるとは夢にも思いませんでした。
白河市街地から東に10kmほど離れた立地。
製麺所直営のうどん屋ということで、店舗と同じ敷地内に製麺所が在ります。
セルフのうどん屋ではないですね。
本場香川のうどん屋と同じように、大テーブルの上におでん鍋が置かれている。
うどんはやはり「かけ、そのまま」だろう。
「かけうどん（小）」を注文。
値段は440円。
本場の讃岐うどんよりはかなり高い価格設定。
小麦が香る力強い麺線。
コシ、舌触り、喉越しは申し分ありません...
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肉吸いうどん・・・大￥800(小は￥700)
甘辛く炊いた牛すじと自家製うどんを使用した肉吸いうどん
関西では肉吸いという文化があるようだが東北には無く
肉吸い自体が初体験
本当にやわらかく・薄めの甘辛で煮込んだ御出汁の効いた
スープは(牛すじの旨みがどわぁーっとでてます)美味しい！
スープまで完食しちゃう1杯‼
これはハマるぞ～❕
御馳走様でした。^^/ ...
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此方のお店は「大西食品」さんが経営されているようです。隣に工場が併設され、
店内(レジ前)でも「うどん」「讃岐うどん」「らーめん」が販売されていました。
会計時に「讃岐うどん」を購入し帰路につくこととなりました。
またお邪魔したいお店と出会えました。ご馳走さまでした...
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...福島では珍しい本格的な讃岐うどん。コシがあって美味しいです！お肉が甘すぎると感じましたが、あえて本場の味を伝えているのかもしれませんね...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
讃源
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0248-34-3685 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お店のPR |
製麺所直営「四国の味を福島で」コシの強い麺と香川直送のいりこダシ香る黄金のスープ
製麺所直営の【さぬきうどん 讃源】では、四国名物の「讃岐うどん」と「おでん」を味わえます。コシの強いうどんのモチモチとした歯ごたえに、ダシが香る上品なつゆ。香川県直送の“いりこ”でとったダシを合わせたつゆは、東北地方では珍しい透明な黄金色。凝縮した旨みの濃さは、その色からは想像がつきません。麺を冷たい水でしめた「ひや」なら、讃岐うどんがもつ歯ごたえをより強く感じられます。つゆも麺も冷たい「ひ... |
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本日注文した品
『細ざるうどん大』・・・￥650円(税込)細麺ながら、歯ごたえのしっかりした
コシの強いうどんです！
ザつけ麺って感じで中華麺を食べているかのような感覚
季節限定の品なので、食べられる時期に食べるべし！
『おにぎり』・・・￥100円(税込)
ご馳走様でした。^^/
本日注文した品
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この日はやや寒い日だったので、家族で温かいうどんを食べに行きました。とはいえ、真冬ではないので、私は天ぷらうどんの大をひやあつで注文しました。冷たいうどんに熱いダシをかけます。アツアツではなくなるものの、今は真冬ではないですし、冷たいうどんだった分だけ、かけうどんでもコシが強くなります。
思ったとおり、ちょうどよくあったまることができました。うどんもつゆも、安定のウマさです。
天ぷらは、海老天とかき揚げ。どちらもウマかったのですが、特に海老天がプリプリで印象的でした。
オールシーズン楽しめる、最高の店です。...