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「ロース」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 53 件
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...先客は1名だけだった。
馬肉以外は考えておらず,冬季限定の「桜鍋定食」と「桜さしみ(ロース)」を注文した。
注文から5分後には「桜さしみ(ロース)」が運ばれてきて,写真を撮っているうちに「桜鍋定食」も運ばれてきた。
「桜さしみ(ロース)」は,辛味噌(辛子味噌)がよく合い,すごくおいしかった。
「桜鍋定食」は...2階に案内されているようだった。
なかなか再訪は難しいが,「桜さしみ(ロース)」はまた単品で食べたい。
そして,メインとして「桜ステーキ定食」を注文してみたい...
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...
馬刺し目当てに訪問。
日曜日のお昼時、駐車場は、すでにいっぱいで、
2.3組待ちでした。
桜刺しは、ロースとモモ両方ありました。
冬限定の桜鍋も。
定食で食べる方が多いみたいですが、
単品もあります。
会津坂下は、市内で食べた桜刺しより...
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...コクのある甘みで、多少酸味も感じるところは何となくデミグラスソースのような味わいですね。学生時代ならこれでご飯2杯は食べれそう。
桜さしみは、ロースとモモが選べます。今回はモモを頂きましたが、モモでも充分柔らかく甘みがあり、クセがありません。口の中で優しくほぐれていきます...
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...17時過ぎ順番にオーダー開始。
刺身が人気なだけあってそこそこ提供が早い印象。
食べログでロースの方が人気のようだからロース定食を。
煮物がうまい。キュウリとワカメの酢の物がうまい。
当然ロースの刺身もうまい。
ご飯も美味しくてもりもり進む。これで1,300円はお得でしょう。
店員のお母様方、ご苦労様です...
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...この2組様も初めてだった様で モモとロースの違いを聞いていましたが 盗み聞きするとロースの方が柔らかいとの事です。こちらの地方では馬刺は醤油にワサビの様に辛味噌を付けて食べるのが流儀の様です 桜さしみ定食の登場です 馬刺がドーンと十数切れ 他にサービスの馬肉煮込み 冷奴 モヤシ人参ニラのお浸しに ご飯 油揚げと豆腐たっぷりの味噌汁です。見事な定食です!コレがたったの1000円で食べられるとは 良いんですか? 申し訳無い様です。モモ肉は柔らかくて 逆にロースがどんなんなのか想像がつきません...
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...ここへやって来ました!(自分はこれで8回目の訪問かな?常連になりたいです笑)
頼んだのはもちろんこちら!
・桜さしみ定食(ロース)
・野菜炒め
桜さしみ定食はロースともも肉から選べますが、ロースの方が赤身と脂のバランスが良く、繊維がきめ細かく柔らかい肉質なので、個人的に好きなんです♪
もも肉も馬の旨味を存分に味わえるので好きですけどね^^笑
それと普段は桜さしみ定食(ロース)と単品で牛煮込みを頼むのが定番化してましたが、野菜をたくさん食べてみたかったのと全品制覇が目標?なので"野菜炒め"を注文しました...
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...
いつもは馬刺し定食(ロース)だけど今日は桜焼肉定食にしました!!
桜焼肉、タレがあまじょっぱくて濃いめで白米とまーじで合う!!!馬肉の焼き肉は初めてですが...
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...桜さしみ定食(ロース)
桜さしみ定食(もも)
を注文。
いつも持ち帰りで家で食べていましたが、初めて店内で頂きました(^-^)
量も結構あったので大満足...
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...まるでおばあちゃんちにいるようなアットホームな雰囲気が良きです。仙台の街中にはこういうお店がないので新鮮です。
そして念願の!!桜さしみ(ロース)定食が来ました!!
見てください!この馬刺しのツヤツヤした輝き!
まるでルビーのようですよね・・・。
ここでひとつ...
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...売り切れが心配でしたが沢山ありました! でも全部モモ肉... あら!
じっくり見たら1パックだけロースがありました。私は馬刺しは好んで食べないのですが息子はここの馬刺しがお気に入りの様です...
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...馬肉は見るからにおいしそうな色の肉がたっぷり。メニューにはバラ肉と書いてあったが、モモとロースが半分ずつだったと思う。野菜もはくさい、ねぎ、春菊、えのきなどが山盛り。鍋に野菜を入れて頃合いを見て馬肉を入れて生玉子で食べる。2回に分けて作って食べた。馬肉は臭みなどはまったくなく、ちょっと硬くなってしまったが、それでもなかなかおいしかった。桜の刺身と煮込みも付いてくる。刺身はモモとロースがあるがロースではないかと思う。辛味噌と醤油で食べる。これも臭みのない肉。煮込みは良い味付けでとてもおいしかった...右側の窓際の席の方に座る。桜さしみ定食(モモ)(1000円)か桜さしみ定食(ロース)(130...
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...マイレビ様方の会津馬刺しレビューが
美味しそうやったので注文したのは
●私『桜さしみ定食、ロース』¥1300
●連れ『桜さしみ定食、モモ』¥1000
桜=馬肉の事、ちなみに牡丹=猪肉、紅葉=鹿肉
肉食禁忌時代の隠語てヤツやね
コチラでは「ロース」or「モモ」部位を選べる
どちらも殆ど同じ部位やけど若干味が違います
もし馬肉未食の方で、生肉食に抵抗があるなら
馬肉の味が1番薄くクセが無い
サッパリ赤身の「モモ」がお勧め
馬肉食べた事がある方には
モモよりは旨味があり、サッパリ赤身の
「ロース」がお勧めやで♬
どちらも臭いは全くしないから安心して下さ...
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店名 |
堀商店(坂下ドライブイン 民宿 堀)
|
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ジャンル | 馬肉料理 |
お問い合わせ |
0242-83-3027 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR只見線の会津坂下駅から徒歩で約15分 会津坂下駅から763m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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地元のタクシーの方にお勧めしてもらいました
驚いたのは安さ
馬刺し定食モモ、ロースどれも1500円切ってます、、、衝撃!
ご飯大盛りで馬刺しロース定食を頼みました
味噌汁もついてマジでいい感じ!
めちゃくちゃうまい!!!...