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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
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41~60 件を表示 / 全 779 件
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11時半オープンと同時に入店しないとほとんど入れない店と知っていたのですが、オープン時間から少し経ってましたが、タイミング良く入店出来ました。
ほとんどのお客さんが食べるメニューを決めて来ているのか...
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土曜日11時半にランチコース6,050円を予約して訪問。駐車場はないので直ぐ近くの駐車場600円に停めました。
初めのお料理の写真を撮り忘れましたが、帆立バター揚げ餃子、一口で!スゴく濃厚で美味しい...
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旧・岐阜市役所のすぐそこにある、The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店、中国料理EAST百名店2023選出店です。
かの有名な古田家の長男さんがお父様から引き継いで営業さ...
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色んな人の口コミを参考にしつつ、オーソドックスなものをまずは注文しました。
坦々麺770円
海鮮チャーハン1100円
昼時にいき、ひっきりなしに人が来ましたが相席ですぐに通してくださいました。注...
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ランチで利用。
岐阜市にある『開化亭』。
全国からグルマンが集まる中華料理の雄。
とはいえ創業者や創業者の次男は東京へ。
岐阜は長男が切り盛りする。
注文したのは汁なし担々麺、
海鮮チ...
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食べ友の女友達が、岐阜の料理界の超有名な方にお願いし、開化亭さんへ再訪する機会を得ました!(棚ぼた。笑)
【2023.10.5 二回目】
定期的に、大名古屋ビルヂングのトラットリア フラテッリ ガッルーラへ伺うメンバーの主催者である女友達が、同じくその会のメンバーである岐阜の超有名な御仁へ、「開化...
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此方をBMさせて頂いたのはもう遠い昔の事。
コースで攻めるのが間違いないのは理解して
いますが職務の間になかなか難しい。そして
何よりワタクシが欲しているのは海鮮炒飯と
坦々麺の2択なのであり...
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※評価に騙されました。
昼ランチで汁なし担々麺を食べました。
運ばれてきた瞬間、インスタント麺かな?という感じがして、食感もまさに…。
花山椒が効きすぎなのか、痺れすぎて、味も全く坦々麺という感...
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平日の11:50に入店。1階のカウンター席が1席空いていて滑り込み。前回は担々麺を食べたので今回は汁なし担々麺をオーダー。花山椒?が効いていてピリリと絡みがありつつも爽やか!もう少し肉にタレが付いてた...
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この日は岐阜の開化亭さんへ。
以前から来てみたかったお店。
安いコースもありましたが友人と相談して1万ちょっとのものを。
結果論としてフカヒレが入ってるコースでしたが入ってないコースが6...
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平日、13時、待ちなし
高級中華はランチがお得
ということで、初訪店
ランチメニューから坦々麺セット
グランドメニューから麻婆豆腐
をオーダーしました。
坦々麺は胡麻ではなくエ...
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岐阜No.1の高級中華の有名店。
いつ間にか前のオーナーシェフが東京の銀座に中華の有名高級店「フルタ」を創業し、長男が開花亭を引き継いだみたいです。6年連続で食べログのブロンズも受賞する程の名店です...
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岐阜県は岐阜市に四川料理の名店があります‼️
それがこちらの開化亭さん♫
岐阜帰ったら行きたいなぁ〜と、ず〜〜〜っと憧れてたお店がこちら
メニューを見てもらうとわかる通り、なるほどグランドメニュ...
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岐阜にあるミシュラン一つ星の中華料理です。5500円のコースをお願いしておきました。
お店に入ると狭いカウンター席で、席も満席で正直雰囲気はあまり高級中華という感じはしませんでした。昼は1000...
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店名 |
開化亭(カイカテイ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
058-264-5811 |
予約可否 |
予約可 ご予約は電話 [当日予約、単品注文、コース両方対応] 又は、インターネットの予約サイト [コースのみ対応] からリクエスト予約にて申し込んでいただけます。※単品料理で予約のお客様は、麺類やご飯類だけでの予約は出来ません。 |
住所 | |
交通手段 |
○JR岐阜駅、名鉄岐阜駅よりタクシーで6分、徒歩で20分(JR名古屋駅からJR岐阜駅まで在来線で20分ほどです) 名鉄岐阜駅から1,281m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、JCB、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
24席 (1階はカウンター8席 2階はテーブル席で16席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店周辺にコインパーキングなど多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ドレスコード | 香水などで香りがきつ過ぎるのはご遠慮ください。 |
オープン日 |
1978年 |
備考 |
アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。 |
その他リンク | |
初投稿者 |
by ホットペッパー グルメ
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17:00 - 21:30(L.O. 20:30)
[土]
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17:00 - 21:30(L.O. 20:30)
[日]
11:30 - 14:15(L.O. 13:45)
17:00 - 21:30(L.O. 20:30)
アクセス方法を教えてください
○JR岐阜駅、名鉄岐阜駅よりタクシーで6分、徒歩で20分(JR名古屋駅からJR岐阜駅まで在来線で20分ほどです)
○最寄りバス停 ドリームシアター前、今沢町から徒歩2分
○東海道新幹線岐阜羽島駅よりタクシーで35分(新幹線利用の場合、岐阜羽島下車よりも名古屋駅から在来線乗り換えで岐阜駅下車が便利です)
○各務原ICより車で25分
岐阜羽島ICより車で40分
一宮東ICより車で40分
大野神戸ICより車で40分
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普通の町の中華屋さんが、全国、いや世界の食通の中で密かな話題になった開花亭、一流シェフも沢山訪問し、その独創性と美味しさが」2011年NHKのプロフェッショナルでも紹介されている。その後、古田シェフは東京銀座の進出しフルタという最高のお店を作られた。
味のベースは上湯スープ、シンプルで透明感のある味がすばらしい。鮎の春巻き、焼いたフカヒレなど名物料理も数々うまれた。今では長男の方がお店を継ぎ、町...
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金曜のランチ利用です
・セイコ蟹チャーハン ¥3300 (限定販売)
・海老焼売 ¥1100 (アラカルト)
あまり天気が良くなくて肌寒い日で、開店時刻のほんの少し前に到着したので先客が...