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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■生ジェラート家「大垣モーリー」 季節のジェラート三種 ■◆◇ 食べるべき一品 ◇◆ ■~店長のおすすめ料理~ 伊勢海老・アワビ・国産和牛等・・各種宴会におすすめのコースが登場しました。 接待や、特別なお食事会にも◎ 120分飲み放題コース☆会社宴会や接待等におすすめのコースは登場! 伊勢海老や国産和牛、真鯛等が入った(6,480円) アワビや国産和牛等が入った(7,560円)コース等が登場しました...
...■フォアグラとトリュフの焼きリゾット 蝦夷鮑とそのコライユソース 【シェフスペシャルディナー】の温前菜です。 トリュフの香ばしい焼きリゾットの上には濃厚なフォアグラをご用意致しました。蝦夷鮑の肝のソース、日本酒の泡上のソースと絡めてお愉しみくださいませ...周りがパリパリのキャラメルの甘さの層が。 温菜は、 蝦夷鮑とエリンギのクルスタード 蛤 蕎麦の実 春野菜の黒いブイヨン 柔らかい鮑の上に...
...次にテールスープで炊いたあわび粥にウニがのったもの、鮑の肝添え。もち米を崩したようなお粥で、旨みがすごくて美味しい...このぐらいのサシの肉寿司が好みです。。 韓式粥 伊勢志摩産鮑 優しい味...
...•三重の鯖巻き •カレイの昆布じめ •鯛の黄身酢がけ •鮑の酒蒸し •雲丹の茶碗蒸し ⁑ ⚫︎お寿司 •本マグロの手巻き •剣先イカ •三重の真鯛 •真魚鰹の西京焼き •春子(かすご) •本マグロの漬け •野母んあじ •桑名のはまぐり •ノドグロの小丼 •中トロ •赤身 •日間賀島のタコ •車海老 •雲丹 •穴子 •アオサのお味噌汁 •玉子 品数の多さにびっくり!!お寿司の前に6品もおつまみが出てきてどれも贅沢な一品で美味しかった。鯖巻きや鮑まで...
...おいしさのため息が出ちゃう♪ ▪️山口県産黒あわびのグラタン アワビを器にして、贅沢なグラタンに ものすごい、あわびからの香りとお出汁がバンバン感じられる ペシャメルソースも...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
JR岐阜駅 徒歩5分。名鉄岐阜駅 徒歩1分。掘りごたつ席・テーブル席・お座敷 完備。
12109人
...コースの内容は 小付、 前菜五種盛り、 極上飛騨牛刺身盛り、 極上飛騨牛タタキ、 極上飛騨牛盛り、 野菜盛り、 鮑のお造り トロにぎり、...
...● フルーツトマト(スライス): 甘~いトマトです! ● あわびグラタン: タップリの鮑を使用した豪華なグラタンです。 ● 茶碗蒸し:...白身 まぐろ 生がき たら白子 うに 剣先いか 貝柱 あわび しめさば 海老湯引き てっさ...
...着席してドリンクを注文。コースの内容は和食で、前菜から順番に出てきます。どれも綺麗な盛り付けです。とても少量でしたが、アワビと飛騨牛を使用したお料理も出てきました...
...美味いです。 ◇パン このパン、非常に癖になるパンです。 ◇蝦夷アワビのフリッタ フォアグラ 赤玉ねぎ アワビの肝ソース 揚げたアワビとフォアグラの組み合わせ...
...⭐️穴子の炙り 白トリュフ塩 ⭐️伊勢海老の熟成日本酒漬けとキャビア ⭐️秋鰆の藁たたき 辛子・塩・へべす ⭐️鮑のリゾット と共に ⭐️イカの握り ⭐️イワシの握り ⭐️すっぽんとフカヒレの春巻き ⭐️サドルバック豚と柿のお椀...
...貴重な体験となりました。 【萬松館】 ここ数年毎年頂いているおせち。 柿とチーズの重ねてあるやつが一番好きかなあ! 他も鮑だったり鮎だったり...
...キンキ独特の食感と甘さを味わえて良かったですね~炙りは食感は少し変わりますが甘味と香ばしさがましますね。そしてアワビは食感がたのしいんですよね~コリコリとしていて...
...子供たちは、 伊勢海老と蝦夷鮑 飛騨牛のコース 藍~AI~ ワタクシ達夫婦は、 季節の魚介と飛騨牛のコース 匠~TAKUMI~ を、頂きました。 子供たちの 藍~AI~コース 。 ■オードブル3種盛り ■スープ ■フォアグラのソテー ■伊勢海老と蝦夷鮑 ■...■魚介のフィルム包み焼き アクアパッツァ風 ■伊勢海老と蝦夷鮑...
...120gと言われているそぉで口直しの 鶏もも肉2切れ入れて150g付いてくる ミノとハチノスの間にある肉アワビなんていう 希少部位も♥ ご飯はお代わり自由♥ 肉の量がたくさんなのでお代わり嬉しい♥ ❁⃘*...
...貝はトリ貝ホタテホッキアオヤギタイラガイと盛り沢山。 ソースに貝の出汁がきいていて美味です。 オマールエビとアワビのソテー アスパラソバージュクスクス添え アワビのツナソースにビックリしました?! お肉にはトスカーナの赤〜 ほほ肉の煮込み仔牛のソテーサマートリュフ添 ドルチェ フェリチタ...
...身が厚くてホクホク上がり具合もいいです。 カニ身カニ味噌のせ茶碗蒸し。カニの香りがよくします。美味しい茶碗蒸し。 貝刺盛りはアワビ、ホタ...
...若鶏の竜田黒酢あんかけも美味しい。 そして、高額な鮑の肝バターステーキは、鮑の食感と肝の風味が絶品。鰻の蒲焼、焼き空豆、瑞浪ボーノポークメンチカツへと進めば...■蟹クリームコロッケ ■黒毛和牛 サイコロステーキ ■若鶏の竜田黒酢餡掛け ■鮑の肝バターステーキ...
...■車内をダイニング仕様にレストアした(笑) ■中華オードブル七盛り合わせ ■鮑と花韮の塩味炒め ■レタスと蟹肉の炒飯...干し貝柱入りフカヒレスープ トロっとしたスープで濃厚な味が美味しい。 鮑と花韮の塩味炒め コリコリとした食感にいい塩加減で美味しい...
...コース内容はヒレと変わりません、メインのみ海鮮になります。 海鮮は鮑、ホタテになります。 鮑は柔らかく、肝は臭みなど無くとても美味しかったです。ホタテは鮮度が悪く駄目でした...板長が厳選した素材のみを使っており、特に椎茸は薄すぎず厚すぎずまるでアワビを食べているような食感でした...
...じゃがいもも入っていましたがよく合っていました。 ○アワビの炒め物 薄切りのアワビが筍とエリンギの中に隠れていましたがちゃんと入っていましたよ。...■高菜チャーハン ■餃子 ■金目鯛の煮付け ■エビチリ ■アワビの炒め物...
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