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岐阜城に登ったあとの夕食は『開化亭』さん。ずっと行きたかったお店です。今回の旅の目的の一つ。ワインリストもなかなかで、マルセル・ダイスを注文。お店の看板料理の焼きたて叉焼をはじめ、ピータン、野菜炒め、...
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岐阜駅から車で5分、
中国料理の百名店でブロンズアワードの
「開花亭」を訪問。
平日の19時頃予約して伺いました。
同時はまだ高級店でなく、フカヒレのステーキが
入った6,000円位...
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名古屋には毎年のように来るのになかなか岐阜まで足を伸ばすことをせず、実に8年以上ぶりに開化亭を訪店した。2015年のマイベストレストランのTOP3には入れていたのに随分時間が空いてしまった。
カ...
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ご飯は、
カニチャーハン、坦々麺、麻婆丼 の中でチョイス。
カニチャーハン美味しかった
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ん~張り切って行ってみたが、普通でした。
食材もフカヒレ 上海蟹 キャビア 黒アワビなど高級食材が出てきたが記憶に残る料理は無かったなぁ。
正直 とても残念でした。
そりゃね そこら辺のお店より...
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何回かお邪魔させて頂いていますが、はっきり言うとスタッフさんの対応はそんなに評価は高くないですが、料理がおいしく料理を純粋に楽しむお店だと思います。以前お父様さがやられていた時と若干味のテイストが変わ...
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初訪問♡
2階のテーブル席へご案内いただきました!
どのお皿も重く無く、お味が優しいものばかり!
何を食べても美味しいです♪
名古屋から車で伺いましたが、遠くても、お料理を頂いたら大満足す...
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全て美味しい。
飲食店一家の古田さん。
父、息子2人はそれぞれ美食家に嬉しい名店をやってます。
しめの炭水化物はどれも美味しい。
シンプルなチャーハンや坦々麺などなど、選べない。
岐阜ま...
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フカヒレをうまいと思ったのは初めて。キャビアと麺の組み合わせは全く心動かず。まあ縁起もんですね。
担々麺は店主ではなく助手がつくるので、チャーハン頼んだ方が期待できそう。デザートは相対的に手抜き...
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味付けもさる事ながら火入れがどれも完璧
特にアワビと肝ソース和え
シャラン鴨を少し藁で燻製させて九条ねぎと搾菜を炒めて和えたもの
グジを揚げて四川ソースで和えたものの3点が出色
総じて旨い
...
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店名 |
開化亭(カイカテイ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
058-264-5811 |
予約可否 |
予約可 ご予約は電話 [当日予約、単品注文、コース両方対応] 又は、インターネットの予約サイト [コースのみ対応] からリクエスト予約にて申し込んでいただけます。※単品料理で予約のお客様は、麺類やご飯類だけでの予約は出来ません。 |
住所 | |
交通手段 |
○JR岐阜駅、名鉄岐阜駅よりタクシーで6分、徒歩で20分(JR名古屋駅からJR岐阜駅まで在来線で20分ほどです) 名鉄岐阜駅から1,281m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、JCB、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
24席 (1階はカウンター8席 2階はテーブル席で16席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 店周辺にコインパーキングなど多数あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ドレスコード | 香水などで香りがきつ過ぎるのはご遠慮ください。 |
オープン日 |
1978年 |
備考 |
アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。 |
その他リンク | |
初投稿者 |
by ホットペッパー グルメ
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17:00 - 21:30(L.O. 20:30)
[木]
11:30 - 14:15(L.O. 13:45)
17:00 - 21:30(L.O. 20:30)
[金]
11:30 - 14:15(L.O. 13:45)
17:00 - 21:30(L.O. 20:30)
[土]
11:30 - 14:15(L.O. 13:45)
17:00 - 21:30(L.O. 20:30)
[日]
11:30 - 14:15(L.O. 13:45)
17:00 - 21:30(L.O. 20:30)
アクセス方法を教えてください
○JR岐阜駅、名鉄岐阜駅よりタクシーで6分、徒歩で20分(JR名古屋駅からJR岐阜駅まで在来線で20分ほどです)
○最寄りバス停 ドリームシアター前、今沢町から徒歩2分
○東海道新幹線岐阜羽島駅よりタクシーで35分(新幹線利用の場合、岐阜羽島下車よりも名古屋駅から在来線乗り換えで岐阜駅下車が便利です)
○各務原ICより車で25分
岐阜羽島ICより車で40分
一宮東ICより車で40分
大野神戸ICより車で40分
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