口コミ一覧 : 手打ちそば処 淡淡

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120 件を表示 25

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...見た目は華やかに思いました。麺は細めでコシがあり、かすかな風味も良かったです。つけ汁は私には少し濃く思いました。男性は三盛が丁度良い量です。蕎麦湯は薄く感じました。とろろ蕎麦は良い塩梅でとろろは麺に絡んでとても良い量です。美味しい昼食ありがとう御座いました...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
  • 手打ちそば処 淡淡 -
  • 手打ちそば処 淡淡 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

行列必至の人気店

...
辛口で濃いめの辛汁に落ちてしまった蕎麦はしょっぱくなるので慎重に。
残念だったのは山葵。山わさびほど強い。
蕎麦湯は後だてではなくサラサラの茹で湯。

次に訪れる時は予約して他のメニューを頼んでみたいとおもいます...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

住宅地に佇むお蕎麦屋さん♪

...

冷やしかけ蕎麦は、パッと見ると量が少ないのですが
相続以上のポーションでした。
細めの喉ごしの良いお蕎麦です
最後に蕎麦湯が登場しました。

今回は海老天重がメインだったので
お蕎麦メインで
また此方へは
伺ってみたいです...

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  • 手打ちそば処 淡淡 - 海老天重とお蕎麦
  • 手打ちそば処 淡淡 - 入り口
  • 手打ちそば処 淡淡 - お茶と蕎麦煎餅

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/01訪問1回目

岐阜を代表するお蕎麦屋さん♥️

...いう間に店内は満席❗

しばらくするとお蕎麦がきました
大好きなエビ天はサクサク♥️♥️
お蕎麦の喉ごしもとってもよく完食しました‼️

蕎麦湯もホッコリ美味しかったです

今回いただいたメニュー
天麩羅そば 1250円

店舗名  淡淡
住所   岐阜市南蝉3の3...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

天ぷらも蕎麦も絶品です

...
野菜天がたっぷりのっています。
ネギの天ぷらなんて初めてですし、にんじんは甘さが半端ない!
天つゆはしょうが風味で胃にやさしく感じます。
蕎麦湯も楽しめて、これで1,380円とコスパも最高!
リピ確実です。
帰り際には、待ち客が5,6名いました。
これなら並んでも食べたいですね...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
  • 手打ちそば処 淡淡 -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

...

むちゃくちゃ美味しいお蕎麦でした٩(๑•ㅂ•)۶

これは頑張ってくる価値あり!

蕎麦湯まで頂き大満足でした〜是非〜...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
  • 手打ちそば処 淡淡 -

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

...
最後に自然薯蕎麦。濃厚な自然薯が蕎麦に絡まり、ツルツル美味しくてあっという間にいただいてしまいました。
冷たいお蕎麦の後の蕎麦湯もとても美味しいです。
お気に入りのお店になりました...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
  • 手打ちそば処 淡淡 -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

...
スタッフの方の丁寧な対応とそば茶でまずはほっとします。蕎麦は細切りでしっかりと香ります。食べ終わる頃にすっとでてくる蕎麦湯も嬉しかったです...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
  • 手打ちそば処 淡淡 -
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3.7

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

家庭的な雰囲気で上品なお蕎麦。

...蕎麦つゆを付けていただくが、こちらの方が蕎麦の風味を強く感じる。考え抜かれた相性と言えばそれまでだが、美味しい蕎麦をいただけたと思う。

蕎麦湯はあまり濃くない。
サラッとしながらも、蕎麦の風味は確か。
やはり、蕎麦つゆに山葵や刻みネギを入れなかった事に満足する。

最初...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
  • 手打ちそば処 淡淡 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

...ゆっくり食べていてもベタつかない。野菜からじゅわりと滲む旨味に、プリッとした海老が幸せ。

蕎麦湯をいただく度に「お蕎麦を茹でた汁も楽しみたいなんて、最初に飲んだ人は本当にお蕎麦が好き&食いしん坊だったのね〜仲良くなれそう!」なんて思ってた...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
  • 手打ちそば処 淡淡 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

三番叟

...細いけれどよく見ると切りむらが結構ある。蕎麦の味と香りはあるが十分とは言えない。
薬味はネギとわさびだ。
辛汁の出来は悪くない。
蕎麦湯は釜湯で風味が薄い。
天婦羅の穴子は旨味がなくてあまり感心しなかった。自然薯とろろやしらすおろしも良い素材とは思えない...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
  • 手打ちそば処 淡淡 -
  • 手打ちそば処 淡淡 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

接客の基本が当たり前に出来ている店は、並んででも入る価値があります。

...前日食した様に出汁の濃度が濃い。
岐阜って、味付けが濃いのですかね?
少なくとも、神戸の蕎麦出汁よりは濃いと思います。
蕎麦湯を戴きながら天婦羅を食する。
少し贅沢なランチに成りましたが、旅行だから良しとしましょう。
会計後は気持ちよく送り出して下さいました...

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  • 手打ちそば処 淡淡 - そば三番叟
  • 手打ちそば処 淡淡 - そばあられ
  • 手打ちそば処 淡淡 - そば三番叟@5

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク1.5
2019/07訪問1回目

このお値段で美味しい細打ち蕎麦

...
ぶっかけ蕎麦は田舎蕎麦とのこと。
気になります。
こんなに美味しいのに、細打ちと太打ちがあればなんて思ってしまいます。

蕎麦湯は白濁、少しとろり。
身体も温まります。

駐車場の場所も写真を撮りましたので、参考になればと思います。

ごちそうさまでした...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2017/07訪問1回目

端正な蕎麦

...
エビもうまいが野菜もおいしい。
中でもネギの天ぷらが特に甘くてトロトロとろける。
思わずウットリ。
尻尾もバリバリ、味わい食べる。

蕎麦湯をもらってツユを味わう。昆布の甘みに鰹節。酸味は少なく深い旨みがずっとただただ持続する。
それだけ飲むと若干もに足りなさを感じるけれど、あの細く...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2019/08 更新)1回目

ネットの評判が良かったので行ってみました。

...

十割の蕎麦自体の味は悪くないけど細くて短め。
ツユが弱くて蕎麦に負けてる感じ。
かえしのバランスは悪くないけど出汁が弱い。
蕎麦湯で薄めると風味が消える。

残念ながら「また来たい」とは思えない味でした...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

美味しいお蕎麦でした。

...
自然薯の擦ったのもすごい濃厚。
くちびるが痒くなる〜!(^_^;)
ご飯はそば飯ですよ!

とても美味しいし色々楽しめます。

蕎麦湯は普通でしたが、トータル的に丁寧に蕎麦が作られてるし、コスパいいです。

ご馳走さまでした...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
  • 手打ちそば処 淡淡 -
  • 手打ちそば処 淡淡 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

こういうスタイルの蕎麦屋は良い

...見た目で味わいを想像して愉悦に浸るという裏技に徹した。

食べ終わった頃合いを見計らって供される蕎麦湯も、ほぼ透明で淡い香りが頬を緩ませる。

もともと、名古屋では美味い蕎麦は楽しめなかった...

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  • 手打ちそば処 淡淡 - 【そば三番叟】天ざるそば、自然薯とろろそば(冷)、しらすおろしそば(冷) 1,600円
  • 手打ちそば処 淡淡 - 【そば三番叟】天ざるそば、自然薯とろろそば(冷)、しらすおろしそば(冷) 1,600円
  • 手打ちそば処 淡淡 - 【そば三番叟】天ざるそば、自然薯とろろそば(冷)、しらすおろしそば(冷) 1,600円

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

淡淡|岐阜市

...

尻尾チョロンと作戦

これ写真最悪ですね。
実物は美味しいですよ(^^;;
チョロンと作戦は
蕎麦っ喰いの醍醐味タイムです

蕎麦湯

これぞ本当の釜の湯
クリアながらしっかりと
蕎麦の香りがして
辛汁と合わせると
お出汁と醤油がたって
またひとつ違った味わいです
...

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  • 手打ちそば処 淡淡 -
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/04訪問1回目

お蕎麦も蕎麦がきも美味しいお店

...美味しいですねぇ〜
1番好きな‼︎蕎麦がきゎ後から持ってきてくれるのですが、絶妙なタイミングで運ばれてきます。
❤️サラッとした、蕎麦湯の中に入ってます。
モッちりと弾力のある蕎麦がきです。
薬味がネギ・生姜・ワサビがありますが...

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  • 手打ちそば処 淡淡 - トウモロコシの天ぷら
  • 手打ちそば処 淡淡 - 文庫蕎麦
  • 手打ちそば処 淡淡 - 天丼

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

べっぴんの看板娘がおりました♪

...太い部分は強いコシで蕎麦の旨味が味わえる。これに合わす汁は甘さがほとんど感じられない強い味だが、鰹出汁の風味がとても良い。

蕎麦湯はサラッとした物。あまりにサラッとしてるので中を覗いてみたら沈殿してる。器を軽く振るも、あまり混ざらず残念。せっかくなので最後まで楽しみたかったな...

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  • 手打ちそば処 淡淡 - 文庫蕎麦三盛840円
  • 手打ちそば処 淡淡 - 文庫蕎麦
  • 手打ちそば処 淡淡 - おもてなしセット一式

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店舗基本情報

店名
手打ちそば処 淡淡
ジャンル そば、郷土料理、日本料理
お問い合わせ

058-271-3669

予約可否

予約不可

住所

岐阜県岐阜市南鶉3-305

交通手段

名鉄竹鼻線「柳津」駅下車徒歩17分

柳津駅から1,091m

営業時間
  • 月・水・木・土・日

    • 11:00 - 14:30
  • 火・金

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※売り切れ次第終了させて頂く場合がございます。

    ■ 定休日
    他不定休あり

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

23席

(カウンター3席、6人掛けテーブル×2、4人掛けテーブル×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前3台、向かいの家に1台分 1本北側の道路沿いに7台分ぐらい有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2002年10月4日

初投稿者

のりくん。のりくん。(425)

最近の編集者

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    ■ 営業時間
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    平日の開店間際でカウンター席をゲットできた
    注文はいつもの三番叟
    天ぷらは海老と穴子をチョイスできるが、
    今回も穴子

    胃腸が小さくなっているのを実感しているので不安があったが、
    蕎麦の旨さでなんとか完食
    次は単品になると感じる

    この店の蕎麦は旨いよ!
    うどん、ラーメン、麺類全般が好きな小生。
    蕎麦も好きで、日本酒と共に嗜む事が多い。

    と言いつつ、この日は車だったので...

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