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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■豆腐とネギのオイスターソース煮 ■青菜炒め ■胡麻団子 ■エビの天ぷら ■鶏肉と自然薯の赤唐辛子炒め ■スペアリブのスパイシーソース和え 五香粉のスパイスかな?...五香粉のスパイスでピリ辛な味わい。 僕は五香粉が苦手なので、、、 ○鶏肉と自然薯の赤唐辛子炒め ○豆腐と葱のオイスターソース煮込み 普通な感じ...
...とろろは あらかじめ混ぜられており、否応なく「これで食せ」となる。 混ぜる手間は省けるが なんだかちょっとつまらない。 自然薯ではなく 通常の山芋である...
...◆トラフグの醤油焼き 銀杏焼き ◆椎茸とエゾアワビ ◆バッテラの炙り ◆自然薯と熊肉のなめこ汁 ◆自家製からすみ ◆自家製いか塩辛 ◆握り コハダ ◆握り 本鮪...・とらふぐ身の醤油焼 ・椎茸と鮑フライ肝ソース ・〆鯖棒寿司の炙り ・熊肉と自然薯 ・自家製唐墨 ・自家製塩辛 ・小肌 ・大トロ ・蟹クリームコロッケ ・塩鰤...
...うんうん♪ こりゃ美味しい (^○^ / とろろが濃厚 自然薯ではないそうですが、かなりの粘りと味です 甘味控えめのつゆが合いますわ...とろろ蕎麦の一枚をお願いしました。 とろろは恐らく大和芋か自然薯で...
...他に2名様のみ。 菜めし田楽を食べに入ったけど、自然薯が好きなので 自然薯麦とろ田楽定食/1,320円 を注文。 わりとすぐ出てきた。 自然薯はもっともったりしたものだと思ってるけど...
...■【岐阜県産更紗サーモン】 ■飛騨サーモンのお刺身 ■【美濃自然薯】 ■自然薯のお刺身~すっとろ~ ■自然薯の変わり揚げ...
...■そば三番叟の穴子バージョン ■そば三番叟 天ざる海老 自然薯とろろそば しらすおろしそば ■そば煎餅 ■【そば三番叟】天ざるそば、自然薯とろろそば(冷)、しらすおろしそば(冷) 1,600円 ■通路の手前に看板 ■店舗右側に入口への通路 ■【自然薯とろろ...
...賛否両論あるでしょうが面白いですね。(私は普通の醤油でよいと思いますが・・・。) 次に出された自然薯を用いたお蕎麦は風味豊かで箸休めに相応しい一品でした。お蕎麦として捉えると蕎麦の風味に欠けますが自然薯が主体の料理と考えれば面白いと思います...
...■手羽先 ■小玉葱☆ ■肩☆ ■肝・たれ焼き ■鴨~ ■湯葉といびりがっこ☆ ■自然薯~☆ ■茸と鶏肉の炊き込みご飯☆ ■ご飯にタップリ♡かけました ■黒蜜ぷりん...強いて、一番美味しかったという記憶に残る料理は「鴨」と「鶏御飯の自然薯かけ」でした...
...行く前には「今日は何を食べようかな><」とワクワクするのですが、迷いまくった挙句何故かいつもトロざる(自然薯)を頼んでしまいますw 自然薯のもっちりトロロにうずらの卵がのっかっています。私はウズラの卵が苦手なので卵抜きでお願いしています。(オーダーの時にお願いすれば「抜き」で厨房に伝えてもらえます) 蕎麦つゆの味も私にはちょうど良く、量も多目に出してもらえるので、自然薯の器にちょうど良いくらいにつゆを入れたあと...
...秋限定の季節ランチ 松茸と蟹のおこわ釜飯 きのこと蟹鍋➕自然薯 香の物 デザート 御抹茶と和菓子 旬の素材を少しだけ味わいました ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” 食欲の秋ですね¨̮⑅* 栄養豊富で美肌効果もある自然薯は お蕎麦にかけていただきました❤︎.* 食後の御抹茶と御茶菓子...♪*゚...生卵じゃなくすりおろした自然薯の出汁割りに浸して食べるという提案が...
...全体が仕上がってるような生地 甘さは甘すぎずちょうど良い。 栗餡の外側を包む餡は 少し変わった風味がしますが、 自然薯だそうなので、 お...
...◆穴子天ぷら 680円 ◆蓮根天ぷら 380円 ◆冷やしトマトと酢橘 600円 ◆とうもろこしかき揚げ 620円 ◆自然薯磯辺揚げ 680円 ◆お豆腐厚揚げ 350円 ◆自家菜園椎茸天ぷら 500円 ◆宇和島鯛めし 1,200円...
...■唐揚げ葱塩レモン定食 ■唐揚げ柚子おろしポン酢定食 ■自然薯とろろ定食(小) ■自然薯とろろ定食 ■けいちゃん定食 ■豚の生姜焼き定食 ■豚角煮定食...■(冷)温玉うどん ■<冷>ぶっかけうどん ■(冷)自然薯とろろうどん...
...■▶▶前菜 山葵菜お浸し 出汁巻玉子鯛の子餡掛け おろし生姜 漬け鮪と芽葱の小寿司自然薯とろろ 太刀魚有馬煮 空豆彩三色みじんこ揚げ ■おろし生姜 漬け鮪と芽葱の小寿司自然薯とろろ 太刀魚有馬煮 空豆彩三色みじんこ揚げ ■山葵菜お浸し...▶▶前菜 山葵菜お浸し 出汁巻玉子鯛の子餡掛け おろし生姜 漬け鮪と芽葱の小寿司自然薯とろろ 太刀魚有馬煮 空豆彩三色みじんこ揚げ...
...これといって特徴はありませんでした。 そして、とろろ。 これが一味違う。 かなりキメが細かく、フワフワ。 味はまろやかで、自然薯ほどのクセがない...
...・焼き海苔天麩羅 ・ルッコラ ・鹿児島県指宿産本鰹枯れ節削り これが長芋?自然薯や大和芋レベルの粘りも風味は紛れもなく長芋。 一寸35本程度の極細麺との選択も...海苔の天ぷらが、しっかりとしたとろろの上に立っています。 確かに濃厚、自然薯に近く...
...6個550円とのなかなかの強気の価格、割ってみると結構大きな牛肉がゴロリとしてますよ~。 そしてこの生地!犬山の自然薯を使ってるとのこと...
...居心地のよい古民家カフェで自然薯定食。 @n.rion.gram #10月20オープン ❤️ 自然薯の麦とろっ定食たまらない —-✄———-✄———-✄—-—-✄...外にでると!素敵やん 暖かい日は、お庭で食べたい ❤︎ 自然薯は...
...来週はジビエを食しに伺う約束をして店を後にしました。 秋の山菜の王様自然薯と解禁された青首鴨を頂く 本日は自然薯と解禁したばかりの青首鴨を堪能させてもらいました。自然薯は蕪蒸し...
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