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ノドグロのフライ✨
シャトーブリアンの炊合せ✨
河豚白子焼き✨
メジマグロ✨
サヨリ刺身、雲丹醤油✨
〆の丼✨
鯖寿司と、のれそれの椀物はピンときませんでしたが、それ以外は凄く美味しい...
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良いもの使われてるし味もいい！でも、少し割高感は否めないかも。
【2022.12.10 初訪問】
いつだったか、岐阜の食べログをチェックしてた際、此方の存在を知る。
岐阜に行き慣れている女友達にお店の事を知っているか確認したら、知らない！との事で、自...
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ここは、かなり前より気になっていたお店。
常連さんが集う「ツウ」のお店の香りプンプン(~o~)
故に、一見が行きにくい感じの匂いもプンプン(~_~;)
な感じで、行きそびれていました。
口...
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酒飯烹成
2022年の誕生日お祝いは～
もちろん烹成さんで！と相方におねだり。
お誕生会のスタートです。
北海道噴火湾毛蟹
敦賀真烏賊 北海道ボタン海老
淡路の鱧
...
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記事URL：https://nobuji.at.webry.info/202207/article_12.html?1659519733
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岐阜にもいろいろおいしい和食屋さんもあるのですが・・・。
ミシュラン店、ゴエミヨ店、食べログ百名店に載っているお店・・・。
上記の評価店はもうかなり行きました・・・。
でもここは、今のところ...
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酒飯烹成
2021年師走
本当は相方のお誕生日に伺うハズだったのですが、
その頃は宣言に次ぐ宣言・・・
延びに延びて、忘年会になってしまいました。
ただその分あってか、
とっ...
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記事URL：https://nobuji.at.webry.info/202202/article_5.html?1644983515
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酒飯烹成
2021年のお誕生日もコチラで過ごしました。
夏の定番でスタート！
馬瀬川鮎のうるか一夜干し
三河湾 渡り蟹オス
カブトムシのお酒
蒸し鮑
北海道...
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記事URL：https://nobuji.at.webry.info/202107/article_11.html?1630202341
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酒飯烹成
今年の誕生日は酒飯烹成でした。
あん肝 アナゴの煮汁
板取川の稚鮎 うるか干しの唐揚げ
早速日本酒いるね！と、
三河産渡り蟹 新もずく
蒸し鮑 鮑肝ソ...
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記事URL：https://nobuji.at.webry.info/202007/article_3.html?1596079595
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松茸尽くし～酒飯烹成
秋の思い出です。
秋の酒飯烹成は大将自ら”採ったど～！”の松茸
松茸が採れたら誘ってもらう約束を交わしていました！
巨大な天然松茸！
持たせてもらい記念...
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記事URL：https://nobuji.at.webry.info/202001/article_1.html?1579270507
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酒飯烹成
夏の酒飯烹成です。
冬、春に次いでの夏！
とはいえ晩夏につき、
初秋の香り漂う酒飯烹成でした。
初銀杏
辰之助さんの雲丹だったかな？
ムラサキウニに新筋子
...
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記事URL：https://nobuji.at.webry.info/201910/article_13.html?1572523930
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酒飯烹成 岐阜市<< 作成日時：2019/05/2120:30
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酒飯烹成
春の酒飯烹成です。
前回、春夏秋冬、通うぞ〜と心に決めました...
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記事URL：https://nobujism.seesaa.net/article/500067315.html?1701143134
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| 店名 |
酒飯烹成
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
058-264-1739 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄岐阜駅から485m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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