岐阜市の太刀魚に関するお店

...◯前菜 ・枝豆真蒸 ・天ぷら(具材失念、かずのこみたいな食感) ・失念(牛蒡みたいな根菜を甘辛く煮たもの) ・太刀魚南蛮漬 ・十六大角豆(ｻｻｹﾞ) ◯スティックサラダ ◯自家製豆富 ◯飛騨牛にぎり寿司 ◯飛騨牛盛り合わせ(部位不明) ・赤身...

...桃の味わい豊かでスッキリした甘み。 これもなかなか美味しい❕　■○夏野菜と太刀魚、カニの冷製煮浸　■○夏野菜と太刀魚、カニの冷製煮浸 味付けのない昆布出汁の汁に夏野菜？と 味の付けられた太刀魚...

...カツオのたたき ・アオリイカ 野菜酢味噌 ・神奈川 太刀魚 握り 赤酢 ・佐渡 本マグロ 赤身 手巻き ・石川 剣先イカ...・カツオのたたき ・アオリイカのわさび酢味噌 ・神奈川の太刀魚 ・本マグロの手巻き ・石川県のさきいか ・三重の真鯛...■すずき　■スズキ　■かつおのたたき　■イカのゲソ　■太刀魚...

...◯蒸し物(豚肉•ヤングコーン•トマト) ◯茶碗蒸し(海老•貝柱など) ◯焼き物(太刀魚•レンコン•はじかみ) ◯揚げ物(海老•キス•豚のフライ) ◯うなぎ飯 ◯お吸い物...○すき焼き ○お造り(甘エビ・マグロ・ハマチ) ○太刀魚の焼き物 ○白身魚の饅頭餡掛け ○白身魚のフリッター ○ウナギ飯 ○肝吸い...

...■剣先イカ ウニ　■太刀魚の焼物 白アスパラとトウモロコシの天ぷら 厚揚げの上にカラスミとネギの和え物　■ゴマ豆腐　■牛ほほ肉と茄子の餡かけ　■香の物　■十六ささげ じゃこの炊き込みご飯　■御飯とみそ汁　■デザート　■毛蟹トマトジュレ掛け 上には海ぶどう。中にはマイクロトマトも入ってます。　■地元農家さん（あす菜さん）の枝豆福だるま。濃厚な甘さと爽やかな風味が美味かった！　■鱧の葛打ちと蓴菜のお椀　■インドマグロと剣先イカ　■長崎産岩牡蠣　■淡路産鱧の焼き霜造り　■太刀魚塩焼き 手作り厚揚げ焼...

...バジル風味がさっぱりと！チキンは胸肉だからヘルシーで、しかもジューシーです(^○^)ご飯も美味しいです。 今日は、太刀魚とキノコのクリームピザを頂きました。ピザに太刀魚ってめずらしいですよね...

...冬瓜、サヤエンドウとビオレのアクセントで戴く椀物でした。 ☆太刀魚と枝豆の春巻き ディル カラスミ もっちりサクッとした食感の春巻きで枝豆の風味が鼻から抜け太刀魚の旨味ともよくあったら春巻きでしたが...teaペアリング（5種）15000円〜 枝豆 鰹のジュレ 太刀魚の春巻 鰻 白焼き カラスミ蕎麦 鮎の塩焼き 鰻 醤油焼き...

...小さいですがフカヒレの塊が入っています。 ☆ ヨロイ太刀魚 他に空芯菜、春キャベツ、蛤の食材が入っています。 スープが旨いです、太刀魚の旨みはあまり感じられません。 （あくまでも私個人の印象です...■フカヒレと冬瓜のスープ　■麻婆豆腐 1500円　■ヨロイ太刀魚...

...■鰹の酒盗　■酒盗クリームチーズ　■じゃこおろし　■阿波尾鶏削り節の冷奴　■藁焼き枝豆　■自家製浅漬け　■鶏皮ゆずポン酢　■太刀魚骨せんべい...

...中トロ バルサミコのドレッシング？梅酢？マヨネーズ？いろんなドレッシングを使ってるので複雑な味です。でも悪くないです。 太刀魚、ブルブラ...