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「蕎麦」を含む口コミ
81～100 件を表示 ／ 全 118 件
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...ウェイティングシートには7組くらいの待ちはあったものの蕎麦は回転が早いからと勝手に思いこみ携帯番号を書き駐車場で待つことに。
店内に呼ばれたのが１時間半後。店内で待つことさらに40分。
予約されることをオススメします。
私は好物の舞茸天と文庫蕎麦二盛り。
彼は海老天重と冷かけそばのセットです。
待っただけあって熱々で提供された舞茸の天ぷらはとても香りよくサクサクというよりパリっとカリカリ。量もたっぷりで一人では食べ切れません。
彼の天重も揚げたてで美味しそうでした。
お蕎麦は粒がしっかりみえるほど粗く挽かれた十割そば。
長さはかなり短めで啜るというよりつまむ感じ...
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...
❝ お店のチェックポイント ❞
✔︎行列が出来る隠れ家蕎麦屋
✔︎丁寧に作れた細打ち十割蕎麦
✔︎蕎麦本来の風味が感じられる
✔︎サクサクの天ぷらも絶品
✔︎冷温蕎麦、各種セットメニューがある
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
❝ 注文したもの ❞
⚫︎海老おろし蕎麦
（海老2本）138...
細打ちでコシがあり
風味感じる極上の蕎麦。
海老天も最高だった♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
#蕎麦
#そば
#蕎麦屋
#蕎麦スタグラム
#岐阜
#岐阜市
#岐阜グルメ
#岐阜ランチ
#岐阜ごはん
...
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...一般の本格蕎麦屋さんのおそばって、あまり出汁の効いているイメージがなく
蕎麦もボソボソで美味しさがよく分からなかったのですが
ここのは出汁も美味しいし、蕎麦の香りがしっかり、麺の食感も良かったです☆
文庫そばは、私達の想像ではせいろが三段来ると思っていたら
くるっと丸めたそばが三つ１段に乗って出てきました。
３盛にしておいて良かった…(^_^;)
こちらは、市販のそばつゆに慣れている私には
おつゆの醤油が強すぎたのですが
蕎麦好きの旦那は大変気に入った様子でした。
大変美味しいおそばと天ぷらがいただけて満足満足☆
今度は遠方まで蕎麦巡りをする程蕎麦好...
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...テーブルに案内してもらえました。
まずはビール、笑
ビールのおつまみには干し椎茸の含め煮がついてきました
1番人気の3種類のお蕎麦と天麩羅のセットを注文。
お蕎麦はどれも美味しかったです。天麩羅もズッキーニやじゃがいも、ネギといったかわった具材も。
揚げたてであつあつ。
ごちそうさまでした...
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...蕎麦の名店。
会社の同期から、このお店を教えてもらいました。
住宅街の中にあるので一見わかりにくいですが、駐車場もあり車でのアクセスが◯
路地は細いので大きな車だと出入りが大変だと思いますが…
結論から言うと、今までで食べた蕎麦の中でもトップレベルで美味しかったです。
写真のセットを注文し、待ち時間も1...
時間に余裕がない時は厳しいかもしれません。
蕎麦好きの方は是非訪ねてみて下さい。
本当に美味しいお蕎麦です。
ごちそうさまでした...
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...ピアゴのそば 住宅街の中を進むと え？ここに？ってとこにあります
まさに隠れ家的蕎麦屋
中に入ると カウンターと小上がり、座敷があります
こじんまりしていい雰囲気ですね
とりあえず、一番オーソドックスな「文庫蕎麦」を頼みます
妻は寒いので「おろし蕎麦」の暖かいものを頼みました
文庫蕎麦は細くておいしい。つゆもダシが来ています
麺は柔らか麺ですね。
おろし蕎麦は汁が絶品です。柔らかい麺なので、のどにつるんと入ってきます
おいしいですね...
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...「こんなとこに～」って思うほどの裏路地にある蕎麦屋やった。
和風一般民家を改造してお蕎麦屋さんにしたんやと思うけんど、３人掛けカウンターと座卓４脚があるだけのちっちゃいお店に感じたんやけど、後から来た客が２階に案内されたんで別の部屋もあるんやな。
文庫蕎麦(６００円)、田舎かけそば(６８０円)、そば茶飯(１５０円)、そばがき(６００円)を注文したんや。
文庫蕎麦ってなんや？と思っちょったら、おしながきに盛りそばはまちそば(並そば)、かけそばは田舎そば粉を使用やとかいちゃった。
普通の並そばを文庫蕎麦っていっちょるんやな！つまりは盛りそばの事なんやなー
文庫蕎麦はさ...
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...ざるにしようか大変悩んだが、誘惑に負けて
文庫蕎麦とそばがきのセットを頼む。
そば茶と揚げそばをつまみながら待つ。
この あげた蕎麦も二種類あって、どうも十割と二八を打った切れ端をまぜまぜしたもののよう。多少塩けが強いが、お茶とよく合う。
しばし待つと文庫蕎麦が運ばれてくる...並んでも良いからいただきたいお蕎麦である。
大変美味しく頂けました。
また訪れようと思います。ごちそうさまでした。
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再訪。
この日は２枚の文庫蕎麦。
蕎麦が前回より...
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小鉢***蕎麦豆腐黒豆ペースト添え
もりそば***かけそばもチョイスできますが、もりそばをチョイス。
少し粗引きで細く切られた美しいお蕎麦。味わいもよいです。
つゆはかなり濃い色でしたが、辛くはなかったです。
何かが際立つ、といったことのない深い味わい。
自然薯とろろごはん***なめらかで上品。自然薯の滋味あふれる美味しさ。
天ぷら***海老天と穴子天が選べましたが、穴子でお願いしました。
大きな穴子はキレイに揚げられてて、さっくさく♪
蕎麦アイス***めずら...
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...落ち着いた雰囲気でゆっくりお蕎麦をいただけるお店です。
蕎麦は十割そばをいただきました。
少し蕎麦の短さが気になりましたが、これもこのお店のこだわりなんだとおもいます。
天ぷらは、海老を注文しました。
でかいんです！ここの海老・・・・＼(^o^)／
天ぷらの海老ってぶりぶりしててにいつもやられちゃうんですよねっ…
なんでこんなに蕎麦にあうんですかねっ
ここの蕎麦は香りもあっていいと思いました...
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...迷ったあげく暖かい天麩羅そばにしました♥️♥️
お茶をだしていただいている間に、あっという間に店内は満席❗
しばらくするとお蕎麦がきました
大好きなエビ天はサクサク♥️♥️
お蕎麦の喉ごしもとってもよく完食しました‼️
蕎麦湯もホッコリ美味しかったです
今回いただいたメニュー
天麩羅そば 125...
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...ふと美味しい蕎麦が食べたくてお邪魔しました。
今日は料理がいつもより時間がかかったようですが、いつも通り美味しくいただきました。
周りを見渡すと丼を注文している方が結構多いみたいです。
次はチャレンジしてみようかな？って前回も考えてましたが、結局蕎麦が食べたいんです...
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そば三番叟
・天ざるそば(海老or穴子)
・自然薯とろろそば(冷)
・しらすおろしそば(冷)
三種類のお蕎麦が食べれて、1,680円
これにしよう。
私が選んだ穴子は、お、お、大きい！
どれも美味しいけど、やっぱりざるそば！
塩で食べる天ぷらも...
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...残念です。
もう伺えません。
どうかこれからも美味しいお蕎麦を作り続けて下さい。
何回かいきましたが、お蕎麦の味はブレがなく、間違いの無い十割蕎麦でとても美味しいのですが、他に若干味のバラツキが目立つ印象です。
蕎麦つゆも蕎麦チップも行く度に味が違いますし、お蕎麦がとても美味しいだけ...蕎麦湯を3回忘れられました(T ^ T)
一応私の頼んだ「蕎麦三番叟」にはつかないのかな？と思ったので...
繰り返しますが、お蕎麦と蕎麦湯は美味しいです。三盛り800円はとても魅力です...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば処 淡淡
|
|---|---|
| ジャンル | そば、郷土料理、日本料理 |
| お問い合わせ |
058-271-3669 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄竹鼻線「柳津」駅下車徒歩１７分 柳津駅から1,091m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター3席、6人掛けテーブル×2、4人掛けテーブル×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前３台、向かいの家に１台分 1本北側の道路沿いに7台分ぐらい有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2002年10月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...自然薯とろろ汁・自然薯湯葉包み揚げ・ざる蕎麦
蕎麦茶飯・香物・そばアイス・そば豆腐
相方・鴨御前１３８０円
自然薯とろろ汁が鴨汁に変わるだけで、他は一緒です。
ざる蕎麦（文庫蕎麦）は国産そば粉を使用した細打ち十割蕎麦です。
温かいお蕎麦には田舎蕎麦が使われているそうです...
お蕎麦は、瑞々しく透明感のあるお蕎麦です。つるるん♪としたのど越しにもっちもちの弾力。
蕎麦の香りは期待したより弱かったけど、十分満足できる美味しいお蕎麦でした。
あと、そば汁がちょっと尖がった味でしたね・・・。
そば豆腐はとっても美味しい！蕎麦の香りがふんわり。上に乗っている蕎麦の実...