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「蕎麦」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 113 件
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...座敷とカウンターという造りで単独故にカウンター
に案内され決めていた文庫蕎麦を頂くつもりでしたが
御品書にある鴨せいろそばに惹かれお願いしました。
■蕎麦煎餅
まずは蕎麦煎餅が提供され蕎麦の到着を待つ事に。
この蕎麦煎餅なかなかイイんです。ポリポリ頂く...数週間前から美味しいお蕎麦を食べたいモードに
なっておりBMさせて頂いていた そば くら富 へ
...怖くなり諦める事に・・・
香りと喉越しで高い満足度を叩き出す極細十割蕎麦、御馳走様でした☆...
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...手打ち蕎麦処 淡淡
岐阜市南部の住宅街に有るお蕎麦屋さんです。
非常に分かりにくい場所に有りますので...天丼がメインで蕎麦がミニでした。
さて...
お茶と一緒に出された蕎麦がきせんべいもほんのりとした塩味で良かったのですね。
立地条件は...
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...った『原点づくし』に『飯汁』
＊文庫そば…国産そば粉を十割使用した細打ち蕎麦(まちそば使用)φ(..)
＊そばがき…そば粉のみを練って餅風に仕上げたものφ(..)
＊飯汁…しらす入りのとろろ飯φ(..)
蕎麦はほんまええ顔してまんにゃわ!...なぬっ!!蕎麦屋か~~~(゜)#))<<
時は元禄15年12月...))<<それにつけても思いがけぬ場所に思いがけぬ旨し手打ち蕎麦屋(^○^)ｺｽﾊﾟもよかと!...
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...
そこで何件んかある蕎麦屋の中から「手打ちそば処 淡淡」さんを利用してみる事にしましたよ。
ナビ君の案内で車を走らせるとお店近くになると住宅街の細い道を走り始める。
本当にこんな所にお店はあるのか？
そんな心配もよそにひっそりとよそ者を受け付けないような感じでお店を発見!
しかも店舗前の駐車場は結構狭い、大型車や運転が苦手な人は大変だと思う。
こじんまりしたお店なので少し待ってから案内されました。
メニューには色々有ったけど丼も天ぷらも要らなかったので「文庫蕎麦(もりそば):二盛」(630円)を頼んでみました。
蕎麦は十割って事ですが太さに多少の...
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添えられた山葵がおろしでないのは若干以上に残念だが、適量を摘んで蕎麦に乗せて啜る。
おもむろに蕎麦猪口を持ち上げ、濃厚な色合いの蕎麦つゆに、末端を1/5ほど浸し、あまり豪快にならないように啜る。
面白いのは、蕎麦つゆをつけた方が、乱切りの具合やコシを感じることができる。
つまり、蕎麦を...
もともと、名古屋では美味い蕎麦は楽しめなかった。
関西文化と関東文化の中間文化とはよくいわれることだが、蕎麦よりうどんの方が名古屋標準らしい。
最近になって、ようやく蕎麦らしきものを供する店も増えてきたようだが、名古屋人に薦められて出向いた店は、いずれも及第点以下。
ましてや、蕎麦つゆ...
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久々に美味しい蕎麦を食べたくて(笑)(岐阜県岐阜市)【再訪】
先週長野県松本市に出張に行ったが、そばの有名店はほぼ休みで食べる事が出来なかった。
嫁さんもそば好きながら最近は食べていないとか？。
そばの美味しい店を探していたら、7年前に一度来たここに急に行きたくなり訪問です。
まずそばだけなら3つ盛りで1,000円以下で食べられるコスパの良さも魅力。
4人掛けのテーブル席ご4席と3人分のカウンター席のみの店内で、店の前に3台の駐車場の他、2箇所に駐車場が新たにありそうです(写真参照)。
前回は3種盛りをいただきましたが、今日は天ぷらメニューも食べたい。
ふと壁を見てみると、一番人気とある「そば三番叟」(税込1,780円) なるメニューがある。...
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接客の基本が当たり前に出来ている店は、並んででも入る価値があります。
...ネギが良いアクセントになった蕎麦。
冷たく〆られた細蕎麦ですから、ツルツルッとあっという間に戴けました。
お次は自然薯とろろそばです。
自然薯と書かれていますが、自生したものでは無いでしょう。
畑で作られた長芋をすりおろしたトロロ蕎麦です。
色が黒っぽいですから山芋かもしれませんが...先程受けた仕打ちだけで岐阜の蕎麦屋を語るのは申し訳ないと、食べログで近傍の蕎麦屋を検索しました。
この後の観光予定が「円鏡寺～墨俣一夜城～大垣城」。
この途中段階で戴ける蕎麦屋としてこちらにお邪魔しました。
地理は全く分かりませんが...
一番人気は壁に貼られている「そば三番叟」との事。
ざる蕎麦に...
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...
せっかくなので蕎麦づくし2,450円を注文しました。
待っている間は揚げたそばのお菓子をいただきます。
・先付け そば豆腐
・季節のお蕎麦 自然薯蕎麦でした。
・蕎麦掻 人生３度目の蕎麦掻。まだおいしさが良くわかりません。やっぱりふつうの蕎麦のほうが好き。
・天ぷら盛り合わせ
メインの天ぷらを、えび、アナゴ、にしん、自然薯包み上げの中から選びます。
自然薯が良かったのですが品切れの為、アナゴを注文。
天ぷらはかなりの量があり、女の人だとここでおなかいっぱいになっちゃうかも。
・もりそば おいしいお蕎麦でした...
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...その途中で見つけた 素敵な蕎麦屋さん♡
車では絶対に通ることのない場所にあり
自転車ですら通り過ぎるほど分かりづらい
隠れ家的な「手打ちそば淡淡」さんに初訪問
約2台ほどしか停めらられない駐車場の奥に
自転車をチョイ置きして店内へ入り
カウンター席に案内され 注文したのは
「穴子天丼と蕎麦」1480円
フタから飛び出した穴子の尻尾にニンマリして
フタを開けると豪快に天ぷらが盛られていました
天ぷらはサクサクで旨い♪
でもって タレがまた 美味しい(*´꒳`*)
冷たいお蕎麦も美味しく♪
これまた つゆが旨い...
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...そして小柱の旨み。
このかき揚げ、素晴らしい。
蕎麦は先ほど紹介したとろろ蕎麦などと同じ蕎麦だと思われる、細い蕎麦。
これに蕎麦つゆをかけていただくとつるつると食べられる。
あおさの風味が薬味の代わりにもなるので、本当に爽やかな風味の蕎麦になる。
まさに新緑の蕎麦なのだ...た蕎麦なのに天ぷらまで付くのだから贅沢は言えないか＾＾
続いてとろろ蕎麦。
こちらはとろろがねっとりまろやか。
蕎麦はこのとろろに絡むようにかとても細く切られていている。
蕎麦の風味はあまり感じないので、天ぷら蕎麦の蕎麦とは異なる蕎麦だ。
ただとろろとの相性が良く...種類の蕎麦が楽しめるセットなのだ...
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...蕎麦が食べたくなったので訪問
知り合いの紹介で行くことに
店舗は普通の住宅街にありひさびさに来たとの事なので道に迷う
店舗を発見
駐車場の場所がわからなくふらふら
駐車場発見
かなり狭いので大きな車だと止めるのが難しいです
店に入店
客は半分程度
アナゴ天丼セットと海老天セットを注文
20分ほどで到着
ちゃんとメニューを見ていなかった自分が悪いのですがざるじゃなくかけが来てしまって失敗しました
アナゴ丼のアナゴはかなり大きく美味しかったです
蕎麦を食べに行くというよりはどんぶりを食べに行った感じになってしまいました
...
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...普段はあまり食べないお蕎麦屋さんへ♪
なかなか辿り着けない場所にありました。
駐車場は店前に3台しか停められないので、第2駐車場に停めました。
一番人気の
『そば三番叟』1600円を注文。
・天ざるそば 海老or穴子選択
・自然薯とろろそば(冷)
・しらすおろしそば(冷)
もちろん私は海老ちゃん選択♪
穴子はなが～い！立派な穴子さん。
お蕎麦を食べた経験は少ないけれど…
お蕎麦ってば美味しい(✪▽✪)
シャキシャキッとした口当たり。
お蕎麦に深くない私でも素直に美味しかったです。
新鮮なお蕎麦って感じでした(*´ｪ`*)
お通しで頂く蕎麦煎餅も塩味...
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...
一通り目メニューに目を通し、今回は文庫蕎麦三盛８４０円を注文する事に。待ってる間に蕎麦茶と蕎麦煎餅で寛げます♪５分程で運ばれてきた。
子供のコブシくらいの大きさにまとめられた蕎麦が３つ。薬味はネギと上物のわさび。
蕎麦は十割で細切りされてる。若干水切りが悪く、そのせいなのか十割にしては風味が少し微妙。太い部分は強いコシで蕎麦の旨味が味わえる。これに合わす汁は甘さがほとんど感じられない強い味だが、鰹出汁の風味がとても良い...
ここまで書いてあまり良さそうな口コミの内容になってしまったが、蕎麦はとても上品で、トータルでも満足出来ると思います...
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...カウンター席に着席。
この日は、過去にも頂いた事のある"そば三番叟"で、蕎麦三昧にしようか？とも思いましたが、結構な空腹感で、ガッツリ行きたい気持ちが勝り、レギュラーメニューの中から
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■海老天重と蕎麦:1,380円(税込)
※蕎麦は、冷やしかけ蕎麦をチョイス
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をオーダー。
以前のメニューは海老天丼でしたが、海老天重になるとどんな感じだろう？と到着を楽しみに(^^)
いつも通り、先に供された、揚げ蕎麦と蕎麦茶を頂きながら、待つこと10分ちょっとで、オーダーの品が到着。
海老天重...
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住宅街に隠れた県内トップクラスの蕎麦店で3種類のそばを1度に堪能出来るお得なそば三番叟 手打ちそば処 淡々 岐阜県岐阜市南鶉3-305 : Airの食べログ日記 岐阜・尾張・名古屋を中心に
..._,_, 八
個人的に太めで締まったお蕎麦の方が好きなので、好みと真逆の細くてぼそぼそ食感のお蕎麦なのに美味しい、というなかなか体験したことない出来事に脳が混乱したのが原因ですが、それだけお蕎麦の質や香りの良さにザラつきのある食感...
岐阜県内で五本の指に入ると言われている蕎麦の名店ですが、住宅街の中にあり更に周囲に溶け込んだ外観をしているので、知らないと辿り着けない隠れ家蕎麦店だと思います。
店内はテーブル席とお座敷で...食べ終わったおろし蕎麦のつゆに付けると更に美味しくいただけます。
野菜も美味しかったのですが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/89291065.html
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...大好きな天丼と蕎麦のセット1180円をお願いしました。
お蕎麦が美味しいとのことでしたのでお蕎麦を最初に頂いてみましたが、
この蕎麦サイコ～★
あたくしお蕎麦は天ぷらといっしょに食べたいタイプないのですが、そんなのなくても
全部一気に食べたくなってしまいました！
蕎麦自体はかな...
お気に入りの天丼と小お蕎麦は1220円になってました。
エビおろし1110円、天丼と蕎麦のセット、そして文庫蕎麦10割を二盛りで。
今日は戦力がいるので...円とはお値打ち。
セットのお蕎麦やおろしのソバはつなぎありとのことなので、10割の文庫蕎麦と食べ比べてみましたが...
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...初投稿になります。
住宅街の中にあるお蕎麦屋さんです。
古民家風になってます。
お手洗いが玄関を入って左側にあります。
右側が店内の扉になってます。
1時ちょっと前だったので、席が空いておらず、ちょっと待ちました。
淡淡さんでよく頼むのゎ蕎麦がきです❤︎
❤︎原点づくし(文庫蕎麦・...
❤︎文庫蕎麦
❤︎海老天丼
❤︎原点づくし
❤︎トウモロコシの天ぷらを頼みました。
❤️トウモロコシの天ぷらは最高でしたよ‼︎
アツアツでお口の中がヤケドしそうになりましたが、甘くて美味しかった♪
お塩なしでも甘いトウモロコシでしたよ‼︎
原点づくしの文庫蕎麦は相変わらず美味しいか...
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...^)
私は 「鴨南蛮つけ蕎麦」1,480円 で温かい汁で食べるモノ☆
相方は 一番人気☆って記載があった「そば三番叟」で3種類のお蕎麦セットだったかな 1600円
自然薯としらすと天ぷら蕎麦♪みたい
まず、蕎麦せんべい？がお茶と出てきます★
これ、結構 美味しかったですね、好きな味（*^_^*）
ポリポリ食べちゃいました♪
待つこと 15分くらい
蕎麦が届きました。。。。
一見 細い蕎麦だな～って端で持ち上げたら 短く 太い蕎麦も混ざってるもの。
モサってしてる感想ですが 普通に美味しかったです。
天ぷらは 海老天を...4.10.19】
お蕎麦を食べよう～...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ちそば処 淡淡
|
|---|---|
| ジャンル | そば、郷土料理、日本料理 |
| お問い合わせ |
058-271-3669 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄竹鼻線「柳津」駅下車徒歩１７分 柳津駅から1,091m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター3席、6人掛けテーブル×2、4人掛けテーブル×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前３台、向かいの家に１台分 1本北側の道路沿いに7台分ぐらい有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2002年10月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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出てきた蕎麦は大き目な文庫に蕎麦つゆ・薬味そして主人公たる蕎麦が三つに分けて盛られている・
蕎麦は何時もと同じ様にとても繊細で細く仕上げられており、茹で時間が一分以内と言う事も頷ける。
少し水切れが悪い感じもするが、この細さではこれも止むを得ない。その代わりに食べ進めて行っても蕎麦同志が...
品書きの中で気になったのは、蕎麦前として玉子焼きや天ぷらなどが記載されている事。
蕎麦前は本来蕎麦をいただく前にいただく日本酒などの事を言うと思うが、ご存知の上で記載していらっしゃる
のかも知れないのでとやかく言う事では無いのかも。
神田辺りに行くと蕎麦をいただく前に...