Name: 大正庵
Address: 加納清水町1-10, 岐阜市, 岐阜県, 5008429, JP
Telephone: 058-271-3295
Price range: ～￥999
Rating: 3.36

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「釜揚げうどん」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 38 件

色黒鳩サブレ口コミ251件フォロワー59人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

麺が揺れてる!

...
1240ごろ到着しましたが、お店の前に人が並んでいました。
地元の人気店なんですね^_^

10分ほどで入店。

店名にも書かれている釜揚げうどんが名物らしいのですが、ざっと店内を見渡すとほとんどの人が、うどんとそばの相乗りを注文されているようなので、
相乗りザルとゴボウの天ぷら105...

1

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pikejam 口コミ56件フォロワー1人

3.2

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

岐阜駅近くの老舗のうどんそば屋

...お父さんは必ず天ぷら釜揚げうどんを頂いていたそうだ。
私は山菜そばを頂き、カミさんはうどんを頼み、ごぼう天が美味しいとのことで頼んだ。そば、うどんの汁がそれぞれ違い...

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Dr.Smith 口コミ94件フォロワー13人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

モチモチうどんの食感

天ザルうどん￥1630をいただきましたが。うどんの瑞々しさに感服いたしました。
平麺乗せたモチモチの食感と喉越しの良さは最高でございます。
うずらの卵とゴマが付いており、豊橋あたりの蕎麦屋の定番ですが、すり鉢のゴマは擦らないで使うのですな。
天ぷらは大きなエビが2本と大ぶりな野菜の取り合わせでございます。
洗練されているとは申せない田舎っぽい出来ではございますが、美味しくいただけました。
妻の鍋焼きうどん￥840＋“親子”は、卵と鶏肉で￥100追加ですが値段以上にたくさんで、元々が具も多いのでたっぷりの満足感でございました。...

0

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marus713Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2045件フォロワー2506人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

田舎蕎麦、真っ黒な蕎麦とうどんの合盛りセットとごぼう天を食べてきた。100円アップで2倍になるとは❕2回目

岐阜県岐阜市加納にある
自家製麺だと思われる　そば、うどんのお店

まりしらさんから自家製麺と書いたところ
『自家製粉』ではないのでは
とコメントが来てたので
自家製麺に自家製粉が含まれるかどうか調べてみた

なお、自家製粉はこのお店でされてないと思われる

■自家製麺の意味（ネットから抜粋）
自家製麺とは、製麺所で大量に生産された物ではなく、店内もしくは店の製麺室で作られた麺のこと。主にラーメンに用いる中華麺について使う言葉である。店内に製麺機や手打ちする場所を設置し、自分で麺を作るため、独自のスープに合わせたオリジナルの麺を作ることができる

SG325さん...

13

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いわしてんぐ口コミ109件フォロワー683人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

駅近くの穴場！！

...

◼︎「天ぷら」
うまかったですね〜衣が美味しいというか。
おビールが進みそうなしっかりとした、そんなお味。

◼︎「釜揚げうどん」
コシのあるタイプ。
ツルツルっと喉に入ってくる感じ。

メニューはどれも美味しゅうございました...

0

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marus713Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2045件フォロワー2506人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

昔ながらのそば、うどん店で鍋焼きうどんとごぼう天を頂いてきた

...（笑）
このあとテーブル席に案内された。

メニューを拝見する。

■しばらくはうどんのみの提供らしい（写真参照）

なので釜揚げうどんと迷ったけれど

●鍋焼きうどん　840円

●ごぼう天　130円

を注文する。

大盛りにしたかったけれど...

13

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lop9940 口コミ1276件フォロワー821人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

ミネラルたっぷりで甘い黒々したお蕎麦、ツルもちなうどん、豊富な薬味、香りのいいごぼう天の相のりザル大正庵@岐阜

家族で岐阜へお出かけ。
上の息子のリクエストで岐阜駅裏のうどん、蕎麦屋さんへ。

12:25 入店・着席・注文
12:35 料理到着

【まとめ】
相のりザルとごぼうの天ぷら 1050円
蕎麦とうどんの合盛りとごぼうの天ぷらのセット。

蕎麦
黒黒とした色の細めの蕎麦。
ミネラル豊富なのかとっても甘い。
食感はもっちりとしている。
田舎そばより丁寧な食感なのに
風味は抜群でかなり好みだった。

うどん
蕎麦と対比するように白いうどん。やや薄く幅広。
こちらはツルツルの肌にもちもちの歯ごたえ。

天ぷら
直径120mm程度、厚さ20mm...

0

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生きてりゃいいだろ口コミ1555件フォロワー2718人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

うどんと蕎麦の相のりとゴボ天が抜群に美味いヤーツ！！

岐阜県で美味いうどん屋さん発見しましたー！

注文品
相のりとごぼうの天ぷら990円

店内に入ってすぐ左側に麺打ち室がありました。井の頭五郎が来たら"コレはいい店だ"って言うわ！！

事前に調べてあったメニューを着席して即注文。

12分後に着丼です。

ボリューム満点の蕎麦とうどんがワシワシにカリッカリの天ぷら。

うどんも蕎麦もリフトしても全然切れない長ーいヤツ！！

コレは食べなくてもわかる美味いヤツだ。

蕎麦つゆを二つの猪口に生姜バージョンとワサビバージョンを作る。

蕎麦汁つけてうどん頬張ると小麦の香りが鼻を抜けるエエ香りや。

蕎麦は真...

7

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a-yu-176 口コミ556件フォロワー1147人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

釜揚げうどん

...★オーダー
天ぷら釜揚げうどん　1,550円
13時45分着　待ちなし　8割程度のお客さん
13時58分　着膳
駐車場は店の隣にあります。
私用で岐阜へ。周辺を食べログ検索し、お邪魔しました。

レトロな雰囲気で味のある店内。清潔感があってキレイです。接客も丁寧です。

釜揚げうどん美味しかったです。うどんは柔めで長い。天ぷらも含めて結構ボリュームありました。

ごちそうさまでした...

5

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みっちぃ⌒(=･.･=)⌒口コミ554件フォロワー165人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

昭和レトロな名店

...円　現金払い
ごちそうさまでした（^人^）

MEMO_φ(･_･
次は店の看板にもなっている釜揚げうどんを
...

0

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nifun 口コミ456件フォロワー71人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

『岐阜県-岐阜市』「大正庵」でザルうどんとごぼ天を食す。

以下を注文しました。
・ザルうどん(大盛り) [830円]
・ごぼ天 [120円？]

[ザルうどん]
うどんは、ツルッとちょっとコシがあります。
もう少しコシ強めだと嬉しい。
ツユはカツオが強めです。
ごまも生姜も合います。

[ごぼ天]
しっとりしています。
ごぼうの旨さが味わえます。おいしい。

ブログ
https://blog.nifun.net/travel/posts/2021-03-30_1...

0

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jun_chin 口コミ2058件フォロワー1649人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

このお店は残って欲しい。岐阜「大正庵」

...岐阜駅の南口から徒歩圏内です。
中に入ると左側にはうどんをうつ場所がありその奥に調理場。右側がテーブル席になっています。
こちらは釜揚げうどんが有名とのことですが味噌煮込みうどんをいただきました...

5

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V(^_^)V ^_−☆口コミ1092件フォロワー643人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

...　　漬物がしょっぱかったー(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 今日はちょっと調子悪かったですかね？ごちそうさまでした。　　　次は釜揚げうどんにトライします...

0

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我意口コミ2588件フォロワー519人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

...釜揚げうどんが有名なうどん屋さんでランチ。
レビューを見て、相もりに目が釘付け...麺との相性も良くて美味しかった。
ご近所さんがうらやましいです。
冬場の鍋焼きうどん、看板の釜揚げうどん、おろしも食べてみたいので、是非また伺いたいと思います。
ごちそうさまでした...

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ponyo426 口コミ8094件フォロワー775人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/03訪問1回目

...ﾟ)ﾉ天ぷら釜揚げうどんをいただきました(^-^)b薬味もたっぷりでサクサクの天ぷらもツルツルのうどんもめっちゃ美味しかったです(*^-')b...

1

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spool808 口コミ17件フォロワー4人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/05 更新）1回目

...

お隣が食べていた天ぷらセットにカレーうどん、常連さんらしきおじさまが食べていた釜揚げうどんも気になる…(´ω`)
めちゃくちゃお腹いっぱいになったけど、3人で2500円ちょい。コスパ良すぎでは...

0

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太り過ぎ口コミ410件フォロワー11人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/10 更新）1回目

釜揚げうまい...

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ebi_tch 口コミ388件フォロワー189人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

大正庵、釜揚げうどん。。。

...年4月5日訪問
「釜揚げうどん」をオーダー。
見た目は、すごいボリュームです。
食べてみると、うどん１本１本が、とても長くて、しかも柔らかめなので、
箸で持ち上げると...

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よっしー7716 口コミ1035件フォロワー1606人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/11訪問2回目

体が温まる味噌煮込みうどん

...最近寒くなってきたので、釜揚げうどんを食べようと、岐阜駅近くの大正庵さんに再訪。

お昼時、店内はほぼ満席状態です。

メニューを見たとたん味噌煮込みうどんが食べたくなり...

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コロタンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1935件フォロワー4232人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

...円）のほか、おろしうどん（600円）、あんかけうどん（600円）、おろしそば（620円）、たぬきそば（620円）、志の田そば（620円）、釜揚げうどん（690円）、ザルうどん（690円）、カレーうどん（710円）、味噌煮込みうどん（770円）、相のり（830円）、親子なんばうどん（830円）、山かけそば（850円）、にしんそば（890円）、天ぷら釜揚げうどん（1470円）、いなりずし（3ヶ：160円）などがおすすめメニューのようだ。注文は最初から決めていた相のりとごぼう天で...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	大正庵
ジャンル	そば、うどん、天ぷら
お問い合わせ	058-271-3295
予約可否	予約不可
住所	岐阜県岐阜市加納清水町1-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR岐阜駅から徒歩5分岐阜駅から281m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	有（6人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 8台
空間・設備	座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	ＯＫ
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	マッキー14（1）
最近の編集者	色黒鳩サブレ（59） ... 店舗情報（'24/05/17 17:35） Pixy00（4） ... 店舗情報（'23/10/16 20:36）編集履歴を詳しく見る