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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・焼き海苔天麩羅 ・ルッコラ ・鹿児島県指宿産本鰹枯れ節削り これが長芋?自然薯や大和芋レベルの粘りも風味は紛れもなく長芋。 一寸35本...
...生臭みも全く無く、コクと品の良さが絶妙なバランスで仕立てられております。 具は三つ葉、堀川牛蒡、軽く炙った大和芋(だと思う^^;)、そし...
...ごぼう 白髪ねぎ) ■乱菊椀(海老真薯 舞茸 紅白のし 結び連軸) ■白磯(カキとホタルイカのコンフィ) ■大和芋の桜蒸し ■伊勢湾産真...
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