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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■タコトマト ■ロービーサラダ ■ホタテ ■魚介サラダ ■真鯛カルパ ■チーズサラダ ■マダイのポアレ チョリソーソース ■仔羊ロースト 再開しました...ham salad ■魚料理[Fish dishes] ■真鯛のポアレ チョリソーソース Red sea bream poiret chorizo sauce...
...おいしい 板前さんもすごく丁寧で感じが良かった 天ぷらが衣が薄くてとても美味しかったです。とくに真鯛の大葉巻きの梅風味がとても美味しかった...
...ご馳走さまでした。次回は仕事の合間ではなくゆっくりとお伺いしたいと思います。 ランチに行きました。今回のメインは天然真鯛!ふっくらして甘味がある分厚い真鯛がとても美味しかったです...
...■椀:枝豆しんじょ、卵豆腐 ■造り:真鯛、車海老、イカ、カレイエンガワ・泡醤油...肝心の一番出汁も文句ない仕上がりでした。 造り:真鯛、カレイエンガワ、車海老、イカ...松茸の土瓶蒸し(松茸・はも・エビ・銀杏) ○お造り 酢鯖・真鯛・エビとイカのカボスの器(醤油ムースで)...
...■塩炙りまぐろのおろしのせ ■河部商店玉子使用の自家焼き大玉子 ■活き〆真鯛 ■えびアボカド ■塩炙り生とろサーモン ■肉厚ほたて貝柱 ■職人煮上げの焼煮穴子...■刺身 ■刺身旬魚6点盛り2人前 ■刺身三種盛り合わせ ■まぐろ刺身 ■真鯛刺身...
...ソムリエいたのか?くらい美味しかったよ。 前菜のあとはすぐにしゃぶしゃぶ開始、湯葉、牛タン、真鯛などいろいろなものをしゃぶしゃぶして、それぞれに用意されたしゃぶしゃぶ用のつけダレに付け食べると行った小洒落た感じの食べ方。京都だからお上品系かなと・・・どれも各自一切れずつねって感じ。しゃぶしゃぶの出汁は非常に香りも高くて美味しくどんどん飲めちゃう感じでした。 個人的には、真鯛のしゃぶしゃぶを濃厚雲丹のタレにつけて食べるのが大変美味しかった...
...■外殻や粒のザラ感と薫り高さを感じる蕎麦 ■左から真鯛、ごぼう、ズッキーニ、、、 ■左から真鯛、えび二匹、なす、安納芋...なので衣がまた薄いのがいい。 次は茄子、真鯛...
...間もなくしてカウンターに置かれたお膳に、胸が高鳴る。彩り豊かなサラダは食感、味ともに新鮮さがうかがえる。天然真鯛のマリネは臭みが全くない...
...リガトーニは程よく歯ごたえを残していて、食感も楽しめる。 ◎鮮魚のソテー 三重の真鯛を使ったソテー。ドライトマト、パセリの風味がふわりと...
...■自家製のチャーシュー。 ■シラスと大根を包んだ花椒風味の春巻。 ■花椒の加減が強すぎず弱すぎずちょうど良い加減。 ■真鯛と桑名産のハマグリ...
...■(2016 11) グラスワイン ■(2016 11) 淡路の天然真鯛 ■滲んだ墨 ■(2016 11) 松葉ガニしんじょう椀 ■(2016 11)...*松葉ガニしんじょう椀 一流日本料理店と遜色ない澄んだ椀物です。 *淡路の天然真鯛 寝かせた物です おからと塩でいただきます...
...こちらのLINEから真鯛とドリンクのセットが500円とあったので来ない訳には行かないでしょ? さっそく来店するとカウンター席へ 来店時は数名のお客さんでしたが予約のお客さんが続々と来店 みんな、コロナには気をつけようなΣ੧(❛□❛✿) ↑ 飲みに来てるお前が言うな(笑) まずは真鯛お刺身セットを注文(^o^)/ ドリンクはもちろん生ビールしかないわな そして、や台ずしに来たなら当然お寿司を頼まなきゃいかんでしょ? 後は手羽先唐揚も外せないよね? しばらく待つこと到着です*\(^o^)/* 真鯛刺は単品で60...
...697円 写真を見ていただければ解りますが、かなりの太巻きで、とっても具沢山な海鮮巻です! 具の内容は ○本まぐろ ○真鯛 ○ひらまさ ○ほたて貝柱 ○サーモン ○ずわいがに ○いか ○煮穴子 ○卵焼き ○キュウリ とこんな感じです...
...白髪ねぎ) ■乱菊椀(海老真薯 舞茸 紅白のし 結び連軸) ■白磯(カキとホタルイカのコンフィ) ■大和芋の桜蒸し ■伊勢湾産真鯛と舞茸の煮付け...
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