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口コミ・お店の情報に「ヒレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...（ソーヴィニョンブラン・ニュージーランド） ■JＡフィレ・プイイ・フュイッセ Bottle 黄色い果実やアカシアの花...roast capers sauce ■薪火焼き ■飛騨牛 ヒレ 150g ハーフサイズ 4400円、写真はハーフ ■飛騨牛...■地鶏 薪火焼き ■ステーキランチ ■ハンバーグランチ ■ヒレハーフ...
...■Secondo Piatto ■岐阜県産 牛フィレ肉 赤ワインソース ■飛騨豚ロース肉 炭火焼き ■岐阜県産...・新潟の甘鯛 百合根 ・新秋刀魚 焼き茄子 ・岐阜県産牛フィレ レンズ豆 ・林檎 桂花陳酒 ヨーグルト ・エスプレッソ...が、風味的には少々弱めかな・・・。 ◇和牛ヒレ マッシュポテト 豆 美味しいお肉です...
...本かも かも団子 海老芋 コーチン 飛騨牛（ヒレ・ロース） ほう葉みそ 石焼色々 下仁田ねぎ ■《煮物》...しっかりとしたコーチンの歯ごたえがイイですネ！ ● 飛騨牛ヒレ（焼き）： なるほどのお味！ 美味しいです。 ●...※岐阜生まれ岐阜育ちだが、 鮎を食べる時 小骨やヒレが気になるタイプですが...
...清楽の製法は、ロースかつには合わない。 ヒレカツにおいては、天下一品。 世の中のみなさんは、ロースカツがとんかつ。 清楽でロースカツ食べても美味しくない。 やはり、ヒレカツ用に製法が出来ている。 一般的なとんかつ屋は、ロースカツをメインにしておりヒレカツは...
...【3.0】アボカド金ぷら揚げ、メイタガレイおかき揚げ、 メイタガレイのヒレ煎餅、コシアブラ天ぷら 2品目はアボカドの釜に盛られた揚げもの3種類。 春の山菜の王様コシアブラ。 サイズが小さいのが少し不満ですが安定の美味しさ。 ほろ苦さと独特の旨味がたまりません。 山菜で一番美味しいと言われるだけあります。 コシアブラ以外は変わり種の揚げ物でした。 メイタガレイの身は「おかき」を塗して揚げ、 アボカドは黄身で揚げて金ぷらに。 メイタガレイのヒレはカリカリと美味しく悪くないのですが...
...それでも迷いながらも味噌ヒレカツをお願いする。 ヒレ・とだけ注文したのだが、ちゃんと味噌ヒレカツ定食がやって来てホッとした...
...中華山椒が効いてる麻婆豆腐、エビチリが有名ですが、私の推しは、脱皮蟹の唐揚げ、水餃子（若大将の推しでもある） そしてフカヒレ蒸し餃子、夜...
...飛騨牛 ■□ こだわりの赤身と霜降 ■シャトーブリアン ■ヒレ ■ハラミ ■サガリ ■カルビ ■赤身 ■味噌ダレ肉 ■チシャバ ■□■ お肉の盛り合わせ ■□ いろんな部位を少量ずつ楽しめます ■孝作盛り７種 ■ヒレ盛り合わせ３種 ■赤身盛り合わせ ５種...【豪華お肉盛り合わせ】 シャトーブリアン、ヒレ...
...■サンプル ■外観入り口 半地下です。 ■朝の柳ヶ瀬商店街 ■ヒレカツチーズエッグカレー☆ ■外観☆ ■内観☆ ■LOUIS...１人だった事が幸いです。煙草臭は無理・・・ ■ヒレカツチーズエッグカレー ルー自体はなかなかイイんです...
...・ メニューは色々ありましたが お目当ては牛ひつまぶし ヒレまぶしとロースまぶしを 注文しました✨ ・ 豪快なお櫃にはいった いっぱいのヒレまぶし ‼︎ あまりの豪快さにうれしくて すぐにいただきました...お目当ての飛騨牛ひつまぶしは２４００円、ロース３5００円、ヒレ６０００円...
...ランチで利用。 ランチセットもあるようだが 初めて伺ったので定番からヒレカツ定食を注文。 10分少々して到着。 ボリューム満点で満足感高め。...最高のお店と言っていいのではないでしょうか。 他メニューは、、、 ・ヒレカツ定食 1,350円 ・エビフライ定食 1,600円 などなど...
...ただ、酒代が別になるので飲んべえのおじさんにとっては頭の痛いところでした。 それでも、予算気にすることなく生ビールの後はふぐヒレ酒おかわり連発...
...濃厚ですがカニの香りがもっとするともっと美味しいのに。 フカヒレとポルチーニ茸の煮込み。フカヒレ結構大きさはあります。ポルチーニのソースはしっかり味が付いています。フカヒレ自体にはあまり味がないのでこのくらいで良いかも...
...あまりに来ていることからよく分かりません。 今回も大皿料理で円卓。 今回のイチオシは唐揚げでしょうか？ フカヒレの中華スープも良かったですね...
...7分程で到着。 ボリュームは申し分ない。 三和と比べると一楽のかつは脂身少なめ。 ヒレなのかな？それとも排除してるのか。 結構あっさりしている...サラサラ系味噌ダレなのは言うまでもない。 カツは柔らかく脂身がないことや形状からヒレと想像...
...■フカヒレと季節野菜の上湯スープ ■広島産・牡蠣の四川ソース ■ニュージーランド産牛ヒレ肉と金針菜の豆豉ソース炒め ■大根と四川山椒の漬物 ■ノドグロの炙り、雲丹とピータンソース ■トラフグの白子の唐揚げ四川山椒風味 ■焼きフカヒレの姿煮...
...■ワインは飲みまくり♪ ■平目の昆布〆 ■ワタリガニとフルーツトマト ■帆立と牛ヒレ肉 ■佐藤錦の自家製あんみつ ■蛤の吸い物 ■揚げレンコンと枝豆 ■鮎の甘露煮...◆能登鱒の幽庵焼き 能登鱒の寿司 あん肝 ◆ワタリガニとフルーツトマト ◆帆立と牛ヒレ肉 ◆鮭茶漬け ◆佐藤錦の自家製あんみつ どの皿も外連味がなく...
...■チーズ棒 ■金華豚のねぎま ■トマト ■ズッキーニ ■ちょうちん ■オクラ ■牛ヒレ ■つなぎ ■サガリ ■軍鶏 ■霜降り ■白ワインフル ■ササミユッケ...・サガリ・・・柔らかい〜 ・つなぎ・・・タレがシツコくなくてプルプル〜 ・牛ヒレ・・・わさびとミョウガでサッパリ〜 ・オクラ・・・ちょっと焼きすぎかなぁ⁈...
...ご馳走様でした。 【おまかせコース（サーロイン/ヒレ）/ガーリックライス】 この日は...メインのお肉はサーロイン（3400円）とヒレ（4300円）を選べます。飛騨牛とのことですが確認はしてません...焼き加減は聞かれませんでしたがミディアムレアですね。 ヒレ（3切れ） もっとやわらかいです...
...●馬肉 4種 （サンカク、ロース、カルビ、ヒレ） ●鶏もも肉 ●チキンライス ●炒飯 ●タンメン 下処理の丁寧さが伺えるとても美しい鴨肉のスライス肉。 さっと焼いてレア程度で戴くのが一番おいしい。 噛めば噛む程、野性味感じる鴨肉のうま味が染み出して 赤ワインとのマリアージュは至極のひと時。 鴨のステーキも丁寧に店員さんがロースターで焼いてくれ それをオーブンでじっくり20分程度焼いて絶妙な火入れ加減の サイコロステーキにしてもらえます。 馬肉も鮮度の良さは肉に歯が通った時のサクッと感が凄い。 赤身のヒレが一...
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