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「鱒めし」を含む口コミ
1～1 件を表示 ／ 全 1 件
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
馬山 可児広見本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR可児駅から徒歩20分 可児駅から785m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （テーブル10席、カウンター９席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
出入り口と店舗との間に「喫煙所」あり。ランチタイムのみ禁煙。 |
| 駐車場 |
有 ３台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年1月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...中華そば並 800円、鱒めし 380円。
飛騨高山地区のようなラーメンを供する「馬山」、名古屋は千代田にオープンしたのは2012年。
今はその千代田も閉店、ここ可児が本店の様子。
それも一度閉店し、今年1月に復活したとの事。
高山ラーメン同様、寸胴でベースと醤油ダレを合わせたスープは、色の濃さから来る印象より遥かにまろやか。
醤油カドも感じない、一切の突出を抑えた素材の調和が良い。
啜ると心地良い口当たりのチリチリと縮れた細麺ともよく馴染んでいる。
鱒めしは焼いた身の塩気が程よく、脂の乗りも上々...