そばきり 萬屋町 助六
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「田舎蕎麦」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 36 件
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ざる十割蕎麦と円空なた切り蕎麦の両方が頂ける『合盛り』と『天ぷら盛り合わせ』を食べてきた。女将さんに尋ねれば尋ねる程、、、何故なんだ〜❕その理由とは❔（笑）
...25さんのレビュー
そしてコメント欄に書かれています
■焼酎オタクさんによると田舎蕎麦も美味しいらしい
※サービス点はとある理由❔（笑）から
3.5にしてあります...
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...
味噌蕎麦も面白い。
薬味はねぎと辛み大根だった。
バアさんは一口食べて、何も言わなかった。
次にカミさんに割り当てた粗挽きの田舎蕎麦を少し分けてもらう。
こちらも蕎麦殻込みの挽きぐるみなのだろう。
見事に細く仕上げられいる。
この手の蕎麦にしては、驚くほどコシもある...
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...寒い日でしたが、開店前から数名がすでに並んでいましたね。人気あるな~
さて注文は円空なた切りと田舎蕎麦、それに天婦羅をつけて注文しました。
円空なた切りは、蕎麦を出汁がダイレクトに味わえる逸品です、前回食べた時の驚きが甦りますね。
田舎蕎麦は喉ごしがよく、こちらも蕎麦の味を楽しめる逸品ですな。細いけどしっかりした麺も楽しいですね。野菜の天婦羅も美味しかったし、また来たいな...
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...テーブルに案内されました！
道中で何頼むかずっと相談してたので早いです（笑）
2人で「田舎蕎麦」「円空なた切り」「そばがきの天ぷら」を注文！めっちゃ楽しみです(*^^*)
最初に「そばがきの天ぷら」が来ました！カリッとあがってます！箸で切るともっちり！
塩をつけていただくと、里芋みたいなもっちりした食感と蕎麦の濃い味が！めっちゃ美味しいです(*^^*)すでに感激！
次に「円空なた切り」がきました！お味噌がついてきました。
続いて「田舎蕎麦」こちらは薬味とツユですね！
仲良く半分こしていただきます！
さて...
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...普通のそば、田舎蕎麦と並んで必殺技のようなメニューがある。
円空なた切り（900円）
美濃出身の円空様に関連しているものと思われます。
評判だったので前々から気になっていました。
蕎麦は久しく食べてない（なんとなく岐阜と滋賀の間蕎麦の境界があるイメージ）のでとても楽しみです。
「味噌、塩、醤油（つけ汁）でそれぞれお楽しみ下さい」とやはり麺にはこの３種が神器なのかと思ってしまいます。
見たとおり、太麺というよりは極幅広平打ち麺です。
何も付けずに三口、、、蕎麦の香りそのものです。
見た目とおり硬めですが、私は東北の田舎出身、田舎蕎麦、板蕎麦ドン...
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塩、出汁、味噌で頂きました。
麺は蕎麦の風味弱くてつなぎ感ありのもの。太麺でも
食べやすいタイプ。個人的には田舎蕎麦的な蕎麦の風味強いものが大好きなので蕎麦食べてるって感じられないのがちょっと残念(＞＜)
ただ太麺ならではの朴葉味噌で頂くのがとても斬新...
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テーブル席7席、カウンター4席のお店です。
ツルツルとお蕎麦を食べたい人は、ざる蕎麦もしくは田舎蕎麦。
しっかりと噛んで食べたい人は、はばひろのきしめんタイプの円空なた切がお勧めです。
テーブル席に座って、今回は冷たいそば...
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「円空なた切り」を食べにやって来ました♪ ムッチリ感もお蕎麦の風味もすごい！
... そんな円空さんの名前の入ったお蕎麦、めっちゃ気になってました♪
「円空なた切り (900円)」
見た目は粗挽きの田舎蕎麦のように黒く、きしめんのような平打ちのお蕎麦です。
なんとも不思議なお蕎麦だな～、これが「円空なた切り」かとワクワクします...
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...ちろんですが気になるのは
「夏やさいの天ざる」
お蕎麦はなにになるのか聞いてみると十割蕎麦で
田舎蕎麦だと100円増しになるそうです。
注文
・夏やさいの天ざる 1,80...入ったのはミニトマト♪
酸味と塩っ気がいい感じです(*^^*)
十割蕎麦を食べ終えると続けて田舎蕎麦が到着、
こちらの薬味はワサビではなく大根おろしでした｡
もちろんそのままで一本いただきます...
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ナンだカンだとイチャモンつけてますけど
非常に美味い蕎麦です。
あっと言う間に完食♪♪♪
粗挽きの「田舎蕎麦」を追加。
追加注文したら間髪入れず即蕎麦が出て来てチョッとビックリ（＠＠）
まるで追加注文するのを予測していたかのようだ。
粗挽きの「田舎蕎麦」はゴツゴツしてはいるが
瑞々しく透明感ある美しい蕎麦...
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今回は待ちが多く、売り切れも多数(汗)
お目当ての『円空なた切り蕎麦』には会えました♪
大好きな茸の蕎麦と田舎蕎麦にはフラれましたが。。
新蕎麦を塩、味噌で楽しめたのは嬉しかったです♪
また...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そばきり 萬屋町 助六（すけろく）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0575-22-2526 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
関駅から327m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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定休日
[土]
11:30 - 16:00
[日]
11:30 - 16:00
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
関駅から327m
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このお店の口コミを教えてください
【円空なた切り】
この日は、関にある助六さんでランチ。ミシュラン ビブグルマンも獲得されたことのある人気店。テーブル席の他にカウンター席もあって、一人でも入りやすい雰囲気。
ざると迷いつつも、よく見かける「円空なた切り」が気になったのでオーダー。しばらくして運ばれてきたお膳には、きしめんのような姿のお蕎麦が。インパクトのあるビジュアルに、思わず目が釘付けになる。
そのまま食べてみると...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...500
そばがき@1000
田舎そば@1000
円空なたぎり@1000
この日のそばは
円空さんは島根県の奥出雲産
田舎蕎麦 飛騨の河合村産
（説明してくれるようになったのは好印象◎）
さて お楽しみの季節の天麩羅（山菜）の内容は
ふきの葉
コシアブラ
たらの...