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「ラーメン」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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...どうしても「ラーメン食べたい!」気分になり、湯の平温泉の中には食事施設はなく
駐車場を隔てた目の前に食堂があります。
お店の従業員の方々は、地元のおばちゃんぽい人です。
高山ラーメン(醤油)と、郡上みそラーメンとあり、郡上みそラーメンを注文しました。
麺はおそらく高山ラーメンから仕入れたものなので、細ちぢれ麺でした。
あっさりとしたお味で美味しかったです...
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...
無理なアレンジをしていないのが良いですね。
麺は、ここにも有った高山ラーメンのものを使っているのでしょうか?
味噌ラーメンには珍しい低加水の縮れ細麺でした。
厨房をみる限り、麺は一種類でしたのですべてのラーメンはこの麺を使っていると思います。
具は...食工房 匠 湯の平店 ♯878
ラーメン岐阜 in 郡上市
郡上市北部の旧高鷲村に有る温泉施設に併設された食事処です...
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...
味噌汁とかサイドもおいしかったし、満足しました~。
いかにもな郷土料理を望んで行くと高山ラーメンとかを食べる事になるとは
思いますが、いい店だとは思います。
おいしかったです、ごちそうさまでした...
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店名 |
食工房 匠 湯の平店(ショクコウボウ タクミ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ラーメン、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
0575-72-5035 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
駐車場 |
有 隣の湯の平温泉の駐車場を利用 |
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利用シーン |
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初投稿者 |
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...
ラーメン・ラーメンのセットメニュー・うどん・そば・定食・どんぶり・カレーライス・鉄板メニュー・揚げ物などが並んでいます。
棚には焼酎のキープボトルが並び、地元のお客様の居酒屋ユースが支えているように見えました。
●高山チャーシュー麺 ライスセット 780円
●郡上味噌ラーメン 680円
●飛騨牛ホルモン 980円
●生ビール
をお願いして、しばらく待機です。
高山ラーメンはチャーシューがぐるっと並び、刻みネギ、メンマ、なると。
基本に忠実な高山ラーメン。麺は極細ちぢれ麺。
これと言って可もなく不可もなくの高山ラーメン。
郡上みそラーメンは色合いは濃い...