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【緊急更新】2022/05/06
本日式部の庵の女将さんに連絡をしてみたところ、全て手作りで仕込みをされているところ、材料がGW前半で売り切れてしまい、仕込みが追い付かず、GW明けまではお店をお休み...
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飛騨地方の秋を堪能する②地元の食文化を忠実に継承する穴場なお店。
<はじめに>
荘川エリアで最もお勧めしたいお店の1つが、こちらの式部の庵さんであります。
5年前に蕎麦打ちで有名であったご主人が亡くなられ、再起は難しいかと思われましたが、何と奥様が出汁のとり方は...
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<はじめに>
先週、久方ぶりにこちらのお店に参りまして、予想以上に美味しいうどんを堪能しました。
その後、いくつかアドバイスを差し上げ、どぶじるうどんがかなり美味しくなりました。
全国からさまざ...
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蕎麦からうどんに変更となりましたが、出汁のとり方がとにかく素晴らしい!
<はじめに>
実に4年振りの訪問となりました。4年前に蕎麦打ちの天才ともいえるご主人さんが事故で亡くなられ、まさかその後、お店を継続されておられることを知りませんでした。たまたま、マイレビュアさんの...
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蕎麦をいただきにお邪魔したつもりが、うどんに変更になったようです。特に理由を聞くこともなく、うどんセットを注文。1300円です。いわゆる郷土色豊かなセット料理で、特に天ぷらの盛り合わせは、山の幸抜群。...
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※運営側から、非公開の措置を頂きましたので、元のレビューに直して、再度アップさせて頂きます。
<はじめに>
荘川の美味しいお店を求めて、地域の方々に色々とおすすめのお店の聴き取り調査を行い、結...
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悪い評価を書くのは気が進まないが、旨くもないものを「個性的」とか「その土地ならでは」なんて誤魔化すのは嫌なので感じたままでレビュー。
以前から岩魚釣りの際に気になっていた店で、十割蕎麦が食べられ...
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夏休み。ドライブの途中で通った荘川。
お蕎麦の里ということで、それなら是非食べなければとお店を物色。するまでもなく、店舗が多い!
下調べもないので、もう全然どこへ行ったらいいやらわかりません。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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この季節
荘川周辺ではササゆりが綺麗に咲く
そんなササゆりを見に来ると
必ず立ち寄るのがここ
荘川はそば街道といって
いろいろなお店があるが、私はここが一番落ち着けて好き
ゆっくりと食事が...
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店舗情報の編集
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店名 |
式部の庵
|
---|---|
ジャンル | そば、郷土料理、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
05769-2-2191 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東海北陸自動車道、荘川インター下車。国道158右折、5分。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
以前は月曜日定休でしたが、現在は水曜日定休になりました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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岐阜県高山市荘川町一色にある
『しすそせうどん』が食べられる郷土料理店
このお店の出汁はハイレベルで旨い味わい❕
『しすそせうどん』とはなんぞや❔
と思われる方が大半だろうから
...