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「塩タンメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 57 件
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ここは今はずっと昼間から夕方までの営業。
このご時世なので値段は上がってます。
ランチタイムも今は無くなっていました。
塩タンメン大盛り。
やっぱ味は美味しいからまた完飲しました。
これにニンニク入れたらもっと美味しいのかな！...
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ずば抜けて美味しい前橋のタンメン。店主さんの本気度が分かる究極の一杯！
...
こちら「燦鶴」はタンメンの美味しさを追求し進化した人気店。
昔ながらのあっさり塩タンメンの他にもタンメンの種類は豊富に揃ってます。
私は塩(760円)と醤油(780円)が美味し過ぎて毎回どちらかで迷うのですが、味噌や辛み系も人気...
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美味しいタンメンともちもちジューシーなチャーシュー。増しがオススメです。
この日は朝から休日出勤。
なんとか目処が立ったので昼食です。
とはいえ時間は15時前。
こんな中途半端な時間の時は燦鶴さんに決定です！
こんな中途半端な時間ですが店内は6割くらい埋まっています。さすが人気店ですね。
さてメニューを確認。
以前には辛タンメン、味噌タンメンをいただき
どちらもとても美味しかったのですが、
今回は未食の醤油タンメン、
チャーシュートッピングでお願いしました。
やっぱり疲れた時にはお肉で
スタミナアップですよね笑
店員さんの声と中華鍋を振る音とハードロックのBGM。待っている間も燦鶴さんの雰囲気を楽しめます。
しばらく待っ...
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醤油タンメンと卵かけご飯セットを頼みました。
醤油タンメンの麺は中太のストレート麺で、茹で加減は硬めで、喉越しが良く、麺自体の味が良く、香りは普通で、大盛りが無料で美味しかったです。
スープは背脂が入った醤油味で、しょっぱさはちょうど良く、背脂の臭みはなく、炒め野菜の香ばしさがあって、マー油の香りが良くてとても美味しかったです。
トッピングのチャーシューはローストタイプで脂のノリ柔らかさもちょうど良く、炒め野菜は香ばしく食感が良く量も多めで最高で、キクラゲのコリコリ感も良かったです。
卵かけご飯は専用の醤油をかけて食べるタイプで、ご飯の炊き加減も良かったです。
・味・見た目・価格どれ...
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出かけ先から帰社途中のランチ。
時刻は14時半。ほとんどのお店はランチ営業の終了に差し掛かっています。チェーン店以外に通し営業店の少ない群馬県。脳みそフル回転で思い出したのが燦鶴さん。
昼のみ営業ですが17時まで営業されています。
とても美味しいタンメンが17時までいただけるなんて今日のような日にピッタリです。
注文は味噌タンメン大盛り。
大盛り無料ですが、と言われるとついついじゃあ大盛りでと返してしまう。ちょっと後悔。
相変わらずいかつめの店員さんですが、接客はとても良いです。コチラのマスターの人柄が窺えます。
この日もハードロック、メタルのBGMと激しく鍋を振る音。時々火...
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...塩タンメン(大盛) in麺屋 燦鶴
この日は
通院に家庭都合で
朝からグルグル回ってます(笑)
落ち着いたところで
車走らせてると･･･
麺屋燦鶴さん･･･
駐車場空いてる！？
停めましょう･･･
国内フルサイズの車
根性で停められました(笑)
どーもです
１２回目で
やっと来れました〜ｳﾚｼｰ
えっと･･･
なんかいい予感で
塩タンメンでお願いしました
なになに...
ファイヤーしながら調理したことを
思い出します(笑)
目の前に現れた
塩タンメン
いい香りですね〜♡
お...
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有名店のようです。TVで地元のタクシーの運転手さんがこちらのお店を紹介していました。店の前は何回か通っていて評判店というのは知っていたのですが、若い人向けの店なのだと思ってスルーしていたのですが、TVみて興味をもって、機会があれば訪問しようと思ったお店です。日曜日の午後2時ごろ、遅いランチで伺いました。４人先客待ちでした。１０分ほど待ち、入店、一人だったのでカウンターに通されました。辛ラーメン普通辛さ普通盛としました。調理場では、威勢よく野菜をいためてスープを入れてタンメンを作っています。おいしい雰囲気が伝わってきますね。５－６分で料理が出てきました。トッピングのチャーシューおいしいです。野菜...
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休日のランチ。
今日は自分一人飯。
やって来たのは前橋の人気店、燦鶴さんです。
以前からの課題店でしたがやっと来れました。
この日は最高気温25℃以下。
今日なら行けるか？と注文は
辛タンメン（辛さ普通）、鶏そぼろご飯
厨房からは絶えず鍋を振る音。
時々火柱も上がります。
店内BGMのメタル系バンドのギターソロと相まって
なんか燃えてきます！
10分ほどで到着。
美しいビジュアルです。
スープの赤とマー油の黒が
お店のイメージにピッタリです。
スープからひと口。辛味、甘味、酸味、旨味が押し寄せてきます。うまい！麺は野菜と一緒に。いいです...
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前橋駅から徒歩15分程の、前橋タンメンの専門店『麺屋 燦鶴』さんに初訪問です。
錆びたトタン等を使って、わざとボロボロに見せているオシャレなカフェみたいな外観。看板が無ければラーメン屋さんには見えないですね（笑）
こちらは『地鶏ラーメン 翔鶴』さんから独立したお店だそうです。高崎店は近所なので良く訪問しますが、地鶏研究会系列の綺麗は鷄スープのお店。そんな『翔鶴』さんから独立した、前橋タンメンって一体どんなタンメンなんですかね？
オープン15分前ぐらいに到着で、７〜８人の待ち客。平日なのに人気ありますね。定刻通りに開店です。店内の感染症対策は万全。カウンターに陣取ると、目の前に...
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祝日水曜日の昼時10時45分に単身伺いました。
店先の駐車スペースに車を停め、行列に並びます。
開店時刻の15分前ですが、すでに私の前に８人います。
時間通りに開店。順番で席を割り振られ、一巡目でカウンター席に座ることができました。
注文も順番に聞きに来てくれます。
私の後のお客さんまでが座れて、あとは「お名前を書いてお待ち下さい」の状態が続きました。
注文は「辛味噌タンメン (880円・税込)」に＋100円で日替わりカレーをセットにします。
辛さは「雷」と「三途」の２択だったので、スタンダードな「雷」にしました。
大盛りにするのを忘れていたら「麺は大盛りにしますか？」と確...
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令和3年11月14日 日曜日 10:50
今日はマイレビのピノッチオさんの昨日のレ
ビューを拝見して無性にタンメンが食べたく
成り、前橋市南町のタンメン専門店 麺屋
燦鶴（さんかく）さんに立ち寄りました。
この店、ずぅ〜〜〜〜〜〜と前から来たかっ
た店で、3年程前には開店1時間前に伺ったら
外見が潰れた感じがして誰もいなかったので
他の店に食べに行った経緯が有ります。
今日は開店10分前に着いたら何と20人以上店
前に並んでいて勿論3台停められる店前の駐車
場も横の駐車場もいっぱいだったので、隣の
中古タイヤ店に停めました...
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日曜日の10時15分に到着
私が1番乗りでした
しかし、開店時間には15人ぐらいの行列ができており、お子様メニューもあるので家族連れの方も並ばれておりました
初訪問ですけど、ここはチャレンジで辛タンメンの
普通辛を頼みました
ご常連さんは味噌タンメンを頼まれている方が多かったので次回は頼んでみようと思います
大盛りも無料なので、ここは大盛りを！
数分で運ばれてきて、まずは野菜から！
シャキシャキで味付けも本格的でこれは美味いです。
スープも本格的な中華スープで旨味がしっかりとあり、辛いのを頼んだのですが旨味が勝ってます！
麺もちゃんぽん麺に近い中太ストレート麺で、こ...
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醤油タンメンにトッピングで煮玉子と鶏キムチ丼を頼みました。
醤油タンメンの麺は中太のストレート麺で、喉越しが良く、麺自体の味が良く、茹で加減は硬めでもう少し麺やわの方が好みですが美味しかったです。
スープは鶏ガラベースの醤油味に背脂が入った感じで、背脂の臭みはなく、しょっぱさは気持ち弱めで、深みがあって、マー油が良いアクセントになっていて美味しかったです。
トッピングのチャーシューはローストポークで厚みがあって食べ応えがあってとても美味しく、炒め野菜はシャキシャキ感が強めで美味しく、煮玉子は半熟加減も良く味もしっかりしていて、キクラゲのコリコリ感が良く、薬味のネギの量も良かったです。
...
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なんだか辛いラーメンを啜りたくなって…15時くらいに。お昼時はめっちゃ混んでるのでちょっと時間ズラして伺いました(´∇`)
読みが当たったァ＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
…貸し切りです(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
辛味噌のレベルの1番下っぱ、『雷』ちゃん( ´ ▽ ` )
先日のセマクテさんで学んだ、初めてのメニュー食べる時は1番下っぱから( ¯ω¯ )
大正解でした＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
辛みの中に旨みがあるスープに絡む麺と炒め野菜…(´∇`)
ああ、このスープにご飯入れてリゾットにして食べたいわ…
ランチセットでカレーをオーダーした...
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醤油タンメンにトッピングでチャーシューと煮玉子と醤油タンメンと卵かけご飯と鶏そぼろ丼を頼みました。
醤油タンメンの麺は中太のストレート麺で、茹で加減は気持ち硬めで、麺に味がついてて食べやすく、喉越しも良く、大盛り無料で美味しかったです。
スープは鶏ガラ系の醤油味で、背脂が入っていて臭みが無く、マー油の香りが良く、程よいしょっぱさで、深みもありました。
トッピングのチャーシューはローストポークで柔らかく、煮玉子の半熟加減も良く、炒めた野菜の量も味付けも美味しく満足でした。
卵かけご飯は、濃厚で、ご飯の量も茶碗一杯分で満足でした。
鶏そぼろ丼は甘辛の味付けで、具が多めで、ご飯が進んで、ど...
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来た来たー!!「前橋辛タンメン 激辛」(¥780-税込)でーす。まずは、木耳(きくらげ)をスープの中に沈めてソフト化を図ります。続いて天地返し。この美味しい麺を下の方から掬(すく)い上げて御対面!!
カッちん！(⌒‐⌒)です。
7月上旬のこと。この日は「タンメン専門店 麺屋 燦鶴(さんかく)」さん。土曜日11:12現着、御一人様です。
中にあるホワイトボードに名前を書いてお外で待ちます。注文を取ってくれたので、「前橋辛タンメン 激辛 (麺大盛無料)」(¥780-税込)を注文。
今年3月に「超激辛」、昨年9月に「激辛」をいただきました。両方ともスゴく辛いのに旨味がそれを超えてて美味しいのです。これには脱帽!!
両者の違いはと言うと、「超激辛」はどうしても「戦ってる感」を感じてしまいます。今回は辛さを味わいたいので、戦わなくてすむ「激辛」を注文。
あぁ、美味しかった...
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前橋塩タンメン680円＋卵かけご飯100円税込。
ランチだとその他、鶏そぼろご飯など+100円でご飯ものが追加できてかなりコスパ良好店。
行列に並んでる間にオーダーを聞かれたので、着座とほぼ同時に着膳。オペも素晴らしいです。
前橋塩タンメン。
スープ:メニューに鶏白湯ベースとあったので、もっと動物系のコクがあるのかと思ったら拍子抜けでした。塩ダレがかなり尖っていて、塩っ辛く...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 燦鶴
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
前橋駅から944m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年3月27日 |
| 備考 |
●[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...流石、人気店です。
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色んなメニューがあり、考えてもキリがなさそうでしたので直感で『塩タンメン』をオーダー、ランチでは麺大盛無料との事ですので迷わず大盛を選択しました。
(これで860円は神コスパかと…)
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