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「手打ちらーめん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 105 件
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訪問時の食べログ評価は3.58。
平日ランチタイムに入店。店内で5名の待ち人。
券売機にて、チャーシューメン(1000円)をポチッとして先に渡す。
待つ事10分で着席、着席して10分強で着丼、では実食。
手打ち麺がフワフワの茹で上げ、不揃いはご愛顧。うどんっぽくもある。
豚清湯。醤油カエシの塩梅が程良く、豚の旨みも感じます。優しい味わい。
チャーシューも不揃い。味はしっかりしている。もう少しトロみがある方が好みかも。
以上、おそ松でした!...
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玉村町に遊びに行った。締めをラーメンにすることにした。群馬の中でも指折りの評判店ということで訪問。開店直後ということもありお客さんはまばらですぐに着席できた。ラッキー。ラーメンは喜多方系か、佐野系を思わせるシンプルなスープと、美味しいちぢれた卵系麺。どちらも美味い。そして餃子がデカい、パワフル。3つで良かったかもだが、大満足でした、...
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令和5年10月28日 土曜日 11時30分
今日は玉村町に遊びに来ました。
4軒目は、玉村町斎田に有る、手打らーめん玄
さんに突撃しました。
開店10分前に到着して先客9人並んでます。
この店、数回来ているんですが日曜日休みだっ
たんですよね!
入店するにあたって女性スタッフがきめ細か
く指示を行います。
食券販売機にて、
チャーシューめん 1000円
餃子(5ケ)500円
計 1500円をプチっ!
餃子、高けぇ〜なぁ〜〜〜と思いながら、指定
されたカウンター席に座り食券をお姉ちゃん
スタッフに渡します。...
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玉村にある人気店。ほぼ開店と同時に行ったが先客がいて少し待たされる。客層を見るとある程度年齢が高い人も多く地元で愛される店だとよくわかる。券売機でチャーシュー麺と餃子3個を注文。待つこと数分、ラーメンと餃子のお出まし。チャーシュー麺は味はシンプルな醤油味だがスープが手打ち麺と絡んで滅茶苦茶うまい。そしてチャーシュー。味が濃すぎずペラペラでもなく理想のチャーシューであり最高にうまい。前から思っていたが 最近のラーメン屋のチャーシューは味が濃すぎるのが多すぎる。チャーシュー麺頼んでも途中で飽きがくるのが多いが、この店はその点は安心。
そして気になる餃子だが、まずその大きさにびっくり。でかい!そし...
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いつの頃からか、都会も田舎もラーメン一杯が1000円以上するのが当たり前になった昨今。いやいや大盛にしとるからやん。券売機にお札が飲み込まれていきます。
程なく着丼していただきます。これぞ手打ち麺の王道ですね。太めでもっちりした優しい麺。スープは他の方が書いているように佐野ラーメンのそれと似てます。油分少なめですね。なんだか健康的で年代に関わらず美味しくいただけそうです。スープ量が多く完飲はしませんでしたがごくごく飲める感じ。お水はセルフですがテーブルにお水のポットがおいてありお水大量消費型の自分には助かります。
ごちそうさまでした!...
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と認識なのだが違うのだろうか…
麺も佐野ラーメンを少し太くした感じ
スープも濃いめで佐野ラーメンは薄いとたまにしか付き合ってくれない若者も納得。おそらく。
とにかく佐野ラーメン好きな人は美味しいと感じるでしょう。
メンマも美味しい。
...
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この日は手打ちラーメン玄さんに伺いました。手打ちチャーシュー麺1000円税込を注文です。もちもちの太麺に厚めのチャーシューが所狭しと丼を覆っております。シンプルながら王道、そんな印象の手打ちチャーシュー麺でした。
美味しかったです。ご馳走さまでした。...
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12:20分に到着。
駐車場️はまだ5台位駐められます。
店内はレイアウトが変わり
入口入り左手に、券売機が設置されていました。
驚き➰➰店員少ない~~
食券を買い、イスに番号があり座って待ち⤴️
店員さんに呼ばれたら
券売機の横にあるコップに水を入れ座席へ
カウンター席6席
テーブルも6卓
店内は二人で切り盛りしている。
注文受けて一気に作る感じ~
少し待って着丼
いつもどおりのシンプルらーめん。
スープはアッサリに
豚感ある脂?!美味い✴
...
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今回は仕事が早く終わり夕飯をどうするか食べログを見ると、近場に手打らーめん 玄があり、営業時間内には大丈夫そうなので行ってみました。
時間は19時過ぎで先客は6名程ですね。
券売機でメニューを見て、
・らーめん 850円
・メンマまし 200円
の食券を買い店員さんに渡します。
待っている間、厨房を見ていると店主は店員に指示を出しながら、冷蔵庫を拭いたり動いていますね。
店を大切にするのは必要ですね。
10分程で着丼。
旨そうですね。(^_^) 麺は手打ち、メンマは自家製でいいですね。
味はもちろ...
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系譜を感じさせつつ味付けなど細部には拘りを持った魅力ある仕上がりだった″ピンコ系″の人気店『手打らーめん 玄』!
今日は群馬にやって来ました!仕事を素早く片付けつつ新幹線で高崎入りしてから佐波郡玉村町まで移動して来て、先ずは前々から気になっていた『手打らーめん 玄(げん)』に行って来ました!
『手打らーめん 玄』は″ピンコ系ラーメン″の『一品香 駅南店』出身の店主が2004年に創業した群馬県玉村町の人気店!個人的にも″ピンコ系ラーメン″の人気店って事で気になってましたが、日曜定休というのがネックでなかなかタイミングを作れないでいましたが、土曜の夜なら仕事を終わらせて行けると分かってから次回の群馬遠征では行ってみようと楽しみにしていました!
お店は通りに大きな看板が出ていますが、建物自体は板張り...
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並びは少ないですが、テーブルでの待ちは多いです。見ると大将のワンオペ。女性店員さんもおりますが、ラーメンに餃子作って運びにと大忙しです。
かなりシンプルなラーメンです。こんなにシンプルなのは久しぶりです。見た感じは量が少ないかなと思いましたが、太い麺をすするうちに、お腹いっぱいになってきます。太麺でモチモチ、チャーシューは厚めです。さすが人気店です。...
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平日のお昼に訪問しました。
人気店なので、終始店の外まで待ちの列が出来ていました。
駐車場はしっかりありますが、一部狭いところもあるので、注意が必要です。また、混雑時は常に車が沢山止まっているので、出入口付近も注意が必要です。
入口入ってすぐのところに券売機があります。
店内はカウンター席と、テーブル席が3席ほどと、そんなに広くはありません。
らーめん(850円税込)と餃子5個(500円税込)を選択。
らーめんはしょうゆベースのスープで、優しい味で、万人受けする美味しいラーメンです。
チャーシュー、メンマ、ネギとオーソドックスなトッピングです。
...
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土曜日にお昼に訪問。
早く着き過ぎて11時前に到着。
1番乗りでしたけど、開店時には10人程度の方が並んでました。チャーシューメンと餃子3個を注文。
まずは餃子の登場。噂通り、デカいです!
皮がモチモチで、餡もお肉多めです。
なかなか、箸で掴むのも大変な大きさです。
ラーメンは正統派醤油ラーメンで、チャーシューも厚切りです。
ご馳走さまでした。...
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青竹手打ち不揃いな自家製麺に肉まんサイズのジャンボ餃子はマスト!手打らーめん玄@群馬県佐波郡 | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~
手打らーめん玄
17:00オープンに合わせて5分ほど前に到着するとすでにワサワサと行列が。
10人くらいが一気に雪崩れ込んでも、4人テーブルが4席とカウンターが7席の計23席あるので楽々収容。
メニューは手打らーめんと餃子、ライス。
手打らーめん750円+餃子(3ケ入)300円
豚骨ベース、醤油味の清湯スープ。
油分控えめでサッパリとした口当たりだが豚骨の旨味がしっかり力強く出ていて旨い!
青竹手打ちの自家製麺。
不揃いの中太縮れ麺が口内でごわっと強い食感でたまらん。
いくらでも、毎日でも食べたい麺だわ^^
ラーメンと並べて撮った写真で分かる通りすん...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/amagasakiosaka/entry-12721634443.html
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店名 |
手打らーめん 玄(げん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0270-64-5501 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 (4人掛テーブル席×4卓・カウンター7席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 16台 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
●「群馬のうまいラーメン2015→2016最新版」に掲載。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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群馬県玉村でランチで検索したところ、栃木の名店[一品香]のご出身のこちらのお店がヒット!迷わず伺ってみました。
平日12時24分訪問。待ち人5名。52分着丼。(人数の関係で何人か後ろの人の方が早く案内され提供されていました。)
栃木の一品香ほど並ばなくて良いので助かります。
注文
①チャーシューめん(1000円)
②半ライス(170円)国産米コシヒカリ使用
③餃子3ケ入(330円)
①チャーシューめん
一品香らしい香辛料の香りがするチャーシュー。一品香より脂のりが良くライスに合いました。たまたまかな。
麺は一品香より太めのもちっとした平ちぢ...