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●2020年11月7日(日) 晴 11:33訪問 11:49着鍋。
●2020年254杯目(11月3杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、以前から気になっていた、群馬県富岡市富岡28にある『...
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おっきりこみうどんを食べた。
元皇室料理人が切り盛りしているお店。
ほんとはカレーが名物らしい、、
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富岡製糸場に伺う日、駐車場有りのお店のこちらを見つけました。お店の前には駐車場が見当たりませんでしたが伺うと直ぐ近くの大きな駐車場の中にお店の場所があるとの事。停めさせていただき中で名物おっきりこみう...
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天皇の料理番の一番弟子。
宮ノ下の富士屋ホテルのシェフ。
などの、素晴らしい経歴をお持ちの食文化研究家旬彩先生が作る、無添加で体に優しいお料理でした。
富岡らしく桑の葉を練り込んだおっきりこ...
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群馬名物、おっ切り込みを食 私の地元では、鍋焼きうどん でも、麺が2種はいってました たし
群馬名物、おっ切り込みを食
私の地元では、鍋焼きうどん
でも、麺が2種はいってました
たしか、桑の葉?を練り込んだやつだったと思います。
間違ってたらごめんさない
板さんが、超ベテラ...
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店名 |
いちの家
|
---|---|
ジャンル | うどん、カレー、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0274-62-0242 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
上州富岡駅から506m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ |
http://www.tomioka-silk.jp/shop/restaurant/detail/ichinoya.html |
備考 |
●料金後払い |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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211m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
I月~水~日曜日]
ランチ10:30~14:00
ディナー17:00~23:00(L.O.22:00)
■ 定休日
火曜日
アクセス方法を教えてください
上州富岡駅から506m
このお店の口コミを教えてください
①郷土料理とはいえ上品なおっきりこみ
②体に優しくほっこりするセットの小鉢
③ご主人は天皇の料理番「秋山 徳蔵」の一番弟子(滝汗
10:55 カウンター席 誰も居ない
熱いお茶湯呑みポット紙お絞り持って来る
町の食堂兼居酒屋的雰囲気
ご主人は天皇の料理番「秋山 徳蔵」の一番弟子で
食文化研究家の小澤旬菜先生で御年87歳(2020年現在)
・おっきりこみ(A) セット...
①郷土料理とはいえ上品なおっきりこみ
②体に優しくほっこりするセットの小鉢
③ご主人は天皇の料理番「秋山 徳蔵」の一番弟子(滝汗
10:55 カウンター席 誰も居ない
熱いお茶湯呑みポ...