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■ 営業時間完全予約制です。 (二部制) 18:00~ 19:30~ 開始時間に大幅に遅れますとご案内できない可能性がありますのでお気をつけください。 ※キャンセル・当日キャンセルが100％・前日前々日が50％コース代金よりいただきますのでご注意ください。 ■ 定休日不定休お店情報を見る

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本日はこちらへ。食べログ100名店にも選出されている焼肉割烹料理店。店主は広島の名店「馳走啐啄一十」の平野寿将氏の息子さん。 4年前に啐啄一十に伺った際に男前の息子さんが修行されていましたが、その彼なのだろうか。。。場所は焼津に移転した西健一氏のお店の跡地。シックな店内は4席づつのカウンターで、肉は目の前の焼き師がフルアテンドしてくれます。肉は啐啄一十や西健一でも使用... お店の口コミを見る

和牛lab K (三滝/焼肉)

**2024**年6月
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**2024**年7月
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**2024**年8月
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公式

榊山牛で織りなす高級焼肉割烹で舌鼓を打つ

和牛lab K

（ワギュウラボケイ）

焼肉WEST百名店2023選出店

3.93
口コミ 80 人
保存 4927 人

最寄り駅：

三滝駅

[ 広島 ]

ジャンル：

焼肉

ステーキ

牛料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
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5. 写真(1)
写真2042
口コミ80
1. 口コミ(80)
2. 平均・分布
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【完全予約制】広島ブランド牛『榊山牛』をメインに焼き師がアテンドする贅沢なコースを堪能

長期肥育された高品質を誇る“榊山牛”をふんだんに使用したコースをお届けする【和牛labK】。広島の名店『馳走啐啄一十』の息子であり、“榊山牛”と向き合い研究を重ねる平野氏。筋や繊維を巧みに使い分けて手切りし、絶妙な火入れ行い至高の一皿をご提供いたします。融点16度のくどさのない脂身。口に広がる美味をご堪能あれ。シックな店内はカウンター席のみご用意。臨場感のある特等席は外せない大切な日に最適です。
...

お店のこだわり

料理

最高級広島和牛“榊山牛”を余すことなく活かした料理が魅力

料理人

榊山牛と真摯に向き合い、研究を重ねた料理を生み出していく

空間

～ハイセンスな空間で贅沢な時間を～

コース

18:00~ 【Meat lovers コース】・・厳選稀少部位を焼師が目の前で一枚一枚焼かせていただきます◆11000円～

※18:00〜のコースと19:30〜のコースは内容は同じものとなります。

コース詳細

11,000円 (税込)

利用可能時間: 18:00～20:00

19:30~【Meat lovers コース】・・厳選稀少部位を焼師が目の前で一枚一枚焼かせていただきます◆11000円〜

※18:00〜のコースと19:30〜のコースは内容は同じものとなります。

コース詳細

11,000円 (税込)

利用可能時間: 19:30～21:30

お昼　1日1組　限定肉好きコース12品

焼師が完全フルアテンド。ディナーコースと同じものとなります。榊山牛　生ハム本日の肉刺し　3種お口直し焼き師　焼肉9〜10種　焼師が完全フルアテンド牛ステーキサンドサラダ本日のスープ肉好きのご飯物デザート ※生肉がお苦手なお客様は変更可能です。

コース詳細

11,000円 (税込)

利用可能時間: 11:30～14:30

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グルメウォーカー時々旅行

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116？

2023/02 訪問

1回
せとか721

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榊山牛の焼肉、美味しいね

今日は広島で人気の高級焼肉割烹「和牛lab K」さんに友人とお伺いしましたここは以前、「西健一」さんの馳走2924と言うフレンチ系のお店があった所だと思います…移転された時は残念な気持ちでしたが、良いお店が入られて良かったです個人的なつぶやきですが、2〜5月はお誘いも多く外食のスケジ... 詳細を見る

277？

2024/04 訪問

1回
Rのおいさん Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,468件フォロワー 1,007人

榊山牛をこころゆくまで堪能！

本日はこちらへ。食べログ100名店にも選出されている焼肉割烹料理店。店主は広島の名店「馳走啐啄一十」の平野寿将氏の息子さん。 4年前に啐啄一十に伺った際に男前の息子さ... 詳細を見る

39？

2024/02 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和牛lab K（ワギュウラボケイ）
受賞・選出歴	焼肉百名店 2023 選出店食べログ焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	焼肉、ステーキ、牛料理
予約・お問い合わせ	050-5589-2875
予約可否	完全予約制
住所	広島県広島市西区三篠町3-12-5 西村ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	横川駅より徒歩9分勝木台線/桐陽台線三篠町三丁目より徒歩1分三滝駅から615m
営業時間	■ 営業時間完全予約制です。 (二部制) 18:00~ 19:30~ 開始時間に大幅に遅れますとご案内できない可能性がありますのでお気をつけください。 ※キャンセル　・当日キャンセルが100％　・前日前々日が50％　コース代金よりいただきますのでご注意ください。 ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（半円カウンター6席と4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/wagyulabk/?hl=ja
オープン日	2022年6月5日
電話番号	082-238-4848
初投稿者	06kumakuma（0）

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榊山牛

和牛lab K（ワギュウラボケイ） - 三滝（焼肉）

和牛lab K