うぐいす
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中華そば（750円）
晩ごはんで訪問。20時過ぎの訪問で店内は誰もおらず貸切状態。カウンター席に座り中華そばをオーダー。とはいえ直ぐに2人、3人と座り満席状態に。
見た目はオーソドックスな広島...
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広島県広島市中区流川町にお店があります。
広島ラーメン…と言っても良いのでしょうか。
良くは知らないのですが、しまい、すずめ、陽気という名店からの流れのお店みたいです。
豚骨醤油スープが特徴...
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中華そば うぐいす
広島で〆めラーの流れとなり
便乗させて頂きました｜ω・)
おでんがコトコトしてて
雰囲気的には高松の店に良く似てるぅ
途中から飲食リミッターが壊れてしまい
...
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こちらは流川の「新天地公園」の前にある妖しいラーメン屋さん。中国地方随一の歓楽街で夜な夜な行き交う人々の人生を眺めてきたであろう（注：あくまでも個人的な想像ですw）老舗のラーメン店です。
「うぐ...
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ラーメン好きとか言って、
ぜんぜん知らなかったんですが、
広島には、
「小鳥系」と呼ばれるラーメン屋の括りがあって、
店名が、
つばさ、すずめ、ひよこ、つばめ、めじろ
そして、...
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広島出張の夜、渋いご夫婦がやられているジャズバーで、近くの締めのラーメンを聞いて訪れたうぐちすさん。
お店はカウンターで激せまで歩くのも大変です。22時くらいでちょうど入って満席になった感じだっ...
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遅い時間の晩ごはんで、新天地をぶらり…。
「中華そば うぐいす」さんへ入りました。
カウンター席だけの小さなお店です。
大鍋でおでんを炊いていました。ビールを飲みながらつまむのも...
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いつものように、、最後の〆にとふっ見つけた
広島特有の鳥の名前がついた中華そば屋さん！
あまり、流行ってそうでないが・・ なぜか吸い込まれるように入店^_^;
中華そば 680円！ 少し...
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この日は BARで飲んだあとそのまま帰宅しようと思ったが
少し物足りない感じ・・・・・・・・・・・
タクシーを拾いに中央通り向かうい
新天地公園の所まで来たときに白い暖簾の「うぐいす」が目に...
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広島酒飲み遠征6軒目！
美味しいお好み焼きを食べた後、誰かが「〆ラーはどこにします？」って言っている(^^;
「さっきあぐー豚もあったし鶏白湯も！」って言っている(^^;
「どうせ食...
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今宵は広島の夜。
流川に流れて呑んで、たいてい〆に訪れるのがこの「うぐいす」ラーメン。
そうそう、広島には「ひよこ」「すずめ」「つばめ」「雲雀」など、
いわゆる「小鳥系」と呼ばれるラーメン屋...
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食事後バーに行きその帰りにこちらへ行きました。
場所は新天地公園のすぐ目の前にあり飲んだ後に食べにくるお客さんが多いお店のようです。
もう２軒飲んできているのでお酒は飲まず、「中華そば」を注文...
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とても胃袋と
気持ちに響きましたよ～
こちら、うぐいすさんは
いわゆる［小鳥系］を受け継ぐ中華そば☆
らしいです
(聞いた話は貴重)
小鳥の名前が入ったお店は
その特徴として...
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広島の繁華街ど真ん中のライトな「小鳥系」ラーメンで夜を締める
広島の歓楽街・流川の入口で、飲食店街の中心にある「新天地公園」。
そこに面した一角にある人気のラーメン店がここ「うぐいす」。
「小鳥系」と呼ばれる「すずめ」「つばめ」「めじろ」などのラーメ...
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新天地公園そばのラーメン屋です
外観からも〆向きな雰囲気が漂っています
◽中華そば(750円)
醤油豚骨です。とろっと感があり、トンコツが少し強め
醤油の酸味が程よく効いて、バランスをとっ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うぐいす（広島ラーメン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、おでん |
| お問い合わせ |
082-244-3378 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR広島駅より 広島電鉄市内線 八丁堀電停下車徒歩5分 胡町駅から282m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター約10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
可 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
1948年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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