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「ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 36 件
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...
まあ、そんな身体に負担かける所行、普通のラーメンでも滅多に見掛けないんで、やはり単にワタシがイカれてるだけなんでしょう。
ってなことで、味噌ラーメンのくくりなら以下の評価なんだけど...今回の個人的な特集は味噌ラーメンですが、同店『カラシビ味噌辣麺 鬼神』さんは屋号からも分かるように...最初から諦めざるをえませんでした。
ですからラーメンというより、油そばや混ぜそばを食べてるような感覚も...
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...司の
サラリーマングループ
セクシーな
バニーガールもいる
その一角の
赤い建屋のラーメン屋
スライドドアを
カラカラと開けると
狭
4坪程のスペースに
カウンターの7...
「スープの温度」
辛いからよく分からない
多分適温
・麺
中太ちぢれ麺
味噌ラーメンお馴染みの麺
太いから
ズルズル上手く啜れない
が
噛むと小麦の味と
辛い味噌が合わさ...
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...
からシビのラーメンがメインの鬼神へ！！
前からチェックして辛い好きの私は期待まんまん。
まわりの駐車場に車をとめて入店。
店内はオールカウンター席。
注文は辛く痺れる味噌ラーメン味玉と玉ごはん。
店内は本日はワンオペです。
注文、片付け、ラーメン作って、お会計。
ん〜忙しく忙しくて。。。
ラーメンが全然出てこないです。
また、また、私の席が悪いのか店内あついあつい。
ラーメン来ないし、あついし。。。
店員さんの接客は悪くないのが救いです。
でも、待たせすぎです。
出てきたラーメンはなんか麺が伸びてる感じ。
ラーメン作りに集中した方が良...
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...ベースは味噌ラーメンだが、辛さと痺れが０は抜き、1は少なめ、２は普通、３はちょい増し、４は増し、５は鬼増し（プラス100円）の5段階から選べる。この日は気になった納豆ラーメン(900円）にパクチー（150円）をトッピングして、辛さは普通、痺れは鬼増しにした。納豆とラーメンは合うのかと半信半疑だったが、みそラーメンと納豆の相性はばっちりだった。痺れは鬼増しにしたが、使っている花山椒の種類がよくないのか保管状態がよくないのかわからないが、香りもないし、痺れも全然感じなかった。支払いは税込みで1,242円なので、納豆とラーメンの組み合わせの新しい発見は有ったが...
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...飲んだ後に朝まで開いているので訪問しました。
カラシビ味噌ラーメンは東京の神田にある｢鬼金棒｣さんが有名で、辛さとシビレが段階ごとに
選べるようなので同じ系列と思い入店。
店内は狭いカウンターのみです。
注文したのは
・辛く痺れる味噌ラーメン ８００円
辛さとシビレは
辛さ：抜き・少なめ・普通・ちょい増し・増し・鬼増し
痺れ：抜き・少なめ・普通・ちょい増し・増し・鬼増し
...
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〆のラーメンには、、、『辛く痺れる味噌辣麺 納豆トッピング』
...〆ラーメン
コロナ不安も終息に向かっているのか、
人出も戻りかかっている、夜の街
すぐ近くにBMしている「烏骨鶏ラーメン」
しかも「二日酔い防止」と看板掲げている
中覗くと、微妙にお客様入っていて...少し
マイルドになった気が…気のせい？ｗｗ
ひとつ言えるのは「〆ラーメンじゃない」
胃は休まらず...
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...ガツンとくる
辛さ＋痺れときたら、担々麺や麻婆麺
これを、味噌ラーメンでやってみた風
花椒の痺れは、舌がビリビリしない程度
美味しく味わえる程度、これ以上は痺れる
どちらもドライなシビカラなので、
見た目ほどではなく、何とかイケる
いや、もちろんスープ完飲しませんがw
パクチーのトッピングもありました
少しだけ入れてみたかったかな？
ムチッとした食感の、縮れ平打ち麺
炙り入った、香ばしいチャーシュー
とちらも、いい塩梅です
ごちそう様でした
呑みの〆に食べるラーメンなのか？
なかなか意見別れるところですが、
辛い麺は...
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辛さの新提案。ガツンと味わう『唐辛子の辛さ、山椒の痺れ』＠ラーメン日記１４５
...先月にオープンしたばかりのラーメン屋にやってきました
L字のカウンター8席、かなり小さ目のお店です
メニューは、辛くない味噌ラーメンもありますが、味噌ラーメン１種類のみです
辛く痺れる味噌辣麺(800円)
…辛さと痺れを0～5で選びます。両方、3のちょい増しにしました
【※普通の...
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...
一人でのオペレーションのため
結構待ち時間があります
カウンター越しに渡されたラーメンは
表面が赤く...てで美味しそうだったからと思って」
お気持ちだけ有難く頂いておきます
最近多くなったカラシビ味噌ラーメンの中では
辛さ強めで、スープは濃厚ですが...
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流川で飲んだ帰りにピリ辛ラーメンで酔い覚まし！味も美味しいです
...こちらのお店は辛く痺れる味噌ラーメンを楽しめます。飲んだ後は、辛い物が食べたくなるんですよね。
今流行りのパクチーもあるようです。今回は辛く痺れる味噌拉麺（800円）にしました。辛さと痺れを選べます。そして、肉が好きな方は、炙り肉マシ、そして、その他、もやし増し、味玉なんてものもあります。辛い物が苦手な方は、味噌ラーメンもあります。
痺れってことは麻婆豆腐ですね。辛いはよくありますが、他県の人は珍しいのでは？風味で言うと、広島の汁なし担々麺が近い気がしますね。
そしてこちらが注文したラーメン。真っ赤です。チャーシューがあぶってあって美味しそうですね。
まずはラーメンから...
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...
赤い看板が目立つ。足が自ずとそちらへ、、、、、
辛・痺マシでラーメンを注文。
確実に私は中毒者です。深夜、、むしろ朝に近い時間にもかかわらず自らを覚醒させるような刺激。
進めば進むほど味がわからない、、...
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店舗基本情報
| 店名 |
カラシビ味噌辣麺 鬼神
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
胡町駅から431m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2017年4月27日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
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[日]
19:00 - 06:00
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アクセス方法を教えてください
胡町駅から431m
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このお店の口コミを教えてください
広島電鉄胡町電停から徒歩6分の「カラシビ味噌辣麺 鬼神」さん。
2017年開業、運営は株式会社ビリー・ザ・キッド【1994年設立、代表取締役:茂林忠元氏】
また同社は株式会社 宏和【代表取締役:河津宏紀氏】(パチンコ事業)の関連会社でグループ企業として
①株式会社 宏和(パチンコ事業、9店)
②株式会社ライオン商事(不動産業）
③株式会社ビリー・ザ・キッド(カラオケ業及び飲食業)...
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メニューは辛く痺れる味噌ラーメンがメインになっている。
もちろん、ノーマルな味噌ラーメンもありました。
嫁と一緒の訪問だったので、嫁が普通の味噌ラーメンのハーフ。
自分は炙り肉増しにした...普通のの味噌ラーメンとは違い辛そう。
恐る恐るスープを飲んでみる、辛さ1でもそれなりに辛い...
パクチー入りのラーメンもあったので、パクチー好きな人はどうぞ。
それと...