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【鮨 松原】やま幸鮪の握りは圧巻!西日本の食材を主としたコースは素材の良さを感じる素晴らしい美味しさ!
本日訪問したのは鮨 松原。
鮨 松原は、広島県広島市中区堀川町にある鮨屋です。
鮨 松原は、広島県でナンバーワンの評判を誇る鮨屋となっております。
鮨 松原は、広島を代表する日本料理...
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『馳走 啐啄一十 』さんに行っているお客様が行ける『鮨 まつばら』食べログ情報も出ておらず知る人しか知らないお鮨。分かりやすくいうならば『馳走さんのお鮨』ともいわれている。
今回、『馳走 啐啄一...
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広島電鉄胡町電停から徒歩2分の飲食ビル5階にある「鮨まつばら」さん。
2021年開業、松原大将と女性スタッフ1人の2名体制。
外観は山吹色の土壁に木製建具の引戸扉、白い暖簾が掛けられており...
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基本的にここまで素晴らしいネタが揃う寿司屋って広島には中々ないと思います。
まさに隠れ家的な店で穴場なのは間違いないですね。
馳走仕込みの料理達に感動すること間違いなしです。
季節ごとに通い...
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今後は職人気質のプロフェッショナルな握りを期待したい!【2023年1月下旬19:00頃訪問 予約のため待ちなし】
・飲み物
◎自然郷 SEVEN 純米吟醸(大木代吉本店 福島県)
フレッシュ感のあるボディから流れるように香るフルーティーな吟醸香が心地よいですね。それでいて後味は切れ味がよくさっぱりいた...
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先日、馳走啐啄一十に伺ったときに聞いた鮨屋です。以前、啐啄一十に居られた方が開いた鮨屋ですが、最近は独自路線となり、凄く良くなったとの大将談を伺って、予約して訪問しました。予約は18時と20時半の二回...
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噂ではきいていましたがここまでとは…!
若い大将のトーク含めて感動のお鮨屋さんでした。
富山滑川 ホタルイカ & 周防島 赤ウニ
愛媛 甘鯛に自家製カラスミ
江田島 あかにし貝
長崎...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
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年始に続き、ご馳走になりました。
今回は、先輩方と3名で訪問いたしました。
ビールと梅酒で乾杯。
渡り蟹の茶碗蒸し、蟹たっぷりでとっても美味しかったです!
ヒラメのお刺身や、少し炙ったエンガワ...
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"馳走啐啄一十" の系列 "鮨 まつばら"
予約電話をして、1ヶ月待ちで初訪です。
仏壇通りのビルの5階。カウンターのみ6席でした。
お若い?大将さんが一生懸命やってくれます。
...
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完全予約制のお店のようで、
土曜日に予約してからの訪問
おまかせコースをお願いし、まずはちらし寿司、お造り、焼き魚、握り寿司、手巻き寿司となります
広島、山口のお魚を中心に出してくれます
...
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一つ一つが丁寧で、客を楽しませる素晴らしいお店です。
大将はとても気さくです。
再訪したいと思いました。
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このお店は「広島市中区富士見町5-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店名 |
鮨 まつばら
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-5751 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 |
このお店は「広島市中区富士見町5-1」から移転しています。 |
交通手段 |
胡町駅徒歩5分 胡町駅から153m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
8席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 他のお客様にご迷惑がかからなければ大丈夫です。 |
ホームページ |
https://instagram.com/sushi__matsubara?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== |
公式アカウント | |
電話番号 |
082-245-4578 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
114m
170m
175m
209m
210m
広島市中区堀川町、ざくろビルの5階にあります。
馳走啐啄一十さんで平野寿将大将のもとで修業を積んだ、松原僚也(まつばらともや)さんが店主をされています。
こちらでは、馳走啐啄一十の平野大将の指...