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「平打ち麺」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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...奥深い味わいとすっきりとした口当たりの中、黒胡椒のアクセントも効果的でいい感じ。しっかりとした塩味があるもののゴクゴク飲めるタイプ。
麺は中太の平打ち麺で、コシの強い噛み心地を楽しめるとともに、スープやシャキ感のある野菜の食感とのマッチアップが堪らなく旨い...
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...
私は、あまり二郎系ラーメンを食べてないけど太麺なのは同じです。
きしめんほどは平たくないけど尾道ラーメンによくある平打ち麺くらい平たいです。
店主曰く、二郎系ラーメンを意識していないしどんなものか知らない。
2年後、どのように変わるか楽しみです...
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...分でラーメン登場。
思ってたよりは小盛り。
チャーシューももう少し厚みがあると思ってた。
一口目は太めの平打ち麺。
硬すぎずムチムチの歯応えは、最近ご無沙汰でした。
ツルツル止まらない。
豚骨醤油らしきスープをレンゲですくうとトロポタ...
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店名 |
ラーメン 骨々亭(コツコツテイ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
082-569-5752 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
広島電鉄「市役所前」電停 徒歩4分 市役所前駅から191m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター17席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2016年1月13日 |
備考 |
広島市中区加古町13-13(2015/4/3閉店)より移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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154m
209m
299m
324m
361m
...卓上のおろしニンニクは是非入れるべし。
麺は中太の平打ち麺で、しっかり噛み応えがあります。大盛りじゃなくても結構お腹いっぱいになると思いますよ。もやしもしっかり盛られていますしね。
また1軒...