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「豚骨ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 74 件
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らーめん(800円)
ランチで訪問。通常お昼時は店前に行列が出来ている人気店だが、13:30頃の時間だったので本日は行列なくすっと入店。
カウンターに座りらーめんをオーダー。ランチタイムはご飯がサービスで付くとのことで合わせてお願いする。らーめんの到着前に高菜を出してくれたが目の前にあるだけで何となく自然とテンションが上がる。程なくしてらーめんとご飯が到着。鮮やかに目を引く青い器にはデフォルトで味玉が入っておりいい感じ。
豚骨ベースのスープは臭みや雑味なく洗練されたすっきりとした味わいが特徴的。濃厚ではないものの豚骨の旨味と甘味をしっかりと感じることができて旨い。
麺は少し硬めで食...
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コインパーキングに車を止め、少し歩いてかばちやに到着。
まだ、開いていないので、店舗の前に置いてあるベンチに座って待ちます。
かばちやには初めて来ました、このエリアは自分にとって未開の地なのです。
常に渋滞して、駐車場がないようなイメージがあるので、避けていました。
店内に入るとカウンター席で8席ぐらい?、奥に座るように言われて奥の席に。
かばちやラーメンを注文です、店内はサンフレッチェの選手のサインが多いな。
店主から御飯が無料ですがどうしますか?と言われますが、断りました。
さて、かばちやラーメンをいただきます、スープの見た目は豚骨ですが飲んでみると、
コクがあって...
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広島駅から歩いてすぐの場所にあるお店。
最寄りの電停は一応、猿猴橋町になります。
広島駅の地下道を南東出口から出て、川沿いに東に進めばすぐです。
私の勘違いでなければ、駅前再開発の一環で最近新しくなったナショナル会館のすぐそば、
青い看板が目印です。
伺ったのは13時半くらいだったのですが、すでに外には4人くらい待っていました。
ただ、開店は比較的良く、10分も待たずに中に入れました。
お店は小さめで、入ってすぐにカウンター席が7席並び、
当然その奥が厨房になっています。
レジはお店の左隅になんとか設置してあるといった感じ。
メニューは至ってシンプル。
ラーメン、...
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...) 青ネギ ゴマ キクラゲ
スープは豚骨 元ダレの醤油の風味もしっかりあるが
広島の醤油豚骨よりは
麺や具の印象もあるとは思うが豚骨ラーメン寄りに感じる。
最近 知人は あっさり系にシフトしている感じがすると言っていたが
粘性もあり 旨味もしっかり感じる...
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(2023.9再訪)
9月前半の平日ランチ。
出張前に広島駅付近・・・時間的にも余裕があったので~
「らーめん かばちや」さんにやって来ました(^^♪
住所 広島市南区猿猴橋町4-22
営業時間 11:00~14:00、18:00~21:00(土 11:00~14:30のみ)
定休日 水曜・日曜
総席数 8席(カウンター席のみ)
駐車場 なし
タバコ 全席禁煙(^^)
前回レビューは8年前( ̄▽ ̄;)ズイブンタッタ
その間1回だけ来たっけ!?(滝汗)
伺ったのは12時少し前。
行列はありませんでしたが、残席1席とかろうじて滑り込みました...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
食べログで高評価で以前から伺おうと思っておりました!
屋号の【かばちや】は広島感丸出しですね!
ようやく本日初訪問です、お店の前にはけっこうな台数が停めれるコインパーキングがあり車で行かれる方は便利だと思います。
開店15分前到着すでに4名のお客さんが待たれていました、やはり人気のようですね〜。
席はカウンター8席のみ、店外に並ぶ覚悟で行ってもいいでしょうね〜!
メニューは《かばちやらーめん》《めんたいごはん》《ごはん》《かえ玉》《生ビール》のみ、何を食べようか迷うことが無いメニュー構成。
もちろん《かばちやらーめん》をオーダー、お昼は《ごはん》がサービスのようでありがたくいただく...
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...デフォルトで一通りのトッピングが乗っているので、コスパは良いのでは無いでしょうか。
麺は細いストレート。定番の博多豚骨ラーメンよりは少し太いかな。コシがあって噛み応え良いです。
スープは、臭みが少なく、豚骨感は若干控え目なので、食べやすいです。お醤油感が強めかな...
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旨味も含めライト化へ?万人向けに変化より、個人的には以前のガツン系希望「かばちや」(^^;)
...==========================================
旨い豚骨ラーメンを中国地区で、出来れば広島で、更に言えば自分の生活圏で探し隊と思い、
日々「有名」&「無名?」店を開拓中です。
今日はリピートなので「開拓」ではなく「確認」といったところでしょうか。
「かばちや」
知る人ぞ知る?っていうか地元の皆さんけっこう知っている、豚骨ラーメンの名店です。
自分も数回行ってます。
「かばち」というのは広島で文句とかの意味...
個人的には ごはん用の高菜も含め、美味しく頂きました。
広島では、レベルの高い豚骨ラーメンを食べさせてくれるお店で...
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中脇さんの かばちやさん✨
広島で一番大好きな
とんこつラーメンです。
香りの良いスープ
大きなチャーシュー
キクラゲにたっぷりな胡麻
欠かせないのが、美味しい高菜
ああ美味しかった♬...
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...私の註文は「らーめん」です。券賣機はなく、註文は口頭で行ひ、支拂ひは後拂ひです。極細麺の豚骨ラーメンだけに、註文して直ぐにラーメンが屆きます。御晝は、無料でごはんが附くとの事ですが、私は遠慮しました。
上述しましたメニューに就いて、詳しくは何時ものとほり、畫像を御覽下さい。「百聞は一見に如かず」と申しますから。昔も今も、青い丼なのは變らないのですね。豚骨ラーメンと云ふと、何處となく男性的なイメイジがありますが、青い丼ですと、何處か洗練されたイメイジがします...「かばちや」さんと記します)にて、御晝を頂きました。同店は、廣島驛南口近くである、猿猴橋の袂にある豚骨ラーメンの御店です...
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...
広島で1番の豚骨ラーメン店です。
真面目な中脇さんが、精魂込めて作られる
至極の一杯です。
このお店だけ、麺の硬さは伝えません...
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...
久しぶりに中脇さんの美味しい豚骨ラーメンが
食べたくなり訪問しました。
まもなく、ラーメン到着です。
スープの良い香り‼️
まだ進化し続けている感じです。このスープに...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
こんばんは♬
届きました。
広島のかばちやさんの特別配送。
美味しく戴きました。
懐かしいスープにバリカタ、
美味し〜い。
チャーシユウ、懐かしい。
密かに期待していた高菜‼️
美味しいです。
大分に居ながら、たいへん幸運でした。
...
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...たまに豚骨ラーメンが食べたくなるんです。
なんとなく口コミを見ていると人気店ポイ。
広島駅近くのラーメンかばちやさんに訪問。
店内はカウンター席のみです...
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...
一品しかないので、かばちやラーメンを注文。
サイドメニューに白飯、めんたいごはんがあるが、これは我慢我慢w
いわゆるクリーミーで濃厚な豚骨ラーメンですね。角煮の作りも含め、東京の人気店「じゃんがら」の「ぼんしゃん」とかを彷彿とさせます。
サービスの高菜を含みながら、一気に完食じゃね...
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以前猿候橋周辺を通った際、寒くて雨の中なのに傘をさして
待つ人が何人もいたのを思い出し、開店時間に合わせてこちらへ伺いました。
すでに数人が並んでおり、8人ほどかつカウンターのみの店内は
私が入ると満席、開店にあわせて正解でした。
店員さんから「ラーメンでいい?」と聞かれ
「かばちやらーめん」(780円)をお願いしました。
待つこと数分でカウンター越しにラーメンが供されました。
見た目は醤油豚骨っぽいけど、広島のそれとは違う濃さ
実際に一口いただくと豚骨独特のとろみが唇にまとわりつきます。
醤油ベースのタレが立っています。
メニューに替え玉とありましたが、タ...
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以前から気になっていたこちらに昼食で伺いました。
開店直後でしたが先客5名でどうにか待たずに座ることが出来ました。
かばちやらーめんをオーダー。お昼はごはんが無料でした。
5分程度で着丼。
まずはスープを一口。臭みは全くないスッキリした味わいのスープ美味しい!
麺の茹で加減も申し分なく、これまた美味しい。
味玉とからし高菜をおかずにごはんを食べ進めます。味玉はいい具合に半熟、からし高菜も程よい辛味でした。
チャーシューも厚切りでトロトロでチャーシュー丼があればいいのに!
替え玉をしたかったけどグッと我慢をし、今日はご馳走さま。
次回はかばち...
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店名 |
らーめん かばちや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
082-263-8633 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
猿猴橋町駅から54m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店の前に公営駐車場あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
売り切れ次第閉店 |
初投稿者 | |
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11:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[金]
11:00 - 14:00
18:00 - 21:00
[土]
11:00 - 14:30
[日]
定休日
■ 営業時間
18:00~21:00(※緊急事態宣言中は夜休業)
アクセス方法を教えてください
猿猴橋町駅から54m
このお店の口コミを教えてください
広島駅近くで、川沿いの目立たない場所にあるカウンターのみの豚骨ラーメンのお店です。平日の昼11時50分ごろ伺いましたが、8席の定員を超える人数の行列があったため断念。夜19時ご過ぎに改めて伺うと行列なし・先客1名のみですぐに着席できましたが、程なくグループがやってきて満席に。まさに人気店です。
メニューは、らーめん(900円)、替え玉(150円)、明太ごはん(300円)、ごはん(150円)、...
平日の夜、広島駅近くにある「らーめん かばちや」さんを訪問しました。訪問時はお客さん一人のみでしたが、その後、お客さんが次から次へと来ていましたので人気店の雰囲気。
カウンターのみの小さめのお店で店主さんらしき人がワンオペ対応していました。
どうやらラーメンのメニューは「らーめん(900円)」一択の模様。ということでらーめんをいただきました。
スープはとんこつスープ。いい色していますね。しっかりいい感じに豚骨エキスが出ていて美味しいです。豚骨エキスがしっかりながらも臭みがないのがこれまたいい感じ。スープ、美味しくて飲みやすいので完飲でした(^.^)
麺は細麺ストレート。...