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「角煮」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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...
ラーメンと一緒に高菜が出て来て
まさに 九州ラーメンって感じで
嬉しい!
具の豚の角煮は柔らかく 味がしみてて
味玉も程よく半熟で美味しかったです。
スープも美味しかった...
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カウンターのみ8席、ラーメンはトッピング含めて1種類のみ、昼は行列必至なので夜が狙い目。
...
ラーメンは、九州系の豚骨スープの中ではマイルドな方と思いますが、細いストレート麺がよく絡みます。特筆すべきは柔らかく煮込まれた角煮と、しっかり味が染み込んでいて絶妙な半熟の煮卵。トッピングがあれば追加したいくらいの食べ応えですが、増量できないのがこのお店の掟。でも...
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...スープとの相性はピッタリですね。スープがしっかり麺に絡んで美味しいです(^.^)
具材の豚の角煮は味付けも良く、味が染み込んでいて柔らかくて美味しいです(^.^)味玉もデフォルトで付いています...
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...まろやかな味わいです
スープを飲むたびにゴマが絡み、いいアクセントになっていますよ
麺は細めでやや固めの仕上がり、スープとの相性もバッチリ
角煮風チャーシュー...
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...意外とそんなことなくて
飲みやすい。
また、高菜を入れて食べても味の変化が面白いので皆さんオススメです。
特徴としては角煮のようなごっついチャーシューです。
これが食べ応えがあり、しかも柔らかくてとても美味しかったです。
ご馳走さまでした...
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...かばちやラーメンを注文。
サイドメニューに白飯、めんたいごはんがあるが、これは我慢我慢w
いわゆるクリーミーで濃厚な豚骨ラーメンですね。角煮の作りも含め、東京の人気店「じゃんがら」の「ぼんしゃん」とかを彷彿とさせます。
サービスの高菜を含みながら、一気に完食じゃね...
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...
おすすめはチャーシューです。
といっても単品では注文できませんが
ちゃんとラーメンに入っています。
濃い目味付け角煮風チャーシューが
大変気に入ってしました!...
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...
具 ★×4 5段階
キクラゲは印象に残る物では無いですが二つ入るチャーシューはほとんど
角煮の様な状態で非常で美味しく標準で入る味玉も美味しいですね。
まとめ。
最初750円のらーめんしかないのか。高いな。とか思ったのですが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...本場博多を思わせるようなラーメンです。しかし博多特有の豚骨臭さはなく、広島風にアレンジしているのかな。
麺は細麺、トッピングは甘く煮た豚の角煮と煮卵です。
細麺はスープによくからみ美味しく、トッピングの豚の角煮と煮卵はすごく美味しい!
特に煮卵はここのより美味しい煮卵に出会ったことがないですね...
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...
超濃厚なとんこつスープです。が臭みは全くありません。
上にのっている分厚い角煮のようなお肉と
半熟の煮卵がとてもおいしいです。
煮卵の中を割るとトロリとした黄身が麺とからまって
これまた違った味わいでおいしくいただけます...
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店舗情報の編集
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店名 |
らーめん かばちや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
082-263-8633 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
猿猴橋町駅から54m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お店の前に公営駐車場あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
売り切れ次第閉店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[日]
定休日
■ 営業時間
18:00~21:00(※緊急事態宣言中は夜休業)
アクセス方法を教えてください
猿猴橋町駅から54m
このお店の口コミを教えてください
広島駅近くで、川沿いの目立たない場所にあるカウンターのみの豚骨ラーメンのお店です。平日の昼11時50分ごろ伺いましたが、8席の定員を超える人数の行列があったため断念。夜19時ご過ぎに改めて伺うと行列なし・先客1名のみですぐに着席できましたが、程なくグループがやってきて満席に。まさに人気店です。
メニューは、らーめん(900円)、替え玉(150円)、明太ごはん(300円)、ごはん(150円)、...
...円
らーめんは、あっさりとした豚骨スープのラーメンです。
麺は、食感のよい極細麺でした。
具材は、角煮、味玉、きくらげ、ネギ、白胡麻です。卓上の辛子高菜を乗せていただきました。
やや塩味の強い味わいですが、美味しい味わいでした。
狭い店内...