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「讃岐うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 63 件
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ランチでお邪魔しました
カウンター9席の小さなうどん店です
◽かま玉(700円)
◽あなご天と半熟卵天丼セット(660円)
太めのうどんはもっちりと弾力があります
風味もしっかり感じられ、玉子のまろやかタッチが軸に
カリサクふわ食感の穴子、とろり半熟の卵。天ぷらも美味しい...
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南区皆実町の『幅屋』にお邪魔した。
「冷ぶっかけ」「かしわ天」「ちくわ天」をいただいた。
初めてお邪魔したので、コシの強さにビビる。一口目であやうくむせそうになった。あぶな！
いやぁ、美味い。コシが強いほうが好みなのでサイコー。お出汁も少しだけ濃いめで美味いなぁ。なんで今まで来なかったんだろう。
天婦羅もあつあつサクサクで美味い。ちくわ天はコレ毎回だな。
これはもう定期的に来よう。...
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...となると、残念ながら個人的には相容れない。
とはいえ、やはり讃岐うどんを看板にしてるだけあって麺は見事な出来で、かといって決してゴワゴワではなく、表面はモチっとしていながらもコシというか、ヒキの強さを感じられましたね。
ですから、どちらかというと麺が主体の、要はぶっかけやかま玉の方が表情が出やすいようなイメージで、スメはあくまで熱さを提供する汁に過ぎないのかもしれません。
ときどき讃岐うどんのお店で蛇口から出てくるスメみたいな、麺至上主義のような感じを抱いちゃうぐらいです...同店も未訪だった人気店『讃岐うどん 幅屋』さんです。
って、同店も数年前に行ってみたものの...
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日曜日の13時過ぎで1組待ちでした。
ただ20分以上外で待つことに。
店内で名前を記入することなく、外で待っていると、
定員さんが来て先に注文することに。
うどんとかしわ天丼のセットに単品であなご天を注文。
事前に注文していた事もあり、
入店するとすぐに注文した品が。
店内はカウンターのみで10席程でした。
うどんはすごくコシがあり食べ応えがありました。
だしも普段食べているだしと違いおいしかったです。
かしわ天丼とあなご天もおいしかったですが、
さすがに結構量がありました。
味は満足でしたが、待ち時間と、
昼で1500円だったのでコスパを考えると...
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...南区皆実町にある讃岐うどん 幅屋さんへ行ってきました。
行ける場所ではあるものの入店待ち時間だとか提供時間だとかで敬遠しておりました...
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前から気になっていたお店ですが、この辺りいつも混んでいる感じで、今まで何故か入る気にならなかったのですが、意を決してお邪魔してみました。
予想はしていましたが『ぶっかけうどん』750円はやや高級に感じます。
店内の張り紙にも天ぷらも食べてみて！とありますので、『上ちくわ天』200円も注文。
注文受けてから調理しますとあるように、待ち時間は少し長め。
出来上がってきたうどんは超シンプル。うどんにねぎがのっているだけ。噂通りの太麺です。
口に入れたときの存在感が半端ないです。もちもちで固めの独特の食感です。
お出汁も、詳しいことはわかりませんが上品な美味しさです。
一点だけ残念だった...
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あつかけ650円、甘長ししとう天200円、ナス天200円、上ちくわ天200円の計1250円。
外待ち2名の後ろに並び、30分程度で店内へ。その後提供まで30分程度待ちました。仕事の際のランチにはなかなか使用しにくいかもしれません。休日のゆっくり時間の時におすすめします。
うどんの一口目の印象は、かなり優しい味だなぁ、です。しかし、食べ進めると出汁のお味を強く感じるようになり、物足りなさは無くなりました。かなりハイクオリティな出汁メインのおうどんです。麺も四角い太麺で、かなりの弾力です。しっかり噛むので満腹感があります。
天ぷらは衣が主張しすぎず、素材の良さを生かしたような味です。ししとう...
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...きつねはほんのり甘くて食べごたえがある美味しいお揚げさん
うどんはしっかひコシのある讃岐うどん
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天丼と天ぷら迷ったのですが、案の定満腹になったので...
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透き通ったいりこの香るだしに、広島では他では見られないほどの極太麺を提供するお店です。それゆえ、ゆで時間がかかります。
極太麺ならではのしっかりとしたコシがありますし、鶏天もちくわ天はこだわりの菜種油で揚げられていて、サクサクしていてしつこくなく、随所に店主のこだわりを感じます。ただし、うどん店としてはかなり高めの値段設定なので、この世界観に納得されるかどうかで、感想は変わると思います。...
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かまぶっかけ（750円）
カキ天３個（630円）
ランチで訪問。開店10分前に伺うも店前は既に10人の並びあり。１ターン目では入店できず、並んでいる間に店員さんからメニュー表を渡してもらい、かまぶっかけとカキ天３個をオーダー。
並び始めから小１時間程経過してようやく入店。店奥のカウンターに着席すると、数分後にまずはカキ天が到着。カキフライは食す機会が多いものの、広島に居ても牡蠣の天ぷらは珍しい。揚げたてのサクッとした食感の良い衣と、ぷりぷりでジューシーな旨味弾ける牡蠣の味わいがマッチしてめちゃくちゃ旨い。少し塩を付けると深みのある味わいを楽しめる。これは堪らない。
牡蠣のおいしさで...
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かしわ丼セット（1,250円）
ランチで訪問。開店時刻と同時到着で先客３人。一巡目で入店し窓付きのカウンターに着席。開店直後には満席となりすかさず店前５人の並びに。
うどんと合わせて天ぷらの評判も良いため、うどんはひやかけ、天ぷらはかしわ丼を選択してセットでオーダー。茹で置きではないためどうしても提供までに時間がかかってしまい、着丼まで30分程度要する。
ひたひたの出汁に極太麺、刻みネギがちょんと乗るシンプルな構成で、冷たく締められたうどんはコシが強く噛み応えがあり、伸びのある弾力で喉越しが抜群。小麦は香るが塩味が控えめなので、スルスルさらりと食べられる。
いりこ出汁もあっさりとし...
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自炊する予定でしたが、足が勝手に電停で途中下車するよに歩を進めてしまいました。
遠くに見慣れた提灯が点灯し、「やってるよ♪」と私に手招きします。
仕方ありませんね、では『幅屋』さんで夕飯をいただきましょう。
今日は天丼の気分。
お店の名前がついた、幅屋丼をお願いします。
それと、《うどん屋がまじめに作ったレモンサワー》も下さいな♪
まずはお出汁を一口。
う～ん、美味しいなこの幅屋さんのお出汁スープは。
いりこに昆布にかつお節、香りも良く味わい深いです。
◎幅屋丼
海老はサクッと、尻尾まで食べれます。
穴子はフワサク。
長ネギ天は甘みたっぷり。
じゃがいも天...
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お昼にお邪魔しました。
14時すぎだったので並ばずに入店できました。
頼んだのは
冷やのぶっかけうどん（700円）
天丼セット（480円）
本当はとろろぶっかけが食べたかったけど
今日はとろろ売り切れとのこと(；ω；)
麺は最長で茹でるのに18分かかると言われたけど
10分しないうちに提供されました。
うどんはシンプルなんですが
かなり太めのエッジがきいた麺で
小麦の香る歯応え抜群のシコシコ麺！
出汁の効いたツユと絡んで最高ですね(*´∀｀*)
天丼もカラッと揚がっていて
サクサクの衣とプリっとした海老がいい感じ！
今度はとろろぶっか...
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相方と、ずーっとここに行きたいねと
言っていて、やっと久しぶりに行ってきました。
行ったのは、14時くらい。
平日で天気も悪いせいかあまり混んでなくて、
すぐに座れてラッキーでした。
相方は、幅屋丼のご飯大盛り
幅屋丼930円+ご飯大盛150円
=1080円
ほんとに毎回これしか頼んでない。
でも、季節によって内容変わるし
ほんとにここの天ぷらが最高と言っている。
私は今日は、ミニ丼セットを
(天丼とうどんが食べられる幸せなセットです。)
天丼セット(えび天+ミニ野菜天)430円+
ぶっかけうどん650円
=1080円
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
讃岐うどん 幅屋
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、おでん、揚げ物 |
| お問い合わせ |
082-256-3139 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広島電鉄『広大附属学校前』徒歩1分 広大附属学校前駅から138m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ |
https://habaya.official.ec/?fbclid=PAAaYxY8y3IvAkesa77mWwTkTIIkzW7SpExcB0WHxKlprUXBCtfRv12WN_a1Y |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年8月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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広島電鉄『広大附属学校前』徒歩1分
『皆実町6丁目』徒歩2分 -
このお店の口コミを教えてください
埼玉県出身の元ボクサーという変わり種のご主人
辰吉丈一郎さんに憧れたのですが、20代で転職
父親は関東の武蔵野うどん職人でしたが讃岐うどんに魅せられ東京で修業した後、奥さんの故郷広島で開店しました
店名は苗字を1字とっています
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