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口コミ・お店の情報に「しいたけ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■⑬万葉牛(鳥取県産)のヒウチ(部位:トモサンカク)陶板焼きステーキ、椎茸&白葱&空豆&馬鈴薯添え...⑬万葉牛(鳥取県産)のヒウチ(部位:トモサンカク)陶板焼きステーキ、椎茸&白葱&空豆&馬鈴薯添え《薬味:山葵&大根卸しポン酢...
...店内や御店のまへで待つ後の客も結構ゐます。 「切干大根のやうな煮物」です。人參、大根、豆、椎茸、御揚げと種類は豐富です。さりげない少量の...
...シャインマスカット、炙り栗、零余子雲丹揚げ 焼肴： ○国産牛フィレステーキ、秋子椎茸、柚子大根、法蓮草 煮物： ○子持ち鮎焼煮浸し、昆布巻、水菜、木の芽 強肴：...椀盛り：銀色のお椀に鱧と麩・ズッキーニ・椎茸を入れた冷やし汁...
...漬物、汁物、ご飯、そしてデザートから成る。かなり充実した内容。 八宝菜はシャキシャキの野菜（ハクサイ、ニンジン、ピーマン、シイタケ等）がたっぷり...
...味付けされて出されます。 しゃりの味や握り具合は好みが分かれるかもしれません。 途中で出された茶わん蒸しも白身魚にしいたけや銀杏がたっぷり入っていましたし...
...食べ心地はちょっと違いますね。 再び生ビールを注文し、なす天、にらレバー、串焼き３本、マイタケ天、しいたけ焼きを紙に書いて注文。 なす天は揚げ方が絶妙でなすの旨さが良く出ていた。 にらレバーは鶏のレバーを使っており、普段食べる豚レバーと違う、 とろけるような食感がたまらない、ビールとの相性は最高です。 マイタケ天はサクサクの衣の食感でマイタケが美味しい。 しいたけ焼きは量もあり酒のおつまみとして最適...
...「天ぷら」 海老：長さが20㎝近く身の太さも直径1㎝以上ある大きな海老天で、ぷりっぷりでぶちうまい！それも2尾！ 椎茸：大好物の椎茸は...
...椀 椀種は大野産浅蜊の真薯。 椀種のインゲンは甘く、椎茸は濃い風味。 そして、吸い地が素晴らしい。 昆布を利かせつつ浅蜊の風味と甘みを殺さぬ塩梅で、塩気はドンピシャ。 浅蜊のコハク酸、椎茸のグアニル酸、昆布のグルタミン酸と、正に旨味の複合体。...ハヤトウリ、ワタリガニ、レンコンなど ■腕物:名残のハモ、焼き椎茸...
...コシが強く喉越しも素敵です、本枯節・昆布・椎茸でとった出汁はあっさりですが味わい深いです...薩摩山川産の本枯節を直前に削り、利尻昆布、国産干し椎茸等を用いたという出汁がベースのツユも満足のいくものでした☆...つゆの方はというと 鴨汁は鰹・昆布と椎茸も？ 脂の旨みがたっぷりの厚めな鴨肉が5〜6枚...
...スパイシーな味付け。 オムレツの下にはスパが少し見え隠れします。 野菜サラダにはすでにドレッシングがかかっていました。 椎茸の煮物の下にはふきが見え隠れ...
...■山芋のカルパッチョ ■生ハムとトマトのカプレーゼ ■椎茸のアヒージョ ■Seafood ■生えびのカルパッチョ ■サーモンのカルパッチョ...柿とカマンベール、合います。美味しい。 お肉のお皿はボリュームたっぷり。野菜は椎茸...
...満を持して焼きサバ食べると凄まじいまでのサバの脂と旨味でテンションはあがるがこれにスープが負けていないのが凄い。 椎茸、舞茸、しめじのキ...
...無駄にしない工夫なんでしょうね。 豚汁の具沢山さ、白菜・牛蒡・こんにゃく・人参・葱・豆腐・玉葱・椎茸、凄くボリューミーです。 ラードで揚...
...４種類ぐらいから選べ、豆乳だしにしました。 食べ放題の野菜は、小さいスペースではありましたが、 たけのこ、大根、にんじん、しいたけ、にら...
...■しょうゆうどんの醤油 ■文田しいたけ天 なんて美味しいのかね♪ ■文田しいたけ天 美味しいエキスがジュンワリ染み出る～！...うどん屋さんではレベルが高いように思います♪ ☆文田しいたけ天 300円 広島県が誇る食材です...
...(中身不明、自信ないです) ■れんこん ■かき揚げ ■しいたけ ■豚ロース ■かぼちゃ ■えび...味噌汁、サラダ、漬物、天ぷら9品。 味噌汁は大根わかめ、豆腐と椎茸と具沢山。 甘めの味噌旨い！(*´∀｀*) ご飯、粒が潰れ気味だが旨い！((o(^∇^)o)) そして主役の天ぷらが順に出されます。 椎茸...
...真ん中に、こげ茶の物体あり。 なんだ？ シイタケのお浸しでした。 ■日替わり定食 ■内観 ■内観。漫画もあるよ...「モーニングサービス＠５８０円（税込）」に、シイタケ乱入！？ 土曜日の朝、車で訪問しました。 駐車場は...真ん中に、こげ茶の物体あり。 なんだ？ シイタケのお浸しでした...
...むせるほどではないけど、じんわり汗ばむ位。 風味付けにごま油も使われています。 具材は、白菜・きくらげ・エノキ・椎茸・豚肉・海老・ソーセージ・青ねぎ...
...■外観 ■メニュー ■店内 ■やきとり盛合せ ■なすチーズ ■生ビール２杯目 ■シイタケ ■ぼんじり ■もも ■レモンハイ ■しそ巻き ■ねぎま ■うずら ■からあげ...枝豆、やきとり盛合せ（はさみ・きも・こころ・かわしお・ずり）、 ナスチーズ、しいたけ...
...まさしく情熱系！ そしてこちらが「ちらし寿し」(780円）。 ホタテ、イカ、穴子、丁寧な仕事の施されたタケノコ、ニンジン、シイタケ。紅白...
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