Name: 尾道らーめん 麺屋壱世
Address: 南蟹屋2-4-8 川手ビル 1F, 広島市南区, 広島県, 7320803, JP
Telephone: 082-287-3151
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.45

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「平打ち麺」を含む口コミ

1～9 件を表示／全 9 件

yuki.whitesnow 口コミ2709件フォロワー649人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

ハイクオリティな尾道ラーメン

...看板メニューらしき尾道ラーメンの煮卵入りをチョイス。注文から提供まで５分少々くらいかな。

ラーメンは、醤油スープに平打ち麺、背脂入りというとてもオーソドックスな尾道ラーメンでした。ですが、凡庸ではなくて、とても洗練されています...

1

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nov.sas 口コミ965件フォロワー1956人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2021/11訪問3回目

鶏がらスープ×コク辛みそ

...
なるほど、味噌がコクの正体だったのですね。
まさしく『旨辛』です。
背脂もしっかり浮いてます。
合わさるのはお馴染み細目の柔らか平打ち麺。小麦の香りもしっかり。
チャーシューは、口の中でとろける柔らかさ。
こういう尾道ラーメン番外編、ありですね。

そして、
半チャーハンは...

15

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nov.sas 口コミ965件フォロワー1956人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.4

2021/10訪問1回目

魚介スープと背脂!! コクと旨味がたまらない一杯

...醤油を効かせたスープ。
特有の背脂は、甘みがありさっぱりした味わい。
そこに合わさるのは、やや細目の柔らか平打ち麺。うまくスープに絡んだ上に、小麦の香りも楽しめます。
大きなチャーシューは、口の中でとろける柔らかさ。

そして、チャーハン...

7

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ばかっぴー口コミ886件フォロワー315人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

ぷかぷか

...そして、生姜の風味が仄かに香り後味はさっぱり。自分にとってはちょうど良い。
麺は若干硬めに茹で上がっている。完全な平打ち麺ではないが、それでも通常の麺よりは平たい。
チャーシューはホロホロほぐれて、こちらも生姜の風味が香る...

1

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大食い屋Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2998件フォロワー1754人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

尾道らーめんとゴロッとチャーシューめしセット

...要注意、気をつけましょう。
念入りにフゥフゥして、冷まして飲むと、とても美味しいです。
あっさりとしているんですが旨みが凄いです。
麺は平打ち麺で普通ですが、茹で加減が柔らかいので食べやすい。

ゴロッとチャーシューめしセットは味付けされたチャーシューがご飯との相性抜群で美味かった...

53

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ykid2 口コミ107件フォロワー116人

4.2

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク3.0

2017/12訪問1回目

広島市内でもハイレベルな尾道ラーメン！

...違いますが
野菜の旨味と鶏ガラスープ、和風だしの調和の
とれた味です。コクもあって、
スープも熱々です。

チャーシューも柔らかく、平打ち麺と
スープの相性もいいですね(^.^)

福山、尾道地区には、美味しい尾道ラーメン
はけっこうありますが...

14

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soba-41 口コミ712件フォロワー1274人

3.2

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

マツダスタジアム横

...鶏ガラと豚骨でじっくり煮込んだスープに瀬戸内の魚介、昆布、カツオの旨味をブレンドされているとのこと、平打ち麺によく絡みます。
具はねぎ、メンマ、厚めのチャーシューが一枚とコロコロ背脂。
チャーハンはパラパラに炒めてありました。

辛もやし、紅生姜...

11

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よっしー♫口コミ4331件フォロワー10487人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス2.9
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

マツダスタジアムそばの尾道ラーメン

...

「ガラと豚骨で、じっくり煮込んだスープに瀬戸内の魚介、昆布、カツオの旨味をブレンド。こだわりの特製平打ち麺との相性も抜群です。」とのこと。

油や背脂が多いのでどちらかというとこってり系の醤油味です...

142

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marusan2010 口コミ608件フォロワー2164人

2.5

～￥9991人

料理・味2.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

尾道ラーメン、かぁ？【麺屋壱世】

...
まあまあ美味しいけど、パンチ不足は否めません。
少なくとも、こってりでは無いわな。

尾道ならではの平打ち麺はモチモチでいい感じ。
チャーシューも存在感があって好きなタイプ...

34

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	尾道らーめん麺屋壱世
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	082-287-3151
予約可否	予約不可
住所	広島県広島市南区南蟹屋2-4-8 川手ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	猿猴橋町駅から844m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:50 月定休日 ■ 営業時間 ※スープが売切れ次第終了 ■ 定休日不定休（facebookで店休日の確認可能）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣に提携のコインパーキングあり、飲食代金に応じて、サービス又は代金補助
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E5%B0%BE%E9%81%93%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93-%E9%BA%BA%E5%B1%8B%E5%A3%B1%E4%B8%96-1535458043449999/
オープン日	2015年9月
備考	支払いは現金のみ。
初投稿者	marusan2010（2164）
最近の編集者	ykid2（116） ... 店舗情報（'22/10/04 01:24）編集履歴を詳しく見る