Name: 悠然 いしおか
Address: 段原3-15-19 皆川ビル 1F, 広島市南区, 広島県, 7320811, JP
Telephone: 082-569-5753
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.60

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「松葉蟹の甲羅焼き」を含む口コミ

1～2 件を表示／全 2 件

raccostarTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2518件フォロワー7668人

4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2020/02訪問1回目

広島の宵に咲く月見草のような佳店

...脂が多過ぎてヌルヌルの喉黒に時々出逢いますが、やはり炭火だと違うのかなぁ。付け添えは白ネギの酢漬けと縮緬キャベツの素焼きでした。

●松葉蟹の甲羅焼き：
そろそろ旬も後半。この時期はお約束の松葉蟹です。蒸し物なので水分が蒸発せず、甲殻類の旨味が甲羅の中に充満。味噌の旨味が蟹の汗に溶け込み...

42

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ふひと@広島Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1917件フォロワー1178人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク4.0

2020/02訪問1回目

地元に愛される隠れ家のような日本料理店

...大根の柚果汁掛け
⑤真鱈の白子の茶碗蒸し、生姜エキス入りお出汁餡掛け
⑥赤甘鯛の鱗焼き、自然栽培人参の素揚げ後の炭火炙り、白葱の酢漬け
⑦松葉蟹の甲羅焼き、松葉蟹のほぐし身載せ、源助大根の煮物、鰹菜を添えて
⑧松葉蟹の炊き込みご飯
⑨お味噌汁(赤味噌...

7

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	悠然いしおか
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	082-569-5753
予約可否	完全予約制
住所	広島県広島市南区段原3-15-19 皆川ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	段原一丁目駅から537m
営業時間	17:30 - 22:30 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンター6席　テーブル8席）
個室	有
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://yuzenishioka.wix.com/yuzenishioka
公式アカウント	https://www.facebook.com/yuzenishiokashin/
オープン日	2015年9月28日
初投稿者	cdmaryu（1046）
最近の編集者	百鬼丸もどき（1389） ... 店舗情報（'18/04/24 12:19）編集履歴を詳しく見る