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濃い目の豚骨スープが最高です。濃厚で、こくがあり、思わず替え玉を注文しました。麺は硬さを6段階ぐらい選択できます。サイドメニューの鳥から揚げもカラッと揚がって、スパイシーで食が進みます。注文がタブレッ...
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らぁめん匠 曙店 煮干しつけ麺
ここは豚骨がメインなんだけど今回は久しぶりにつけ麺をチョイス。
つけ汁を一口飲んでびっくり!前とめっちゃ変わってる!以前は煮干し感はあるんだけど少し塩味が強くて個...
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ラーメン匠というと豚骨なんですが、まだ豚骨を食したことがありません。
別に嫌いというわけでは無く、いつでも食べれるだろうという感覚なのです。
今回は、醤油ラーメンを頂きました。 ちょっとつけ麺の時...
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13時前に久しぶりの訪問。入は4割程でしょうか。
前回は普通のとんこつで今一つ薄くて重かったので、今回は少しお高い黒とんこつ820円にしてみます。
待つこと5分ほどで着丼です
チャーシューは...
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意外と福山って豚骨ラーメン文化らしいね。
広島は尾道ラーメンの醤油イメージが強かったので目からウロコっす。
広島でかいからそりゃ色々あるわなぁ〜
「らぁめん匠」さん
以前は...
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はじめての訪問です。わしの嫌いな食券機で、1番左上にある、とんこつしぼり670円、替え玉100円の食券を購入。昼時でしたが、8割がたの客の入り。おしゃれなカフェみたいな雰囲気です。5分程度で着丼。麺を...
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久々の初訪問ラーメン店。
で、匠系列で初めて塩ラーメンを注文。食券制。
座席は1-2個間隔を空けて案内されました。
塩ラーメン、すっきりした味わいです。
胡椒が欲しくなる、懐かしめの味。
...
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福山のとんこつといえば、飲み屋街にもあるが、帰り道にここに寄ってしまう。どうしても寄ってしまう。濃すぎず、しかししっかりととんこつ。
とんこつしぼり。黒とんこつしぼり。
どちらも好きな味。
美味...
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見た目上々 麺が絡まって食べ辛い
替え玉も 最悪 他のお客さんも
迷惑してる
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店舗情報の編集
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店名 |
らぁめん匠 曙店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
080-7500-2075 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
東福山駅から2,919m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2015年5月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■営業時間
[平日]
11:30〜24:00(L.O 23:45)
[日祝]
11:30〜22:30(L.O 22:00)
■ 定休日
月曜(祝日の場合は翌日)
アクセス方法を教えてください
東福山駅から2,919m
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らぁめん匠 曙店 煮干しつけ麺
ここは豚骨がメインなんだけど今回は久しぶりにつけ麺をチョイス。
つけ汁を一口飲んでびっくり!前とめっちゃ変わってる!以前は煮干し感はあるんだけど少し塩味が強くて個人的にイマイチだったけど、その塩味が無くなって変わりに煮干し感が5倍くらいに!しかもえぐみのある少し癖のある煮干し感が増してて美味しく生まれ変わってた。これは次もリピートするなぁとあとはもう少し刻み玉...
先に一言。こちらのお店 掲載保留 となっておりますが、間違いなく営業されています。
(8/中旬食べログ本部に 掲載保留解除を申し入れておりますが、まだ掲載保留解けてない状況です)
JR福山駅を...