無料会員登録/ログイン
閉じる
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
011-272-1012
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
口コミに含まれるメニュー :
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 46 件
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
ずっと気になっていましたが、水曜日定休との事っタイミング合わずでした(^^)
ランチには肉&魚が両方付いて3.000円
+400円にてスープ付きにできます。
税込サービス料込み
高コスパ♡♡♡
ただ...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
前菜から、メイン、デザートまで盛りだくさんの内容で、どれも非常に美味しい。。
1番びっくりしたのはコンソメスープ。
具が全く入っていない!!え!と思いましたがいただいて納得。
今まで食べていたコンソメスープとは全く違って、素材の旨味?がすごい、、、!私には表現できないけど、とにかく美味しかった。
高級感もありつつ脂っこくなく、素敵な時間でした...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
【フレンチレストラン カザマ】1989年創業老舗フレンチで頂くクラシックなコース料理は安定感感じる美味しさ!
...若鶏ムースもクラシックながらにスープと調和し美味しい。
本日のスープ~人参とかぼちゃのポタージュ
人参、かぼちゃ双方の美味しさがしっかり出ており...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
前菜、海の幸と人参のムースコンソメジュレ寄せ、海鮮の味が強いのか?人参ムースの味が薄いのか?
ジュレが多過ぎ?茶色一色…。
スープ、南瓜のスープ、良くあるスープです。
魚料理、白身魚皮目がパリッと焼けていて、ソースとの相性もいい感じ。
肉料理、仔未もも肉ロースト...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...周年謝恩・シャンパンランチ(シャンパン、アミューズブーシュ、前菜、スープ、本日お勧めの鮮魚料理、お好きな肉料理、デザート、紅茶、パン...食べたことのない深みのある味にびっくりしました!
夏らしく冷たい感じなのも良いですね〜
●スープ:ヴィシソワーズ
ヴィシソワーズはポロ葱とじゃがいもの優しさが美味しいです...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
うん、シェフの今までの経験や努力が
滲み出るような味わいだけではない
何かが凝縮された一品に感じました。
・ゴボウのスープ
クリーミーな一面にゴボウの香り。
スープの下にはレンズマメがごっそりと!
・真鯛のポワレ
写真を撮り忘れました・・・泣
こんがりと焼かれた真鯛にエビのソース...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...コースはメインが1品の4,000円のディナーAに。
前菜かスープを選ぶコースなのですが、500円で両方用意してもらえます。
もちろん両方でお願いしました...
ただ…アリゴはじゃがいもなので、この時点で結構お腹いっぱいに…。。
お次はスープです。
ホワイトアスパラの冷製ポタージュ。
さらさらーっといただけるので...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
マルキ・ド・ボーラン・ソーヴィニョンブラン、すっきりとしたワインが合いますね。
「ホワイトアスパラガスの冷製ポタージュスープ」
あっさりとしながらもホワイトアスパラガスの味がしっかりと、丁寧な仕事です。
魚料理は、
「スズキのポワレ、浅利貝のジュ...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...らいのコース~
・ウニと帆立ムースのコンソメジュレ
・パン
・鯛のポワレ
・サクラマスのスモークとホワイトアスパラの前菜
・サツマイモのスープ
・鴨肉のローストorキャベツ包みのフォアグラ入りハンバーグ
・三種類選べるデザート(シャーベット)
・200...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
気軽で優雅で最高に美味しいフレンチレストラン☆レストランカザマ☆
...せっかくなのでBコースの両方楽しめるコースにしました。プラス300円で前菜もスープも両方つくのでそれもプラスでお願いしました。
プラスしないと、前菜かスープのどちらかのみつくことになります。
なので本日は合計280...いきなり前菜から美味しくて、その後の料理にも期待です。
本日のスープは、かぼちゃポタージュ。
変に手を加えていなく、素材の味を生かしていました...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...コースに追加した
「冷たいコーンポタージュスープ」がやってきた♪
このスープ
あっさりしたポタージュスープなんだけど
コーンのコクと旨みがよく出ていて
とても美味し~い
追加して良かったと
微女一同感激(・∀・)
そして、
このスープをいただいた後に
やってきた
メインディッシュは・・・
これ又
3種類から選べるんだけど...注文
微女全員、
「ランチコースのA」に
スープを追加して
選べる前菜を
どれにしようかと迷いながら選ぶ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/miracle-apple55/entry-12072358424.html
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...フレンチアレンジした牡蠣も注文。正直なところ生牡蠣ほどのインパクトは感じられなかったが、シャンパンソースと牡蠣汁を混ぜて牡蠣スープとして貝殻から直接いただける点では楽しめる。
●アリゴ・ホッカイドウ、道産豚のソーセージ付き(150...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
お料理は、少なめで良い身体になってしまった(?)ので
魚or肉のAランチ(\1,800-)でお魚、にします。
でも・・・前菜またはスープ、というのはチト寂しいと思ったのですが
+200円で両方イケるそう。
なので前菜はテリーヌにしてスープも追加。
本日のスープは。。。
「スープdeボワソンポワソン」というメモが残っていましたが、
かろうじてメモしただけで何のことやらチンプンカンプン。
でも内容は、スズキ、かき...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ランチBコースで、「牛肉の赤ワイン煮込み」などをいただいて。フレンチレストランカザマは、食べログTOP5000の人気店!!
...
Aは、メインを1つチョイス。
Bは、肉と魚の2品である。
私は、Bコース。
いつもの同行者も、同じBコースにした。
前菜かスープのチョイス。
前菜の「サクラマスのマリネ、ディルの香り フルーツ・ドレッシング」を2人もチョイス。
メインの魚料理はデフォで決まっている...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
ムール貝の料理はとても興味深かったので、こちらを選んでみました。
プリっとしていて柔らかい食感のムール貝。薄切りの玉葱が添えられていて
スープはバターの風味をしっかりと感じられるのですが、意外とあっさりな味わい。
道産の美味しいムール貝、また食べてみたい味でしたょ。。...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
フレンチレストランカザマ ダイナースフレンチレストランウィークメニュー
...秋のキノコのテリーヌ仕立て
ホタテの香りがふんわりと甘い。
ワインがすすむ〜(笑)
パンも甘くてと〜ってもおいしい
■コーンスープ
■真鯛のブレゼ、厚岸産アサリ貝のジュのソース
魚は皮までおいしい。あさり、大粒。
■白糠仔羊もも肉と小芋のロースト...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.goo.ne.jp/pochiko007/e/1f000fb13dee0d7242259d7fde25f539
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
ブラッスリ 風間(【旧店名】フレンチレストラン カザマ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
011-272-1012 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄すすきの駅より、徒歩15分 中央区役所前駅から281m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
1988年 |
お店のPR |
旬を活かした逸品で人々に愛され続ける、基本と伝統に忠実な本格派フランス料理店
札幌市中央区役所から少し歩いたビルの1階にある、アンティークながらも可愛いらしい外観のお店が【フレンチレストラン カザマ】です。多彩な食材を組み合わせによる味わいの表現、良質な食材選び、的確な火入れといった、基本と伝統に忠実な本格派フランス料理が1989年の開店以降、地元客を中心に長年人々に愛され続けています。北海道やヨーロッパ産の旬の食材を活かした料理は、その日の仕入れに状況によってもメニューが変わります。熟練の技が冴える『本日の魚料理』は、ぜひとも注文しておきたいひと品。良質なフランス産ワインや人気上昇中の北海道産のワインなど、ワインも充実。親しい人とゆったりと食事を楽しみませんか。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
...らいのトリュフにびっくり
香りが良いしアスパラがシャキッとして食感が良いね
オニオングラタンスープはチーズだっぷりで玉葱の甘さが凄いよ
食べ進むとだんだんヘビィになってきたから
コンソメスープにしときゃ良かったかも
オマール海老もぶりっとした身がお祝い事ならではね
シャンパーニュソースを...ラのポワレ ロワール産ホワイトアスパラのソース•オランデーズ
✴︎ 札幌黄玉葱のオニオングラタンスープ
✴︎ カナダ産活オマール海老のブレゼ ソースシャンパーニュ
✴︎ ソルベ
✴︎ 白糠産...