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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「生ちらし」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 47 件

コショラーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2142件フォロワー3045人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気3.6
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

地元の方々に大人気のランチ

...
卓上には、醤油、箸、紙ナプキン、温かいお茶のポット、お水のピッチャー、湯呑みが常備されています。

今回も一番人気の、

・生ちらし定食 1,200円

を、オーダー。

一回転目の最後だったため、20分程掛かり料理が到着。
定食の内容は、生ちらし、あら汁、春雨サラダ、漬物。
生ちらしには、大きめの刺身がどっさり。
赤酢を強めに効かせたシャリは好みが分かれるかも？
ちらしももちろんですが、具沢山のあら汁も美味しかったです...

4

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313

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食べもの係口コミ508件フォロワー167人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

西１１丁目のランチの人気店

...すぐには入れる
握りやチラシをなぜか、生寿司・生チラシと呼ぶ
チラシ寿司　1200円
具だくさんで、黄酢飯のちらし寿司だ
ちょっと江戸前風
熱々の漁師風みそ汁がおいしいので...

0

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鳥小太郎口コミ2489件フォロワー787人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/01訪問7回目

7回目。今回も満足な「生ちらし定食」

...
11:15訪問（11:30開店）でポールポジション。
11:20には20名程に。開店時には25名程に。

オーダーは、
◆｢生ちらし定食(1200円)」
同行者は、
◆｢生寿司定食(1200円)」
・舎利小さめ

約10分程で来器。
赤酢はやや強めながら、1...

4

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エヌタロ口コミ83件フォロワー98人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問3回目

今日のランチも行列！

...
私のスマホは「ささき」と打ち込むと「和処さゝ木」と出てくるようになってます。
前回の訪問からちょっと間が空いてしまっていたので、今日は絶対に生ちらしを食べるぞと心に決めて出陣！
12時前には到着したのに10人程度の行列
こりゃ、生ちらし完売かなあと思ってたらギリギリ間に合いました。
こちら、多少の行列あっても料理の提供おそろしく早いんで割とすぐ入れます...

0

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dekoyan 口コミ336件フォロワー578人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問7回目

安定感抜群の【和処さゝ木】さんで生ちらし！！

...

11時55分入店。
先客6組10名、後客5組7名。

さてさて本日のオーダーは

▪️注文
　・生ちらし定食　　　　1,200円

5～6分程で着丼！
見た目素敵でもう美味しい♪

ネタは新鮮&赤酢のシャリがめちゃ美味しい...

1

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んーなんとかなるさ口コミ469件フォロワー202人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

札幌・小樽グルメ旅2

...一番端の座敷がひとテーブルだけ空いていたので、ぎりぎり待たずに入る事が。
ランチ定食の中から、北海道に来たののだからとかここはまずは海鮮と思い、生ちらし定食と生寿司定食をオーダー。頭に生と着くのが珍しいか〜と思いながら、周りのお客さんを見渡していると、やはり地元で働いているサラリーマン...

0

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dekoyan 口コミ336件フォロワー578人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問6回目

【和処さゝ木】さんで安定の生ちらし定食！

...
先客6組10名、後客2名。

ご夫婦と女性スタッフの3オペ営業です。

さてさて本日のオーダーは

▪️注文
　・生ちらし定食　　1,200円

赤酢のシャリも新鮮なネタも付け合わせも汁物も全てのクオリティが高い...

1

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mnb5884 口コミ135件フォロワー403人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...北海道食べ歩き #北海道グルメ #札幌ランチ #札幌食べ歩き #札幌グルメ #和処 #さゝ木 #和処さゝ木 #和処さゝ木ランチ #本日のランチ #生ちらし定食...

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dekoyan 口コミ336件フォロワー578人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問5回目

【和処さゝ木】さんで生本まぐろ三味丼！

...甘味と舌触りはGOODです？
素材が良いねぎとろも間違いなく美味しい！
まぐろ肉のしぐれ煮は甘辛く、味変に良き！

通常の生ちらしよりも量が多く、前回同様お腹がパンパンに笑
素材と量を考えるとコスパ◎

美味しくいただきました♪
ご馳走様でしたーまた来ます...

1

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dekoyan 口コミ336件フォロワー578人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問4回目

【和処さゝ木】　安定の生ちらし！

...時30分入店
後客7組12名

ご夫婦と女性スタッフの3オペ営業です

さてさて本日のオーダーは

▪️注文
　・生ちらし　　1,100円

待つこと7～8分で着膳。

ネタは新鮮で品数多くそこそこ厚め。
赤酢のシャリがめちゃ好み...

2

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shi-ppo 口コミ214件フォロワー26人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

味噌汁も美味しい

...遅く行くとランチの生ちらしが売り切れとあったので、12時過ぎに伺うと並んでいましたが生ちらしはまだありました。

生ちらしはネタが新鮮で、苦手な鯖も美味しく頂けたのと、味噌汁には海老の頭や魚の切り落としも入っていて、出汁がきいていてとても美味しかったです...

0

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najanaja7 口コミ63件フォロワー12人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...：10頃に到着
お店の前には誰もいなかったのでとりあえずトイレに行って、戻ってきたら1名並んでました。
11時半に開店し、2番手で着席。
生ちらしが人気のようですが、お寿司ブームなので生寿司定食1,050円にしました。
ネタは毎回違うのかはわかりませんが、苦手なイカが入ってなかった...

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エヌタロ口コミ83件フォロワー98人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問2回目

やっぱ美味い

...
11時35分頃到着ですでに満席。
圧倒的な支持率です。
今回も生ちらし定食かなあなんて思ってボード見たら金目鯛、天然ブリ、メジナの3種漬け丼なんて日替りメニューが！
今日を逃したら食べられないかもしれないしってことで日替わりオーダー。
50分頃に席着いてすぐに着丼。
ここのマスターの手捌きは人間業と思えない
常に満席の中、寿司握って魚焼いて天ぷらあげてってのを一人でこなしてる。しかも早い！！
3種漬け丼美味かったっす！でも、白飯じゃなくて赤酢の酢飯で食べたかったかも。
次回はまた生ちらしにします...

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エヌタロ口コミ83件フォロワー98人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

ランチタイムは行列できてます

...2時には完売なんてこともしばしば
寿司定食、焼き魚定食、天ぷら定食なんかもあるんですが、私のお気に入りはこの生ちらし定食
赤酢を使ったシャリが新鮮。
ネタも新鮮だし種類も多く、何回食べても美味い！ただ、このワサビ相当キキます...

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渡邊瑞穂口コミ101件フォロワー25人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

職人気質の、店主さんと助手さんたち。

...小上がりが数卓。何だかお寿司屋さんのような空気感。

　ランチメニューは、お寿司、生ちらし、天ぷら定食、日替わり定食。1100円-1650円（その日の日替わり定食による）くらいです（税込）...良い意味の雑味があり、そのことで味わいが濃厚に複雑になり。美味しかったです❤︎

　次回は生ちらし♬

　...

1

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dekoyan 口コミ336件フォロワー578人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問3回目

和処さゝ木の日替わり定食

...
ほぐれたまぐろ肉のしぐれ煮は甘辛く、歯応えのアクセントと食べ飽きない味変の要素もありとても良い！

わんぱくにがっついて食べましたが、通常の生ちらしよりも量が多くお腹がパンパンに
素材と量を考えるとこれで1,500円はコスパ◎

美味しくいただきました♪
ご馳走様でしたーまた来ます...

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にゃむねこにゃむねこ口コミ60件フォロワー16人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

最強コスパ海鮮チラシ

平日の昼の外勤でやっといける！と思って開店２０分前に着きましたが、既に２名並んでらっしゃる。開店と同時にほぼ満席になりました！
海鮮チラシはネタも肉厚で、赤酢飯も温かく美味しい。エビ汁も風味たっぷりで贅沢なランチでした。これで1,100円は札幌１番のコスパかも。観光客に埋め尽くされることなく地元の知る人ぞ知るお店であって欲しいなぁ。...

0

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鳥小太郎口コミ2489件フォロワー787人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/04訪問6回目

6回目。残り物に福あり。ブリカマ塩焼き

...50円)」

ブリカマは身もしっかりで火入れもよく美味しい。
小鉢は刺身と奴。
味噌汁は海老出汁。

当初は早めの時間に訪問して生チラシを頼む予定だったのが、遅れてこの美味しいブリカマを食べられラッキー！残り物に福ありですね。今回も変わらずの人気に納得の満足ランチでした...

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マツタケスケモン口コミ592件フォロワー153人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

西１１丁目の人気店！

...
特に生ちらしが人気のお店になります。
今回は早めに訪問したので一巡目で入店できました。
注文はもちろん生ちらしです！
赤酢のシャリの上に大振りの新鮮なネタが盛られていて味は間違いなし！
汁物も海老の出汁が良く出ていて美味しいです...

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南幌口コミ5319件フォロワー4746人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

身欠き鰊定食

...身欠き鰊には思えない感じが良いですね～
脂も乗っており一口目から旨さが伝わってきます。
当然のようにご飯は普通以上に美味い。
生ちらしも魅力的に思えたが、此も中々のモノです。
また、小鉢として温玉と冷や奴も付いており充実した内容です。

今思うと、もう1回行って生ちらしが食べたかったですね。
まあ、いつかは機会が来るかなと期待しつつタイミング待ちですね...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	和処さゝ木
ジャンル	居酒屋、海鮮、寿司
予約・お問い合わせ	011-271-3777
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南1条西11 コンチネンタルビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中央区役所前駅から80m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:00 - 22:30 土 17:00 - 22:30 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2012年7月12日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	北海道の旬の鮮魚を職人技で「ひと手間」加えた料理が好評な札幌・大通の隠れ家北海道産を中心とした旬の海産物を使った料理が好評の【和処　さゝ木】。18歳で寿司店で修業して以降、和食一筋で腕を磨いてきた店主・佐々木さんと奥様が二人で切り盛りするアットホームな店は、周辺を企業に囲まれる立地とあって、平日は接待や、仕事帰りの「ちょい飲み」にまで利用されています。おすすめは『焼きサバの棒寿司』。特製ダレに漬け込んでから焼いたサバに、香り付けと食感を出すため、ゴマ、細かく刻んだ... ...
初投稿者	おおげさたろう（20）
最近の編集者	ichisachi（86） ... 店舗情報（'23/01/26 08:37）鳥小太郎（787） ... 店舗情報（'21/08/17 12:05）編集履歴を詳しく見る