Name: 田中青果 三越札幌直売店
Address: 南1条西3-8 札幌三越 B1F, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Telephone: 011-222-8097
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.07

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「ニシン漬け」を含む口コミ

1～13 件を表示／全 13 件

satochina1123 口コミ2888件フォロワー1408人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/01訪問3回目

中央区　美味しい「にしん漬け」。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「田中青果　三越札幌直売店」。

...23/1　再訪

冬の北海道の郷土食「にしん漬け」。
麹を使った漬物なので、気温の低い冬場で無いと、酸味が強くなってしまう事から
以前は秋口に収穫した、大根・札幌大球と言う大玉キャベツと生姜・南蛮、
そして昔の北海道を支えた「鰊」を「身欠き鰊」にしたものを使って漬けた漬物。

厳冬期に、物置に保管して、氷が張った漬物樽から、氷を割って取り出し
冬の間、楽しんだ保存食です。

娘が帰札し、好物の「にしん漬け」を買い込む「親ばか」ですね。

「田中青果」さんは通年で味の変わらない「にしん漬け」を製造。
今や、家庭で漬けなくなった漬物も...

14

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satochina1123 口コミ2888件フォロワー1408人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/04訪問2回目

三越　通年で美味しい「にしん漬け」が。「田中青果　三越札幌直売店」。

...
私と娘の嗜好は似ていて「漬物」「にしん漬け」が好きなんです。

「にしん漬け」は秋から冬にかけて作る、北海道郷土料理の一つです。
真冬の物置に「凍れた」「漬物桶」の「氷」を割って
氷が混ざった「にしん漬け」を「丼」に一杯にして
温かい部屋で食べる「にしん漬け」でした。

今や増毛の「田中青果」さんが作る「にしん漬け」が通年食べられるのが
有難い。
こちらの「にしん漬け」は味も良いですからね。

ピクルスも作っているので、ちょいと箸休めに最高。

夏場に「にしん漬け」が食べられるとは思わなかった...

20

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食べ過ぎ太り過ぎ口コミ6496件フォロワー5332人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/12訪問2回目

再。「やん衆ニシン漬け５００ｇ１０８０円」。「田中青果・三越札幌店」は、留萌が本店の漬物屋さん。店の代名詞が、「やん衆ニシン漬け」。名曲「石狩挽歌」が似合う美味い漬物です。

...

店の代名詞は、「やん衆にしん漬け」である。
「にしん漬け」と言えば冬の漬物だが、田中青果では通年販売をしている珍しい店である。
「にしん」は...
　　ニシンから良い味がでる。
　　にしん漬けにしては、低塩の漬物である...

44

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クッキー・モンスター口コミ347件フォロワー402人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

美味しい漬け物(*´-`)

...にしん漬けが好きです(*´-`)

少しお高いけど…(^^...

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ZabyTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7135件フォロワー2683人

3.7

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

留萌本家の「ニシン漬け」炊き立てのご飯で毎度これが食べられたら幸せ

...で「札幌三越地下食品街」です

あれこれ買い出しの後「田中青果」さんへ寄ります

札幌駅「エスタ」にも店舗があり何度か利用しています

「ニシン漬け」で有名な留萌の会社ですが、店先には数人の列で最後尾へ並びます

ニシン漬け以外にも漬物は数種販売されていますが、ここは十八番の「ニシン漬け」一択で200ｇ購入

常連のお客さんは「ニシン漬け」を買うときグラム数しか云わないのが通例のようです

右に習って「200下さい」と云ってみますが「20...

5

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3

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クッキー・モンスター口コミ347件フォロワー402人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/03訪問2回目

うまい漬物

...
ついつい三越地下に寄ってしまいます(о´∀`о)

三越地下に来るとついついここの漬け物を買ってしまいます(о´∀`о)

今日は詰合せとにしん漬け、２つ買いました(*´-`)

やっぱり美味しかったです(о´∀`о)...

3

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北のもみたろうTabelog Reviewer Award受賞者口コミ8150件フォロワー7155人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

にしん漬けにハマっているらしい。

...ちょっと前に購入したにしん漬けにハマり“にしん漬け300g(648円)”と色々入った“カット漬け物盛り合わせ(648円)”をお願いしてみます。

　では一口・・・先ず盛り合わせの方は、サンドイッチのように薄く挟んだ白菜や昆布、人参を麹にて漬けたもの、赤いカブはしっかりとしたカブの味と適度な酸味の浸かり具合、厚めにカットした大根の一部をカニ身、昆布、青菜辺りがワンポイントで挟んであるもの、ピンク色した大根のたくわん？は薄味で仄かに甘いタイプ、キュウリは適度に塩気と浸かり具合がオーソドックスなもの、長芋醤油漬けは心地良いサクサク食感がグッドでした。

　お次ににしん漬けは...

22

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North Wind 口コミ621件フォロワー273人

3.4

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

市販のにしん漬けの中では、最高ではないでしょうか！！

...そこはそこ、その品質を信じてみよう。

さっそく今晩の夕食で食べてみようと思う。
これは、楽しみ・・・・・・。

《後の実食》
◆にしん漬け
さてさて、晩ごはん！！
薬臭い市販品は、開封した途端のその臭いからして、もうダメなんだよねぇ・・・・・・。

この”にしん漬け”は...

4

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satochina1123 口コミ2888件フォロワー1408人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

増毛町　「ニシン漬け」は北海道のソウルフードと言えるか。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「田中青果」

...6/2

ニシンごろごろのニシン漬け。
実母の「ニシン漬け」が一番だけど、
市販品なら、こちらのニシン漬けは悪くない。
これも北海道民の「ソウルフード」と呼べるのかも。

***************************************************************************************************************

2015/6　

アリオ札幌の特別催事にて利用。
こちらのニシン漬けは食べたことがありましたが、ピクルスは初めて。
「トマト」「ウド」等色々試食させて頂きました...

27

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食べ過ぎ太り過ぎ口コミ6496件フォロワー5332人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/11訪問1回目

店の代名詞の「やん衆にしん漬け」や「辛子きゅうり漬け」などをいただいて。田中青果は、留萌が本店の漬物屋さん！！

...留萌が本店の漬物屋さんである。

店の代名詞は、「やん衆にしん漬け」である。
「にしん漬け」と言えば冬の漬物だが、田中青果では通年販売をしている珍しい店である。
「にしん」は...
　　ニシンから良い味がでる。

　　にしん漬けにしては、低塩の漬物である...

47

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たんぽぽ麻婆茄子口コミ104件フォロワー25人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス-
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/06訪問1回目

お手頃で美味しい

...
試食したら美味しいかったので購入しました。

私はトマトのピクルス、
家の者はにしん漬け。

私はにしん漬けは得意ではないので
食べてはいませんが、
家の者曰く「味が良くて量の割にお手頃価格」...

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風うさぎ口コミ641件フォロワー583人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2018/04訪問3回目

私的田中青果店歴史

...元々は新宿の京王の催事で出会いました。札幌出身の同僚が、北海道民のソウルフード「にしん漬け」を勧めてくれたのがきっかけです。
身欠にしん、キャベツ、大根、麹の漬け物。そもそも、にしん(魚)と野菜を漬けるってどうなのよと思いましたが、生臭くも無く塩のキツさもなく、発酵の酸味もなく美味しい。今まで何度買ったことか。
もう、催事に来るおじちゃんとも顔見知りです。だって新宿終わるとまた食べたくて池袋の東武の催事にも追っかけてました。決しておじちゃんのストーカーではありません(笑)
最初は「にしん漬け」だけでしたが、ここのピクルスも美味しいんです。
ピクルス液もいい調味料使ってるから...

24

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風うさぎ口コミ641件フォロワー583人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2017/04訪問2回目

再会のはずが…笑

...･ｪ･)@ﾉ…前置き長いですねｽﾐﾏｾﾝ

今回お願いしたピクルスはミニトマトとシメジの2種類です。

それから、こちらのお店の定番商品のニシン漬けを買いました。
ニシン漬けは北海道のソウルフードだそう。ニシン漁で賑わった頃に生まれた漬け物で、キャベツ、大根、身欠ニシンを麹で漬けたものです...

24

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	田中青果三越札幌直売店
ジャンル	その他
お問い合わせ	011-222-8097
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区南1条西3-8 札幌三越 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市営地下鉄東西線・南北線大通駅より徒歩約2分市営地下鉄東豊線大通駅より徒歩約5分西４丁目駅から53m
営業時間	10:00 - 19:30 ■ 定休日無休(札幌三越に準ずる) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（Master、JCB）電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://yanshu-tanaka.com/
関連店舗情報	田中青果の店舗一覧を見る
初投稿者	行列のできる（8289）
最近の編集者	ニッニ（6） ... 店舗情報（'23/06/27 07:32）編集履歴を詳しく見る