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レストランMINAMI
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綺麗で料理も美味しく落ち着いた雰囲気で素敵な気分になれました。
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ランチで伺いました。
5000円のコースの魚はエイヒレ、お魚は美味しいですが焦がしバターとバルサミコ酢が強く感じました、らお肉はスモークされた柔らかい子羊です。
王道の普通のフレンチでした。
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良かったですよ
場所も便利だし
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料理もサービス、雰囲気も外さないお店
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一度は来てみたかった〜価値ある素晴らしいランチでした ∴ レストランMINAMI（【旧店名】イル・チェントロ ひらまつ）
素敵過ぎる個室にて
天井が高く窓はワイドで開放感があるとっても快適な完全個室でした。
二人での利用としては、十二分過ぎる程の贅沢な場所提供となり、
完璧では無くも素晴らしい空間でのくつろ...
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レストランMINAMIオープン記念ディナー。（旧「リストランテ イル・チェントロ ひらまつ」）
2018年9月
2014年のオープンのイタリアン「リストランテ イル・チェントロ ひらまつ」さんが、フレンチの「レストランMINAMI」さんになりました。
「ひらまつ」さんのお店であることに変わり...
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オーベルジュドリルの系列店。機会に恵まれて会員限定のイベントにて食べてきました。
最初はビシソワーズ。雲丹が乗ったりと華やかなのですが、肝心の舌触りがザラザラで残念。特にジャガイモの甘みも感じら...
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２０１８年２月３日、久しぶりにディナーに伺いました。
窓からは、北海道庁に映るプロジェクションマッピングを見ることができます。
１８時から２０時まで、１２分間を１０回、繰り返して行われています。
...
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素材にこだわった「イタリアン」。ガラス張りのダイニングからは、「道庁赤レンガ」が！
昨年9月から始めて早いもので、200件目のレビューになります。
前から、行きたかったイタリアンレストランに、伺いました！
赤レンガテラスの4階、3階までのお店は、よく利用しますが、唯一4階...
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札幌の魅惑的なイタリアン『ひらまつグループのウエディングも・・・』
『ひらまつ』のイタリアン。たまたまお昼の時間帯、札幌駅近くにいたので昼過ぎにも拘わらず、駄目もとでランチの予約を入れてみると、空いてますとのこと。ラッキーでした。
お店に着くと、流石に受付カウン...
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札幌近辺でお店を探していて食べログ。
リストランテ イル・チェントロ ひらまつを予約。
決め手は、お店の雰囲気と北海道でイタリアンは
新鮮なので興味が湧いたところ。
そしてやはり全国で有名...
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赤れんが庁舎を眺める抜群のロケーションでいただく素敵なイタリアン。
2017年５月
赤レンガテラスの４階にあります。
夜、会食で来たことがありましたが、日中は光が差し込んでとても明るい店内です。
窓からは、北海道庁旧本庁舎（赤れんが庁舎）とその前にある新緑が広が...
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２０１７年４月２９日、
黄金週間の初日、ディナーに伺いました。
南シェフが、お休みになってから、旧バエレンタル、
オーベルジュ・ド・リル・サッポロから、足が遠のいていたのですが、
日本料理潤花...
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あまりに素敵なのでディナー1回、ランチ1回ずつ行きました。
予約の際も、食事中もスマートな接客で眺めが良くて、素晴らしいんですがどうしても味が普通です。
ランチタイムは忙しいせいなのかずっと店員さ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
レストランMINAMI（【旧店名】イル・チェントロ ひらまつ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9545 |
| 予約可否 |
予約可 ※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「札幌」駅徒歩5分 さっぽろ駅（札幌市営）から231m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
| 席数 |
72席 （ダイニング：30席、個室：3室） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 120人、立食時 150人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 個室：3室（～12人、～12人、～18人）、パーティサロン有：120席 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用くださいませ。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 未就学児のご利用については、ご案内するエリアを指定させていただいております。 |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年8月28日 |
| 電話番号 |
011-252-3471 |
| 備考 |
株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
| 初投稿者 |
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18:00 - 20:00
[金]
11:30 - 13:30
18:00 - 20:00
[土]
11:30 - 13:30
18:00 - 20:00
[日]
11:30 - 13:30
18:00 - 20:00
■ 定休日
毎週月曜日（祝日の場合は翌日に振替） -
アクセス方法を教えてください
JR「札幌」駅徒歩5分
地下鉄南北線「さっぽろ」駅徒歩2分
地下鉄東西線・南北線「大通」駅徒歩5分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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前のイルチェントロひらまつの時に初体験して以来です。もうどれぐらいぶりか忘れました(^^)
新年の家族会でたまには贅沢。
アミューズは生ハム金冠添え蜂蜜がけ、ロワイヤルコンソメ、白トリュフ添え。
魚料理の一品目はホタテ、キャビア、根セロリ。フォアグラソテーを挟んで、二品目はヒラメ、カラスミ、ホウレンソウ。魚料理は目をつぶって食べたら高級割烹の味に似合う絶妙な塩味と旨みでした。
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