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40年前の安い寿司は小僧寿しとかかっぱ寿司とかで残念な味だった。今は美味しい回転寿司はたくさんあるし、出前館で頼める寿司もなかなか美味しい。でもちゃんとした寿司屋さんの美味しさは全く別物に感じる。同じ...
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札幌市中央区南5条西4丁目、Nセンタービル2階にある「鮨処ひのき」さん。
週末のすすきの23時半、ホテルに戻る前に、〆に鮨食べたいと鮨屋を探していました。この頃ホテルも高くていつも終電で日帰...
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お通し 大根の煮付け
刺身盛り合わせ 鮪赤身 鰊 鰈 鰤
ぎんぽうの照り焼き
桜海老のかき揚げ
牡蠣の茶碗蒸し
あら汁 キンキ
握り寿司 鮪中トロ サーモン 甘海老 北寄貝 イクラ雲丹
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北海道札幌市中央区南5西4 Ｎセンタービル2F
札幌市中央区すすきのど真ん中、南5条通りに面したテントビル2階の鮨屋。
土曜日の夜19時訪問。
あらかじめネットで予約を入れたら、その後すぐ確...
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刺身盛り合わせ 鮪 サーモン 鰊 甘海老 松川鰈
お通し おでん
鰤の照り焼き
鰈の煮付け
牡蠣の茶碗蒸し
松茸土瓶蒸し
握り寿司 平目 マグロ炙り 秋刀魚 牡丹海老
北寄貝 イ...
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まずはサッポロクラッシックで
お任せでつまみを
茹で北海しま海老
平目 平目の縁側 鰊親子 鰊 数の子 つぶ貝の刺身
山わさび細巻き
煮鮑の肝和え
タチ天ぷら
ホワイトコーンのかき揚げ...
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何度かお邪魔しています。
いつもカウンターの左端で美味しく頂くのですが、今回はカウンター右手で、握ってくださる板さんがちょっと合わなかったです。喋りすぎだし、常連さんと盛り上がってうるさいかも。。
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お造り 鰊 さめ鰈 つぶ貝 シャコ 南蛮海老 鮭
焼きもの さわらの西京焼き 焼き姫竹
天ぷら アオリイカ アスパラ
雲丹の茶碗蒸し
シャコのだしのかき卵汁
握り寿司 鮪 鮭 さめ鰈 小肌 ...
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お造り 平目 鰤 帆立 鮪 蛍烏賊 シャコ サーモン
油坊主柚庵焼き
アスパラと鯛の白子の天ぷら
塩水雲丹
あん肝酢
蛤の茶碗蒸し
握り寿司 平目 鮪 小肌 北寄貝 甘海老 しめ鯖 キンキ...
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地物を中心に旬の食材をいかした料理を提供
高級感がある店の雰囲気も良く気さくな大将の
美味しい料理の食べられるお美味しいお酒のあるお店
価格的にははりますがこれだけのものをだしてもらえば
コス...
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店内入った瞬間にドドドドーンと、如何にもお高い寿司屋の造り、けどここね、クオリティの割には決してお高くないんですよ、マジに( ´∀｀ )
いつももちろんカウンター、一品料理をあれこれ注文しても、...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨処ひのき
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-520-9100 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギーや苦手な食材をお伝え下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅 徒歩3分 すすきの駅（市営）から146m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （d払い） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ550円 お通し 10/1よりコース料理につけられる飲み放題100分が¥2500となります。 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター12席テーブル席4名✖️3部屋最大人数18名） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） テーブル席に改装致しました。 4名席✖️3部屋 最大18席 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店出て三歩で喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可） 他のお客様に迷惑をかけなければ大丈夫です。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年7月20日 |
| 備考 |
お刺身 お寿司だけではなく 焼き物 揚げ物 茶碗蒸し 珍味 お椀 |
| お店のPR |
休業のご案内
平素は、鮨処ひのきをご利用いただき、誠にありがとうございます。 |
| 初投稿者 |
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[日]
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■ 営業時間
営業時間変更のお知らせ
[月～木］
24:00最終入店
［金、土］
25:00最終入店
※売切れ次第終了
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アクセス方法を教えてください
地下鉄南北線すすきの駅 徒歩3分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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札幌市中央区南5条西4丁目、Nセンタービル2階にある「鮨処ひのき」さん。
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検索してこちらに訪問、マイレビさん、結構行かれてる。
「〆に気軽に」と思っていたけど、意外と高級店？コースもありますね。
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