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食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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1~20 件を表示 / 全 129 件
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札幌訪問時の定期先決定、三枝シェフの織りなすイノベーティブ割烹!
札幌で多数飲食店をプロデュースする三枝シェフがカウンターに立つクリエイティブな和食を堪能出来るイノベーティブ割烹 みえ田 。
すすきの駅から徒歩1分の好立地なので雪降ってても寒くてもすぐ店に入れ...
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札幌訪問時のリピート確定店、三枝大将のアイデアが詰まったイノベーティブ割烹!
札幌で多数飲食店をプロデュースする三枝シェフがカウンターに立つクリエイティブな和食を堪能出来るイノベーティブ割烹 みえ田 。
前回初訪問で美味しかったので今回も訪問!
すすきの駅から徒歩1...
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2013年6月、再訪です。
札幌では一番好きなお店です。こちらに伺うのが楽しみで^^
ご主人が「お久しぶりです。。」と笑顔で迎えてくださいました。
いつもと同じお任せコースを。
コースは4...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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ススキノ交差点にあるラフィラの
東向えにある1階に銀だこが入ってる
第23桂和ビルの4階にある日本料理「みえ田」
カウンター8席のプレミアムシートは
いつも予約でいっぱいです。
木や...
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北海道で行ってみたかった和食『みえ田』さん。周りのみんなが大絶賛してたので友達に予約を取って頂き初訪問♡
日本料理 EAST 百名店 2021 受賞店
すすきの駅から徒歩1分程の場所に店舗...
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札幌の土地勘も情報も少ない中、頼りになるのは食通グルメな知人。
事前にLINEでお勧めされてたコチラのお店、遅い時間(21時過ぎ)だったので、
なんとも運良く4名で飛びこむことに成功っ☆しかし予約...
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惜しげもなく最高の食材を使った【創作料理】に舌鼓 … 『みえ田』。
フレンチ、鮨とくれば次ぎあたりは美味しい【和の食】でも味わってみたいところである。
札幌の小料理屋さんや板前割烹や居酒屋のレベルは総じて高いことは良く知ってはいるが、
考えてみると幾度となく札...
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一年振りのみえ田さんです。
今回北海道遠征一番の目的がみえ田さん。
みえ田さんに来るために北海道まで来たと言っても過言ではないのです。
勿論予約困難だそうですが友人がきちんと抑えてお...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
マイル消費ツアーの為北海道へ遠征。
札幌に住む友人が2日間夜の接待をしてくれました。
1日目はみえ田さん。
エレベーターを降りるといきなりお店です。
カウンターの席に着いてビー...
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毎年みえ田さんへ食べに札幌まで来ていましたが、コロナのためにここ2年は来られず。
3年目にしてやっと伺うことが叶いました。
今年は嫁さんも一緒です。
いつものように友人に予約を取って...
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2)2014年5月 再訪
前回訪問し、美味しかったので今回の帰省では早めに予約。
前回訪問時は1万円のコースでしたが、今回は12600円のコース
ドリンクはジンジャーエール(450円)
再...
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★奉祝★ミシュラン1つ星オメデトウございます!★〜またまた熊太郎OFFぢゃ
またまた食べログ熊太郎オフ なんだかんだオフ会も11回目でござんす(また只の泥酔会だべか)
今回は最近ブイブイの「お味のわかる男」食べログ北海道期待の若手食通さんと ミクシィ副管理人をお願いしてまし...
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常連が多いです~
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すすきのの、みえ田さんに伺いました。
『札幌の和食ではナンバーワン』という話も聞いていたのですが、値段的にかなりするので、行けていませんでした。
今回は社長の後にノコノコついて、幸運にもお邪魔...
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こちらの情報は全然存じ上げなかったのだが
会合の候補として調べてみると
どうやら高名なお店であったようです
ミシュランさまさま
同席させていた方々は
実際にお会いしてみると
食通オ...
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店名 |
みえ田(みえだ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、ふぐ |
予約・ お問い合わせ |
011-532-2828 |
予約可否 |
完全予約制 当日キャンセルはコース料金の100%を頂戴しております。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄ススキノ駅3番出口より、南に50m程度 すすきの駅(市営)から83m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Diners、AMEX、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%頂戴しております |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
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■ 定休日
連休の場合は営業となり不定休
アクセス方法を教えてください
地下鉄ススキノ駅3番出口より、南に50m程度
徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
instagramをみて過去の名作みたいのもオーダーしたし
季節的にクエコースだったのでそのブレンドになっています
基本コースよりは値段高くなっています
●松葉、生きくらげ、土佐酢
●上海蟹、焼フカヒレ、山椒、20年バルサミコ酢
オーダー1品目
ひたすら濃い旨味を纏いながら
焼かれた香ばしさをあわせ持つ爆弾的なフカヒレ
こんな料理はみえ田以外では食えないだろう
芸術は...
訪問回数:5回。
札幌ではお気に入りのお店です。と言いながら中々伺えないのですけれど。
久しぶりですので愉しみに伺いましたが、ご主人もお変わりなく何よりです。^^
ご主人は笑顔の素敵な方ですが、...