食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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家族で数回お邪魔しました。
とにかくどのお料理も美味しいので
絶対外せない時はここにすると思います。
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２つ星の当店、カウンター、厨房目の前で、活気あります。堅い仕事振り。
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美味しい
個室なのも良い
スタッフの方が気さくで良い
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これが北海道のトップクラスの料亭？
京都に慣れ過ぎてるのかコスパかなり悪く感じました。
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素敵なお店
何を食べても想像上回るの味でした。
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優しい味わいばっかりで全部美味しい！
ナスのうに田楽
アワビの餡がけ
キンキの汁物
ハモの柳川
手打ちそば
もう全部がお上品。
そして、お腹いっぱいで10000円！
なかなかお手頃かも。
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やっぱり、美味いわ、ここは。日本酒飲むなら、札幌で一番だと思う。
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離れの個室もあり綺麗
お店の場所がわかりづらい
一本中通りにある
シメのそばがなかなか美味しい
雑誌に取り上げられるほど
蕎麦湯はそばゆの為だけに作りとろみがかかっている
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うに
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すべてが美味しい
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かしこまった接待
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のどぐろとシメのお蕎麦が美味しかった
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ミシュラン星３つ？
いつの間にこんなに評価を受ける店ななったのか…
最近は３年程ご無沙汰でしたが、以前はよく接待に使った店。
芸者さんをよんで文化にふれ、楽しみましたね〜〜♫
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
花小路 さわ田
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-562-0088 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄すすきの駅 地下鉄中島公園駅から徒歩5～7分 東本願寺前駅から335m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター5席、テーブル6、4席、座敷4、10席） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 定休日
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ミシュラン3ツ星の和食店
地元の方ですか？の質問にYESと答え
15000円コース
・落葉キノコ白みそ仕立ての味噌汁
甘味が効いて濃厚
・黒松内産松茸のフライ
ソースを付けて食べる
きめ細かな衣でカリっと揚げられている
口の中でグッとくる高貴な松茸香
・根室産雲丹茄子
濃厚で濃甘な雲丹
瑞々しい茄子
味噌で味付け
合わさると一つの作品となる
・キンキ...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
会食で利用。
どの料理も美味しく、接客もよく大満足です。14代がなくなったのが悲しい。
値ははりますがまた行きたいと思います。