口コミ一覧 : チムウォック

チムウォック

(Timwok)

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2140 件を表示 49

表示件数:

3.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

札幌で貴重な中華

...これは紹興酒が止まりません(笑)

仕上げの飯は、こちらを代表する二品です。
◆牛すじ煮込みの麻婆豆腐
◆さらべつブルーチーズとトレビスの炒飯

う~ん ちょっと期待値が高過ぎましたかね…個性の強い食材なので好みが別れるのは仕方ありません。
元々が王道中華料理で勝負...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

...などなど変な夢まで浮かぶ美味しさ。
その後、トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐やさらべつブルーチーズとトレビスの炒飯をオーダーしたのですが、美味しすぎて写真を撮り忘れるほどでした。
本当に美味しく、おしゃれなお店でとてもオススメですよ...

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2019/12訪問1回目

居心地良くて美味しい創作中華のお店♡

...
オシャレな創作中華のメニューに悩みましたが、選択した料理は全て美味しかったです♡
「トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐」や「天然真鯛と新生姜の炒飯」が絶品♡
春巻きなど焼売なども!
こんな美味しい中華のお店が札幌にあったとは!
狸小路8丁目エリアはやっぱり魅力的なお店が多いです...

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2.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

...

麻婆豆腐と炒飯と長芋のポテトを注文。

飲み放題の単品注文が出来るのは有難い。(1800円にて)

料理自体は美味しいが純粋な中華をイメージして行くとちょっと肩透かしを食らうかな?

中華が食べないなら純粋な中華料理の店をおすすめします。

またマスターが1人で料理を行うスタイルな為料理提供時間がとりあえず遅い。

開店直後に訪問し麻婆豆腐に炒飯を頼むも料理が来たのが約40~50分後、、、

そんなかかる?

お時間に余裕を持っての来店をおすすめします...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

...

麻婆豆腐も変わった味だけどおいしく、
ブルーチーズ炒飯は斬新すぎたけど
とってもおいしくてクセになる味でした!
また食べたい、、、。

変わっていたのが鴨肉の紹興酒漬け...

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

狸小路に潜む必食中華。

...
・長芋のフライドポテト 金沙かけ
・もち麦と蓮根の焼売
・穴子と長芋の黒酢炒め
・銀杏とエリンギの唐辛子炒め
・更別ブルーチーズとトレビスの炒飯

メニューの編集や構成もオリジナリティが
あり、味も繊細なんですがしっかり個性が
主張されており美味しいです。

ご馳走さまでした...

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/09訪問1回目

チムウォック ~絶品!更別ブルーチーズとトレビスの炒飯~

...)』

『更別ブルーチーズとトレビスの炒飯(@950)』


ドリンクは、『クラシック生(@50...カラスミも品を損なわない程度に (๑>◡<๑)


最後に、【更別ブルーチーズとトレビスの炒飯】を。醤油の焦がされた香り、加熱された青カビの香りがジンジン♡
トレビスの苦味が全体を纏めていて...

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

初めてがたくさんの中華

...
・海老と揚げピータンの黒酢チリソース煮@1200
・更別ブルーチーズとトレビスの炒飯@950

です!

食べてる感じを見て徐々に出してくれます...
ここまで来て思ったんだけど、私黒酢味あんまり好まないのかもしれない()

炒飯は、ブルーチーズの風味少しで珍しい感じ。
バターチャーハンにブルーチーズの香りを足した味...

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2019/07訪問1回目

唯一無二のセンスが光る中華酒場

...個性を確立されております。
どれも魅力的でしたが、【更別ブルーチーズとトレビスの炒飯】は秀逸。
これはチーズ好きであれば必食かと思います。

また、価格に対してボリュームもあるので、良心的な価格設定だと感じました。
酒肴に丁度良く、ワインとの相性がバッチリです。

頂いた御料理
・合鴨の紹興酒漬け・ルバーブの八角煮添え850円
・ズッキーニとマッシュルームの衣揚げカラスミ掛け850円
・もち豚と激辛青ナンバンの焼売800円
・更別ブルーチーズとトレビスの炒飯950円

お通し
鶏団子入り大根のポタージュ。
「ポタージュ」と言うかみぞれ掛けで...

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  • チムウォック - 更別ブルーチーズとトレビスの炒飯
  • チムウォック - 合鴨の紹興酒漬け・ルバーブの八角煮添え
  • チムウォック - もち豚と激辛青ナンバンの焼売

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

...つ 春巻き
蒸しから1つ ラムシュウマイ
炒めから1つ ニラとホタルイカ
ご飯から1つ 卵炒飯
おつまみから1つ チーズの盛り合わせ

食べ過ぎました。飲み過ぎました。
でもどれも本当に美味しかったーーー...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問2回目

...×2、穴子とサツマイモの黒酢炒め1000、金針菜のオイスターソース炒飯950、お通し300 計325...

  • チムウォック -
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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.3
2019/01訪問1回目

狸小路はずれにある美味しい創作中華。

...更に赤ワインを。結局、飲み放題にすればよかったねーと言いながら、今夜も美味しいお料理とお酒で大満足でした。次回は久しぶりにトレヴィスとブルーチーズの炒飯をいただきたいです。
ごちそうさまでした...

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2018/12訪問2回目

必食!更別ブルーチーズとトレビスの炒飯!(^ω^)

...タイトルにある「更別ブルーチーズとトレビスの炒飯」を食べ損ねていたので、再訪しました!
もちろん他にも食べたり呑んだりしたんですけど、今回はこの炒飯についてだけ書きます。

常連じゃなくて再訪するのは珍しいのですが、再訪して正解!
タイトルにも書いたように、こちらに来たらこれは必ず食べましょう!

・更別ブルーチーズとトレビスの炒飯、950円
 ブルーチーズの風味と塩味が美味しい炒飯です!
 風味はしっかりとするんですが...

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  • チムウォック - 更別ブルーチーズとトレビスの炒飯、950円

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

人気の創作中華

...円くらい
炒飯はさっぱりしすぎててあまり好みではなくて、舞茸の炒め物は塩気が強かったけど、その他麻婆、シシャモ...

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  • チムウォック - ししゃも!(・∀・)
  • チムウォック - まーぼー!(・∀・)
  • チムウォック - 舞茸(・ω・)
  • チムウォック - チャーハン(・ω・)

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問2回目

楽しい創作中華のお店「チムウォック」さん~再訪です。

...酒漬け
真タチの豆鼓蒸し
穴子とサツマイモの黒酢炒め
帆立と黄芯白菜の春巻 スダチ添え
合鴨と九条ネギの炒め
更別産ブルーチーズとトレビスの炒飯

全て美味しいのですが、特に春巻きが絶品でした。
パリッと揚って、熱々。中の帆立が甘くて白菜がとろけます。

更別産ブルーチーズとトレビスの炒飯は、前回感動的に美味しかったのでこの日もいただきました。

前回5月に訪問した際とメニュー構成が大きく変わっています...

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  • チムウォック - 手羽先の紹興酒漬け。
  • チムウォック - 真タチの豆鼓蒸し。
  • チムウォック - 穴子とサツマイモの黒酢炒め。

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2018/11訪問1回目

創作中華とヴァン・ナチュール!(^ω^)

...
●満腹で食べれなかったんですが「更別ブルーチーズとトレビスの炒飯」は必食の一品とのこと...四川タイプが好きな人は足すことが出来ます!

ご馳走様でした!
炒飯食べに暖かくなったらまた来ます♪...

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  • チムウォック - トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐、850円
  • チムウォック - 干し肉盛り合わせ、850円
  • チムウォック - 真タチの豆鼓蒸し、1,200円

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/09訪問1回目

尖った!創作中華!

...メニューの中から、

・空心菜炒め
・ラム肉のクミン風味焼売
・蒸し豚のニンニクソース掛け
・ブルーチーズとトレビスの炒飯

をオーダーしました。

突きだしの肉団子と蒸し豚は
万人受けするもので、美味しかった
です!空心菜も味付けが薄すぎます
がこちらも普通に食べれるレベル!

ところが、ここからが鋭く尖った
料理が提供されます!

焼売はラム肉の臭みが、相当
癖のある料理!

さらに炒飯は、ブルーチーズと
炒飯を組み合わせるという宇宙人
的発送で、凡人の私には理解
出来ない、進みすぎ?たものです...

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3.9

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2018/06訪問1回目

創作中華の美味さといいサービス

...
面白い美味さだ。

◾︎鶏セセリの唐揚げレモンソース 750
◾︎ザーサイ葱和え 450
◾︎サロベツ産ブルーチーズとトレビスの炒飯 950
この炒飯は面白い美味さだ。
一般的な中華とはまた違う味の変化球でストライクゾーンに投げて来る。
ここの店主は茶月斎出身だけあって同じテイストの創作中華だ...

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3.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2018/05訪問1回目

ディナーで思う存分満喫したい

...▼オーダーしたもの
◎カラスミの炒飯…1200円
◎サクラマスと春キャベツと針金菜の春巻(2本)…600円
◎ウィルキンソンジンジャーエール…400円

遅めのお昼でおじゃま。まだ仕込み中だったみたいですが、大丈夫とのことで…良かった!こざっぱりとしたおしゃれな店内に、お子様が。お店を切り盛りするお二人?の息子さんかな。家庭的なやりとりが聞こえてきてほっこりします。

さきに春巻登場。パリパリ、シャキシャキ、良い歯ざわり。まるでサラダを食べているような、罪悪感のなさ!ヘルシー!葉が見える緑のほうの面を上に盛り付けなかったのは何か理由が…!?

炒飯はあっさり、なんとなく...

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

楽しい創作中華のお店「チムウォック」さん。

...

純米酒 百川をいただきます。
トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐
美味しいです。
更別産ブルーチーズとトレビスの炒飯
お料理全て美味しいですが、この炒飯は絶品でした。

飲み放題のドリンクは、他にも甕だし紹興酒5年、芋焼酎などもOKです...

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  • チムウォック - タコと行者ニンニクのピリ辛和え。アップ。
  • チムウォック - サクラマスの蒸しもの アズキ菜のあんかけ。
  • チムウォック - 豚肩ロースと甘夏の甘酢炒め。

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
チムウォック(Timwok)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理、バル
予約・
お問い合わせ

011-223-1234

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南2条西8-4-3-1 TANUHACHI GARDEN 1F

交通手段

市電「西8丁目電停」「資生館小学校前電停」徒歩約3分
地下鉄東西線「すすきの駅」徒歩約10分

西8丁目駅から190m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 15:00 - 00:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

500円

席・設備

席数

19席

(カウンター5席、テーブル2人席×3・4人席×2)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2014年12月24日

初投稿者

トムトム(4129)

最近の編集者

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