口コミ一覧 : チムウォック

チムウォック

(Timwok)

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120 件を表示 49

表示件数:

3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

【発酵、酸味等の味わいが結構クセになりそう】

...さつま芋の甘さとコクあるソースが面白い。炒め物ではなく煮物料理。

「さらベつブルーチーズと色々きのこの炒飯(税込1300円)」…ブルーチーズの匂いとクセが特徴ながら、食べにくい訳ではなく、酸味ある特徴的な美味しい味になっている...

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  • チムウォック - 中国工芸茶ジャスミン茶(ホット)
  • チムウォック - 鶏団子スープ
  • チムウォック - 鶏団子スープ、箸上げ

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

...

〆に軽く食べたかっただけなので
ザーサイ
とうもろこしのかき揚げカラスミがけ
牛すじ麻婆豆腐
炒飯
を注文。
ザーサイ美味しい!

特にびっくりしたのが、とうもろこしのかき揚げ。
写真撮り忘れましたが、今まで食べたことのないよう甘さ!さすが北海道ですね。

麻婆豆腐も美味しかったです。
私は木綿より絹派なのでちょっと残念かな。

なによりも卵炒飯が絶品でした。
シンプルなんだけどめちゃくちゃ美味しかったです。


ここにきて正解でした...

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  • チムウォック -
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  • チムウォック -
  • チムウォック -

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2023/07訪問1回目

ワインと合う美味しい創作中華料理店

...◆さらべつブルーチーズと大葉の炒飯(1300円)

初めて食べた時は衝撃でした。香りからしっかりブルーチーズ。炒飯にしては濃厚なチーズで、人生で初めて食べたブルーチーズ炒飯の衝撃は今でも忘れない。しっとりしているが、口の中でのパラッとほぐれる美味しい炒飯。量は少ない。

デラ・絶品❗


◆タコとパクチーと巨峰のサラダ(900円)
鮮度も良いタコ、フルーティな巨峰にパクチーの苦みが合います。
フルーツは時期によって違いますが、いつも素材の組み合わせに驚かされます。天才

デラ・絶品❗


◆席料お通し(500円☓2人分)
お通しも美味。普通の炒飯になら合うスープだ...

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  • チムウォック - さらべつブルーチーズの炒飯
  • チムウォック - タコとパクチーと巨峰のサラダ
  • チムウォック - お通し

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3.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/07訪問2回目

創作中華のお店、好みは分かれるかも。

...
麻婆豆腐とアナゴと長芋の黒酢炒めもイメージ通りの味でした。
印象に残ったのが、ラム肉のクミン風味焼売とブルーチーズと大葉の炒飯ですね。
焼売はラム肉のクセをうまいこと消してくれているので、羊肉が苦手な方も大丈夫かな。
炒飯は殆どの席で注文されていましたが、ブルーチーズと大葉は相性いいんですね。パラパラ感を炒飯に求める方はだめでしょうが、ワタクシは気にしないので非常に気に入りました。
基本的にどれを頼んでも美味しいんでしょうね...

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  • チムウォック -
  • チムウォック -
  • チムウォック - 白身魚の生姜ごまだれ

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/06訪問1回目

創作中華ってこんなに美味しい!

...
ここの麻婆豆腐と牛すじはビールに合います!
白いご飯の上にもかけて食べても良いですね。

・さらべつブルーチーズの炒飯
ブルーチーズの香りがまず届きます。
口に運ぶとさらにその香りが広がって。
美味しいなって感じる一品です...

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  • チムウォック -
  • チムウォック -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

...店内はかなり賑わっていた。

注文したのは、
ラム肉とクミン風味の焼売
トロトロ牛すじ煮込み麻婆豆腐
ブルーチーズとふきのとう炒飯
白身魚の春巻き
赤マグロの粒マスタード、椒麻ソースかけ

どれも名前からして美味しそうで

食べた品全てが美味しかったが、
特に感動したのは、

炒飯と春巻きと麻婆豆腐かなーー

飲み物も自家製コーラを頼んだが、美味しかった。

また行く...

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  • チムウォック -
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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/03訪問2回目

創作 、そして素敵な中華料理屋さん

...
ツブとアンチョビの蒸し物・鶏油掛け:900円、ニンニクが効いており、ツブの硬さがあいまって、お酒のアテには最高です。
たまご炒飯:800円、パラパラだけど、味はしっかり。
やはり関心するのは、最後に厨房をピカピカにしている店主の姿。厨房が綺麗なお店は素敵なお店が多い印象です...

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  • チムウォック - メニュー1
  • チムウォック - メニュー2
  • チムウォック - お通し

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

あっさりいただけるまたお邪魔したい上品中華

...食感も楽しい。アラカルトだったのでもう一度食べたらよかったw
炒飯までいただいて何杯か飲んで1人5000円程は安いよなあ。
ここまた絶対行きたい!女友達と行っても楽しそうだなあ。
ごちそうさまでした...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/12訪問1回目

カジュアルなイノベーティブ系中華の名店!

...

・真タチとアンチョビの蒸し物・鶏油掛け
お酒がどんどん進む危険なやつ。季節が感じられる一品です。

・たまご炒飯
シンプルイズベストなしっとり系たまご炒飯

・ザーサイネギ和え
お腹が膨れた後に登板する抑えの切り札。

上記にそこそこのアルコールを飲み、会計は3人で合計19,310円...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問2回目

...色々とメニューが豊富で、変わった料理もある感じ。今回長芋のフライや麻婆豆腐、炒飯を注文。少しすると運ばれてきました。うん全て美味しい。麻婆豆腐も山椒を好みでかけることが出来て最高。またいきたいお店...

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/11訪問1回目

飲み放題が、、、なくなりました。。。

...
タコとパクチーのサラダ ¥850
アボカドの衣揚げ カラスミかけ ¥800
ブルーチーズときのこの炒飯 ¥1,200
白身魚とマッシュルームの春巻き ¥1,200

とにかく❤️
わたしは、牛すじと、
テリーヌと...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/09訪問1回目

...:00のラストオーダーぎりぎりにお邪魔してごめんなさい!

長芋フライ
牛すじの麻婆豆腐
空芯菜と海苔の炒め
たまご炒飯

味濃いめでお酒か白ごはんが進みそう!

たまご炒飯はパラパラすぎず好きなスタイルです。
玉子のお味しっかり感じられます。

次は宣言明けたらゆっくりお邪魔したい...

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

素材の旨さを引き出す創作中華

...

注文は「トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐 (1,000円)・さらべつブルーチーズとルッコラの炒飯 (1,200円)・ウーロン茶 (400円)」です。「おにぎり」で美味しそうだった「牡蠣のブルーチーズ」はありませんでした。
本来は15時開店のお酒を飲みながら料理を楽しむお店ですから、コロナ緊急事態宣言で酒類が提供できず、テイクアウトとランチ中心で凌いでいる状態なのでメニューも限られてしまうのかもしれません。

10分ほどで、炒飯が。
まずはパラパラ感と香ばしさが伝わってきて、いい感じです。そしてあとからブルーチーズの風味が追いかけてきます...

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  • チムウォック - さらべつブルーチーズとルッコラの炒飯 (1,200円)
  • チムウォック - トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐 (1,000円)と400円のウーロン茶
  • チムウォック -

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3.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/01訪問2回目

接客が・・・ねぇ

...▪️牡蠣の更別ブルーチーズオイル漬け
▪️帆立とかぼちゃといぶりがっこの春巻き
▪️海老入り焼売
▪️トロトロ牛煮込み麻婆豆腐
▪️玉子炒飯

まずは牡蠣。
ブルーチーズ味、これは美味しい。
そして春巻きもまたいいね。

ここからが"問題"
春巻きも食べ終わらない内に、焼売が出てきて、すぐに麻婆豆腐の登場。

おいおい、その前々の皿も残ってるぞ⁉︎
気持ちやっつけ気味に料理を食べていく。
このあたりで先客1組、2組と帰って行く。
そしてテーブルには最後の炒飯が出てきて一杯だ。
予約の予定が無いのにカウンター席に移れないのもよくわからんが...

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3.5

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.5
2021/01訪問1回目

...
☆牡蠣の更別ブルーチーズオイル漬け
☆帆立とカボチャといぶりがっこの春巻き
☆海老入り焼売
☆卵入炒飯
☆トロトロの牛すじ煮込みの麻婆豆腐
 を頂きました。
お料理は美味しかったです...

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.9
2021/01訪問1回目

創作中華に幸せキブン。

...
◆海老とカリフラワーの黒酢チリソース煮 ¥1,200
◆さらべつブルーチーズとトレビスの炒飯 ¥1,200


まずはクラシック生で乾杯。「お疲れー!」って、新年3回目の乾杯...

そして、この店に強烈なインパクトを与えたメニュー「ブルーチーズ…炒飯」は、ほうほう、ブルーの風味が前面・全面で大活躍、ブルー好きにはたまらないね...

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  • チムウォック -
  • チムウォック - さらべつブルーチーズとトレビスの炒飯
  • チムウォック - 海老とカリフラワーの黒酢チリソース煮

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

...生ビール
お通し
つぶの煮浸し
トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐
さらべつブルーチーズとトレビスの炒飯

せいすさんの後のチムウォックさんで中華です。
先客二組でした。お店出る頃には、満席でした...

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  • チムウォック -

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

狸小路の創作中華

...

創作中華の数々のメニューから何品かオーダー。
一つ一つ、食材の個性が引き出されており美味しい。当店目玉の「さらべつブルーチーズとトレビスの炒飯」はパラパラ炒飯ながら、ブルーチーズの風味、トレビス(チコリですかね?)の苦味が上手くコーティングされています。どうやって作るんだろ...

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  • チムウォック - 前菜 白身のおさしみ
  • チムウォック - ラム肉のクミン風味焼売
  • チムウォック - 合鴨

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

相変わらず何食べても美味しい!

...トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐
ラム肉のクミン風味焼売
台湾風煮卵
更科産ブルーチーズとトレビスの炒飯
あと料理名忘れた(笑)

仕事仲間がテレビで観て前から気になっていた店。
自分が好きな店なので便乗してお邪魔しました。
とりあえずビールと自分が気に入ってるものと
仲間の気になるものをオーダー。
何を食べても美味しいのだが個人的1番は麻婆豆腐!
ボロンと大きな豆腐と大きな牛すじの旨味、
花椒の痺れる辛さと醬のヒリヒリする辛さが
一体となってたまらなく美味しい(*´﹃`*)
あとチーズとトレビスの炒飯も捨てがたい...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

...の衣揚げ
合鴨の紹興酒漬け
帆立とピップ葱の春巻き
穴子と長芋の黒酢炒め
トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐
さらべつブルーチーズとふきのとうの炒飯

をオーダー。
どのメニューもとても美味しかったけど、特に合鴨の紹興酒漬けに感動しました。
口に入れた瞬間、紹興酒の味わいが広がり...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
チムウォック(Timwok)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理、バル
予約・
お問い合わせ

011-223-1234

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南2条西8-4-3-1 TANUHACHI GARDEN 1F

交通手段

市電「西8丁目電停」「資生館小学校前電停」徒歩約3分
地下鉄東西線「すすきの駅」徒歩約10分

西8丁目駅から190m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 15:00 - 00:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

500円

席・設備

席数

19席

(カウンター5席、テーブル2人席×3・4人席×2)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2014年12月24日

初投稿者

トムトム(4127)

最近の編集者

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    4人で観光客賑わう狸小路を抜けて、アーケードの灯りが消えてちょっぴり地味なゾーン。
    そこが最近若者中心に人気だというエリア。幾つか店を予約なしで訪れるも満席では入れず、予約なしでうろつくことの甘さに反省。

    気になる店に電話を入れてみると入れる、ということなので予約してすぐさま向かう。急ぎ足ではあるが、少し寒空を歩いて来たので、体も冷えていたため、お酒でなく「中国工芸茶ジャスミン茶(ホット)...

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