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「麻婆豆腐」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 50 件
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...
一つ一つ丁寧に作られている創作中華です。
クセのありそう食材の多いメニューですが
とても食べやすく調理されています。
とくに麻婆豆腐の豆腐の食感と味が最高！
ごはんが進むー！
めちゃくちゃ美味しかったです ♡
#中華
#ミシュラン
#すすきの
#中国料理
#麻婆豆腐
#春巻き
#ルーローハン
#焼売
#テイクアウト
#札幌
#狸小路
#北海道食べ歩き
#グルメ
...
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...
キジハタだったらそりゃ美味しいよね。
お次はトウモロコシのかき揚げカラスミがけです。
カラスミの風味はあまり感じないかな。
麻婆豆腐とアナゴと長芋の黒酢炒めもイメージ通りの味でした。
印象に残ったのが、ラム肉のクミン風味焼売とブルーチーズと大葉の炒飯ですね...
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・ツブとアンチョビの蒸し物
何度か訪れてましたが初めていただきました。
ツブが大ぶりで食感が良いなぁと。
・トロトロ牛すじの麻婆豆腐
札幌では牛すじをあまり食べないのですが。
毎回ここでは頼むメニューです。
ここの麻婆豆腐と牛すじはビールに合います！
白いご飯の上にもかけて食べても良いですね。
・さらべつブルーチーズの炒飯
ブルーチーズの香りがまず届きます...
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...クミン香る突き出しも
アレンジ麻婆豆腐も全部美味しいかったし
トマトが入った春巻きも美味しいかったです
メニュー全部制覇してみたいなー
次回の札幌訪問のときにまたチャレンジします...
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...トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐(1,200円)にしました。
先ずはお通し(300円)の漬物2種が来ました。きゅうりと大根です。醤油漬けです。塩分も程よく良い感じ。
次にマグロ。椒麻ソースはネギと生姜と花椒で作るもののようですが、粒マスタードと合わさり絶妙です。マグロ自体もうまい＼(^o^)／
ここから少し時間がかかります。あと客さんが続々入店したからですね。
20分経ってそらまめが来ました。ほんのり温かい感じで衣も柔らかです。カラスミはかなり薄味。これはまあまあかな。
次に麻婆豆腐。この頃にはビールは4杯蒸発したので、甕出し紹興酒5年(ロック)(500円)にしました...
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・牛ヒレ肉とブロッコリーの岩海苔豆鼓炒め
何これ、超美味い！
牛ヒレ肉も超柔らかくて最高です！
・トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐
牛すじ入りで迫力のある麻婆豆腐。
別添えの花山椒をたっぷりとかけて。
・真タチとアンチョビの蒸し物・鶏油掛け
お酒がどんどん進む危険なやつ。季節が感じられる一品です...
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...
私大酒飲みだから、ぴえん。。。
トロトロ牛すじ煮込み麻婆豆腐 ¥1,000
天然真鯛と三つ葉の山椒オイル和え ¥850
タコとパクチーのサラダ ¥850
アボカドの衣揚げ カラスミかけ ¥800
ブルーチーズときのこの炒飯 ￥1,200
白身魚とマッシュルームの春巻き ¥1,200
とにかく❤️
わたしは、牛すじと、
テリーヌと、パテドカンパーニュが
メニューにあれば必ず食べます❤️
チムウォックさんの
牛すじ煮込み麻婆豆腐は
大好物でーす❤️
お目当て椒麻ソースのメニューは
この日は残念ながら無かったよ。...
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...これから来店すると思われます。
注文は「トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐 (1,000円)・さらべつブルーチーズとルッコラの炒飯 (1,200円)・ウーロン茶 (40...
麻婆豆腐は豆腐と牛すじがサイコロ状にごろごろと入っています。牛すじはプルプルのものとほろほろのものと...
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...時間弱かかりました
厨房の様子を眺めた限りでは、全テーブルのオーダー分をまとめて作るので、複数テーブル分の麻婆豆腐をまとめて作って、複数テーブル分の海老チリを作って、その後で複数テーブル分のチャーハンをまとめて作るので、麻婆豆腐や海老チリををオーダーしていない客はその間は飲み物だけで待つことになる...
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...円)、ラム肉のクミン風味焼売(900円)、トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐(1,000円)にしました。
この時点でビール2杯目へ。
先ずはタコとパクチーが来ました。茹でタコにパクチーと中華タレが和えられて良い肴です。うまい＼(^o^)／もう、お酒が飲みたくなりました。
百川純米(500円)となります。調べてみると青森のお酒で、ひゃくせんと読むらしいです。製造販売は桃川（株）。磨き75％です。クセのない口当たりの良いお酒。うまい＼(^ω^)／
次に麻婆豆腐です。こちらは人気メニューのようで、自分も含め3皿供されました。先客男性、後客男性と自分...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
チムウォック（Timwok）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、バル |
|
予約・ お問い合わせ |
011-223-1234 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市電「西8丁目電停」「資生館小学校前電停」徒歩約3分 西８丁目駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
500円 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター5席、テーブル2人席×3・4人席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年12月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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市電「西8丁目電停」「資生館小学校前電停」徒歩約3分
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これからもよろしくお願いします
★トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐 ¥1,400
★タコとパクチーのサラダ ¥900
★帆立とケールの腐乳和え ¥850
★本日の白身魚とじゃがいものクリーム春巻き ¥600
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