チムウォック
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「焼売」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 37 件
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・海老とアボカドの黒酢チリソース煮
黒酢か香ります。海老がプリプリ。アボカドって煮てもイケますな。
・ラム肉のクミン風味焼売
これは美味しかった！ラム肉が頻繁に詰まった焼売で、クミンが良い感じに効いてた。
・さらべつチーズスノーホワイトの紹興酒漬け
最後にチビりチビりと。ほんのり紹興酒が香る...
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◆ラム肉のクミン風味焼売 ￥900
◆海老とカリフラワーの黒酢チリソース煮 ￥1,200
◆さらべつブルーチーズとトレビスの炒飯 ￥1,200
まずはクラシック生で乾杯。「お疲れー！」って、新年3回目の乾杯。ここのノミホは要所を押さえていて、中国酒や茶があり、どれも本格派なのが嬉しいね。紹興酒ハイボールや果実酒も美味かった。
料理は…どれも上々。お通しのラム団子中華粥、あっさり上品。立派な真タチとピータン、相性良い。サクリせせりにマイルド酸味ソース、これ美味しい。ザクザク白菜が心地良い食感の焼売は味付けマスタード美味し...
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...
みんなはビール、私はもう少し白ワインです^_^
では注文。女性陣にお任せします。
エビチリ？トリッパ？麻婆豆腐？エビ焼売？もち米チャーハン？
メニューを任せたので良く覚えてません(//∇//)
写真見るとそんな感じでしょうか(笑)
美味しかったのは確かです...
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...・もち豚と激辛青ナンバンの焼売800円
・更別ブルーチーズとトレビスの炒飯950円
お通し
鶏団子入り大根のポタージュ。
「ポタージュ」と言うかみぞれ掛けで...
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...らべつチーズサラダ
海老とユリ根の黒酢チリソース煮
ブルーチーズとトレビスの炒飯
ホタルイカとちぢみター菜の腐乳炒め
タラの芽と豚肉の焼売
です。
日ごろ口にできない中華を堪能しました。
どれも取り分けて頂き食べてみましたが
美味しかったです。
中でも気に入ったのは炒飯です...
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...ニンニクやエシャレットのみじん切りを揚げ、パン粉を炒めて花椒、唐辛子などで味付け。長芋と良い相性で美味しい。
「ラム肉のクミン風味焼売（4個）税込800円」のところ8個運ばれて来たので1600円だね。…クミンの風味含め独特のクセはあるものの、奥深い味...
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...ス掛け
・蒸し豚肉の前菜
・秋刀魚のお刺身と蒸し茄子の冷菜
・牛ヒレ肉とかぼちゃの春巻き
・長芋のフライドポテト 金沙かけ
・もち麦と蓮根の焼売
・穴子と長芋の黒酢炒め
・銀杏とエリンギの唐辛子炒め
・更別ブルーチーズとトレビスの炒飯...
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...良かったんですが。夫行き〜(笑)
ホタルイカと青菜の炒め ホタルイカうまい。
そのほかタラの芽と豚肉の焼売、エビチリ
一番だったのがブルーチーズとトレビスの炒飯！！
これはびっくり〜
ブルーチーズの炒飯なんて食べたことありません。美味しかったー...
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素材を生かす面白い組合せの本格創作中華料理 ∴ チムウォック（Timwok）
...
クセが穏やかなのを使っているようでした。
調味のバランス感が良くて、
美味しく食べやすかったです。
タラの芽と豚肉の焼売
タラの芽というネーミングが付いてなかったら、
それが入ってると気付かないかもな感じですが、
面白い組み合わせの焼売で、味は良かったです。
海老とユリ根の黒酢チリソース煮
黒酢チリソース自体美味しい餡でしたが、
海老がプリッとしていた食感も良く...
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...春巻がないとのことでしたので、注文は、タコとパクチーのピリ辛和え(850円)、ラム肉のクミン風味焼売(900円)、トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐(1,000円)にしました...真タチがあればそれ、無いならザーサイにすれば良かった。しかし菓子と思えばうまい。
最後に焼売。甘めの自家製マスタードがついてきた。肉にしっかり味がついているが...
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...本でお持ちしましょうかとのサービスが素晴らしい。
もちろん3本価格だろうが。
その気遣いが出来ない店が多いと思う。
◾︎新生姜と豚肉の焼売 800
生姜の香りが強いのが新鮮な感じだ
◾︎長芋のフライトポテト金沙かけ 75...
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ニラ焼売・・・・マジでニラたっぷり
牛筋入り麻婆豆腐・・・これが旨くてビックリ！（ﾟдﾟlll）
エビとカリフラワの？・・・エビチリじゃなくて変わった味(^^...
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...飽きのこない逸品だらけ！
焼売5個を3人だからと6個にしてくれてる
優しさ満載のお店(๑′ᴗ‵๑)
また行きつけが増えました最ᵃⁿᵈ高
ご馳走様でした...
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...トロトロ牛すじ煮込みの麻婆豆腐
ラム肉のクミン風味焼売
台湾風煮卵
更科産ブルーチーズとトレビスの炒飯
あと料理名忘れた（笑）
仕事仲間がテレビで観て前から気になっていた店...
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店舗基本情報
| 店名 |
チムウォック（Timwok）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、バル |
|
予約・ お問い合わせ |
011-223-1234 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市電「西8丁目電停」「資生館小学校前電停」徒歩約3分 西８丁目駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
500円 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター5席、テーブル2人席×3・4人席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年12月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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