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すすきの駅近くに店を構える「天ぷらあら木」さんに伺いました。
ミシュラン二つ星に輝く札幌の高級店です。目立った看板や表札もありません。
アクセスは、札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅から歩いて5分程...
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2020.10月中旬
ミシュランガイド北海道 2017 特別版で、
二ツ星を獲得した「天ぷらあら木」
東京の名店で修業し、その名店で培った技術で、
北海道の食材を存分に堪能出来るという...
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まさにすすきの、ピンク色の街のど真ん中にある天ぷら「あら木」。青山「えさき」で修業した荒木啓至シェフが札幌に戻り開業。今ではドーイチ(北海道で一番)の天ぷら屋と誉れ高く、食べログでは4.00(2020...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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仕事帰りの時間に合わせて予約していってみました!
カウンター9席の天ぷらやさんで、
全20品前後の構成でした!
天ぷらなのに、全然脂っこくなくて
パクパクいけちゃうんです◎
...
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ミシュラン2つ星の天ぷら屋。ハイクオリティだが、一点だけ気になった。
以前から気になっていた天ぷらあら木さんに入店。
最初の方に出てきた、とれたての枝豆は今まで食べたことがないくらい美味しかったです。
その次の次あたりに出てきた銀杏も塩加減がちょうどよく、美...
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サワラ枝豆ホッキ貝、唐辛子玉蜀黍ウナギが特に美味しかったです!
常連さんは賑やかな方々が多い印象ですね(^ ^)
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◇ 鰤しゃぶ
◇ ツブ貝
◇ アサリの酒蒸し
◇ 銀杏
...
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天ぷら14000+ビール2杯=18000円
(サービス料とかあるんだと思います)
店主曰く
「北海道には北海道でだから出せる素晴らしいものがある。札幌では江戸前やるより、北海道らしくここ...
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北海道の最初の夜。食材の宝庫である北海道という事で天ぷらから始める事にしました。ミシュラン二つ星。お隣はこちらも名店の寿しひでたかです。
まずはマスターズドリームで乾杯。本州は長いこと雨続きでし...
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こんにちは、ミトミえもんです!
instagram「@mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
江戸の三味と称される天婦羅、東京に...
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人気でなかなか予約の取れないこちらのお店。
来店前から非常に楽しみです。
18時から予約してちょうどの時間に到着。
全席9席のカウンターのみで全員一斉に始めていくコースとなります。
店員さ...
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天ぷらあら木さん
ようやくようやく!
念願叶い、、
行ってきました٩(ˊᗜˋ*)و
ほんとは一度
3月に予約入れていたけど
コロナの影響で
色々重なり泣く泣くキャンセル
今回リ...
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店名 |
天ぷらあら木
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
011-552-5550 |
予約可否 |
予約可 2か月前から受付 |
住所 | |
交通手段 |
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分 すすきの駅(市営)から331m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2014年 |
備考 |
コース料金:時価 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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221m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
18:00~と20:30~の2部制(一斉スタート)
■ 定休日
日曜、祝日
アクセス方法を教えてください
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
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⭐︎北海道
北海道に行ったら何食べよう。の初日に決めたのが天ぷら。去年この季節のアスパラがとっても美味しくて北海道の食材はなんでも美味しいので天ぷらで楽しむのがいいに決まってる☺︎
外国や地方からのお客さんが多いようで英語対応も◎でした。
こちらの大将人見知りもなく堅苦しい雰囲気でもなく明るいお人柄で、初めて行く方でも気負いせず天ぷらを楽しめると思います!
まず、最初の方で大好きな...
今年初あら木さん♪
2019年からうかがっていて、通算10回目の訪問です。
定番食材、季節の食材、旬の食材で、毎回楽しませてくれる。
おつまみも天ぷらも最高に美味しい。
大将の腕も素晴らしい。...