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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美味しいお酒はベストな状態で飲みたいものです。 で、肝心な料理。 アオリイカの刺身。 綺麗に彩られたミョウガを背景に、涼しげな氷の上に綺...
...■ぶりしゃぶ ■漬けまぐろ ■とても柔らかく煮込まれています。 ■にしん ■あおりいか ■あがり ■たち ■北寄貝 ■すじこの味噌漬け ■「うに」は手渡しで ■たまご...ヒラメの昆布締め 白板昆布と柚子が効いて美味しい。 関アジ アオリイカ 赤身 北寄 炙って細かく包丁が入っており旨味と甘みが口いっぱいに広がります...
...酒大盛にするヤバい子❤️笑 美味しかったです❤️ ご馳走様でした❤️ 和みの器 N. グラスで4種と2皿頂いた アオリイカとズッキーニ、...
...また行きたいお店です♪ 頼みましたのは、 ・お通しで鱈の頬肉※旨い! ・おまかせ刺し盛り(活ほっき、金目鯛、アオリイカ、塩水うに※北方四...
...焼き帆立 ■5月【お食事コース】水茄子とアオリイカの酢味噌 ■5月【お食事コース】2種アスパラのてんぷら ■稚鮎...わたしはしっかり目が大好きでした。 ■牡蠣!すごく美味しかった!実はこれの前に出たアオリイカ撮り忘れているのですが...
...イカは下げられ、天ぷらに変身して出てきた!! これも当然ことながら、美味いが、天ぷらとなるともっと肉厚の甲イカやアオリイカには勝てんなと贅沢なことを考える...
...■蛸 ■佐藤黒 ロック ■鯨 ■男前(嫁用) ■たらこ山わさび漬け ■あおりいか ■にしん ■ガリ鯖 ■漬け ■ぼたん海老(追加) ■車海老(追加)...・漬けマグロ〜貧弱の一言。 ・ボタン海老 ・ホッキ貝 ・アオリイカ ・イクラ ・馬糞雲丹 途中で席を立とうかと思いましたが...
...■日本酒 ■焼酎・果実酒・ワイン ■お土産・店舗案内 ■北寄貝炙り ■鱒の介 ■アオリイカ ■寿司専用日本酒「男山・つまみつつ」 ■距離感の良いカウンターに一番乗り...お寿司の前半は、カレイ・唐墨載せ、メヌケ、中トロ(戸井)、小肌、毛蟹、アオリイカ...
...ボタンエビ 活イカお造り じゃがバター の写真が残っていました。 イカは死にたて新鮮でヤリイカだったか アオリイカだったか、はたまた別の...
...それと、お手洗いは、ビル共用でした。 ◆お通し(ホタテのしぐれ煮、たらこのにたの) ◆アワビグラタン 1300 ◆アオリイカのお刺身 800 ◆以下明太・・マヨネーズで味付けてココットでぐつぐつ煮たもの ◆ししゃもやき 600 以下...
...■一貫に施された繊細な職人技『アオリイカ』 アオリイカとウニのマリアージュ。繊細な切り目を施すことで、アオリイカの強い旨みをさらに印象深いものにしています...
...●上川大雪 米の旨みよき、ふっくらした味わいのお酒 ●お刺身の盛り合わせ 松川かれい、自家製のたこしめ、鰆、自家製しめさば、 あおりいか...
...■赤ワイン ■外観 ■店内 ■茶割 ■ほうじ茶割 ■お通し ■アオリイカ天ぷら ■天使のエビ天 ■馬刺し ■アスパラ ■本日の刺身 ■舞茸天ぷら ■紀土...日本酒はちょっと相場より結構高いかな。 天ぷらはどれも美味しいです。特にアオリイカがとても美味しかった...
...昼ビール美味い。 ほぼ5人が同時に来店、5人分握り提供してくれる大将。 めぬき、平目、鯵、帆立、赤身、アオリイカ、サーモン、甘エビ、牡蛎、いくら。 赤身は寝かせて水分抜けて濃厚。 アオリイカは見厚く弾力しっかり舌ざわり滑らか...
...鮑のキモソース ■黒毛和牛 ■ブリの塩麹焼き ■天婦羅 ■マグロ ■アオリイカ ■ふくらぎ ■ボタン海老 ■平目 ■わさび醤油のジェル ■中トロにのせてみました...♢ホッキ 臭みがなく食感も味も良く美味。 ♢ソイ 身の締りが良く美味。 ♢アオリイカ 鮮度も食感も良く美味...
...バカ旨 春子 バカ旨 黒むつ かなり美味 障泥烏賊 かなり美味 車海老 かなり美味 鯵(浜田産) バカ旨...バカ旨 鮪赤身(噴火湾産) かなり美味 真鯛 かなり美味 障泥烏賊 かなり美味 鯵(浜田産 どんちっち) バカ旨 穴子...かなり美味 毛蟹(馬糞うに和え) バカ旨 縞鯵 かなり美味 障泥烏賊 まずまず 車海老 かなり美味 鯵(玄界灘産) かなり美味...
...エレベスト盛り うまー ・秋刀魚 今や高級魚 ただサンマはサンマ さんまのまんま ・甘えび 4匹のせは初めて ・アオリイカ ・ホタテ ・炙りきんき 炙りで脂が液状化 ・ニシン 自家製三升漬けON ・セリ 口直し ・ウニ 瑞々しい甘味...
...■八角 ■中とろ ■にしん ■北寄貝 ■ボタン海老 ■あおりいか ■かに ■うに・いくら ■あがり ■内観(カウンター席)...(4,200円)・・八角・中とろ・にしん・北寄貝・ボタン海老・あおりいか・しまぞい・かに・うに・いくらの10貫です。ネタは新鮮で...南蛮海老 鮭 焼きもの さわらの西京焼き 焼き姫竹 天ぷら アオリイカ アスパラ 雲丹の茶碗蒸し シャコのだしのかき卵汁 握り寿司...
...★すり身のそうめん ★小柱ととうきびのフライ ★鱧の梅肉 ★鯛と冬瓜 ★平目とアオリイカと関アジのお造り ★鰻巻き ★小芋の柚子味噌和え ★加茂茄子 ★フィレ肉のたたき...★うなぎおこわ ★車海老と冬瓜とほしこ ★九州のあおりいかと余市町のうに アオリイカの炙り ★長良川の鮎の塩焼き ★焼ずわいがに ★泉州の水茄子の自家製ぬか漬け...
...■花盛り16貫 ■花盛り(左) ■花盛り(中) ■花盛り(右) ■①あおりいか ■②鮪赤身 ■③函館産真いか ■ここで日本酒に切り替える。根室の「北の勝...ネタは以下の通りです♪ ◎「花盛り 16貫」2410円(税抜) ①あおりいか ②鮪赤身 ③函館産真いか ここで日本酒に切り替える...
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