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minotake
（ミノタケ）- 最寄り駅：
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お腹いっぱいなり、たまたま木曜日だったので気になってるミノタケさんに行こうとなりました。
ワインはナチュールワインを中心に、とても美味しいお酒で満足です。食事は軽くツマミ程度で。美味しかったのですが...
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☀️
◼️「SAPPORO CIRCLE」
@sapporo_circle
2023.09.10 13:00-19:00
ナチュラルワインの
はしご酒イベント❤️
参加...
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パレードビル２階でふと見つけた「minotake」さん
フロアの隅の方にひっそりと見える店舗入り口
こんなところに店が有ったのかと思えるような都心部の隠れ家の様
後で知ったが此処はデ...
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無性にminotakeに行きたい！と思い、
いつもの定位置へ♬
●とうきびのピンクポタージュ
小渕沢の畑でとれた、とうきび&ビーツの
上品な甘さが楽しめるポタージュ、
●ススカーレ2...
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お昼は蕎麦前を堪能したので、師匠をお見送りをし
今週分を癒すためにminotakeへ伺いました。
おまかせでワインをサーブしていただき、和気藹々
オーナーやシェフと楽しく過ごしました。
...
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洗練された脱力系家庭料理と自然派ワインで人気のminotakeが休日、円山エリアの間貸しショップMagaacyに出店、人気の「ミノタコス」が味わえる事を教えて頂き早速の訪問。間貸しとは言え、美味しい物...
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期間限定 ミノタコス☆＝ とうきびの風味と奥行きある味わいに笑み溢れるの巻
Instagramのストーリーにて円山にあるMaggacyさんを間借りして
ミノタコスを提供とのことで大好きなオーナー夫婦に会いに行ってきました。
●ひよこ豆のフムス＆ナスのオイル煮 サルーサ...
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細胞レベルで美味しいと感知し、酔いしれるminotake（笑）
美味しいものを少しいただきながら、
ワインを味わいたい時には気づいたら
minotakeさんに来ています。(あるある話)
●レ・モーレ2020 クアルティチェロ マルヴァジア・ディ・カン...
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酔い 佳き 好きな空間で笑み溢れる時を刻めるminotake
ワイン気分の日は大好きなminotakeさんへ。
● ブランク2019 ローラン・サイヤール
グレープフルーツ、スターフルーツ、シトラス、ヘーゼルナッツ、フュメ、潮の香りが楽しめるとソムリエさ...
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友人のおもてなしを終えてお疲れ会をminotakeさんで開催（笑）
Instaのストーリーを見て、即決しました。
●プレポージトゥス ソーヴィニヨン2018 アバツィア・ディ・ノヴァチュッラ
（...
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知人が来札したのでお気に入りのお店でおもてなしするツアーを敢行。
1軒目はminotakeさんへ。
●キンデリ・ヴェラーノ2019 アレックス・クレイヘッド
アロマ品種を上手に使った美しいピ...
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丁寧につくられたワインのフレーバー・味わいを楽しめる居心地の良い空間
週末は大切な知人をおもてなしするため、リザーブとメニューチェックする為に
minotakeさんへ。
●サウザンド・ファイヤーズ2019ヤウマ
(オーストラリア、南オーストラリア)
はっさく...
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●ほろほろ鶏ユッケ風
熱帯地方に生息するキジ科の特殊鳥「ほろほろ鳥」
国内で唯一飼育している岩手県花巻市の石黒農場から仕入れた
スペシャリテ。
低温調理されたムネ・モモにシェフオリジナルのアリ...
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眠る前に美味しいワインを一杯いただきたくて、minotakeさんへ。
●Le Schlouk Frederic Geschickt
ライチのアロマ、干しぶどうやアーモンドの風味を感じられるよう...
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昨夜はスパイス料理好きな先輩がminotakeさんに訪れたいという
熱烈なリクエストにより伺いました。
2021年出逢ったお気に入りの空間mintakeさん。
●仙鳳趾牡蠣のアチャール
コ...
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オーガニックワインを味わいながら旅をしている気分になれるお店
ワインを愛する方をお招きして訪問。
●仙鳳趾牡蠣のアチャール
コク、まろやかさがちょうどいいバランスのサイズに凝縮されていました♡
ワインを愛する方に召し上がっていただけて嬉しい一皿でした。...
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美食家さんたちと美味しいお料理とワインを囲み長ら過ごせる素敵な時間
先週の感動が忘れられず・・・
1週間も経たないうちに再訪（笑）
●シレーヌ2019メゾン・ブリュレ ソーヴィニヨンブラン
お花を感じる華やかなワイン。
●紅しぐれ大根としらすの山椒サラ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
minotake（ミノタケ）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
011-839-4057 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄南北線・東西線「大通駅」より徒歩3分 西４丁目駅から104m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
席料330円（税込） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター7席 / テーブル4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 電子タバコ等も含む |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
お子様連れでの入店はご遠慮いただいております。ご了承ください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年2月16日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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