Name: シェ ピエロ
Address: 南6条西3-6-31 ジョイフル酒肴小路 5F, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Telephone: 090-8373-7118
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.19

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1～20 件を表示／全 87 件

セロニアス2016 口コミ52件フォロワー27人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2024/03訪問6回目

「アムとピエロ」イベントの名残りを喰らう★

【注目店★】
定期訪問のシェ・ピエロさん。
先日開催されたアムとピエロ（amu✕シェ・ピエロ）をインスタで知るも、新千歳行きの航空券の日付は翌日というアンラッキー。
が、名残りを頂けるとのことで...

0

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問47回目

アムピエロday2-2

イベントの最終クール
まさかの3クール制覇を行うことに（ほぼノリ）
ディナーの予定は他にあったのでアペロ利用

きゅうりの漬物とグラスワイン１つで退散
前日も食ったが美味いのよ、意外に

...

2

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.2

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問46回目

イベント：アムピエロ

４５回目はワイン居酒屋をテーマとしたアラカルト営業
ワインバーamuのヒロシさんとのコラボ
１日目夜の部

・いつもの突き出しは石鯛
・葡萄酒盗(ホタルイカ)
・痛風ポテサラ(雲丹、唐墨な...

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問45回目

アムピエロday2―1

46回目
早朝近くまでシェフその他たちと過ごして
6時間くらいしかたってないけど、コンニチワ
2日目のpart1は嫁を連れて

・牡蠣のコンフィ
・馬肉のカルパッチョ
・キノコのマディラ...

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問44回目

シェフの味は面白い

44回目
家族利用
・ギイアミヨ　シャサーニュモンラッシェ 1erカイユレ2010
・イクストゥーディ　エトネウス2016　ネレッロマスカレーゼに最近ハマってます
家族の時はワイン持ち込みです...

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問43回目

シェフの味は面白い

43回目
弐の蔵・amuコラボ　→ティルで蝦夷ライチョウ→ココ
友人二人と深夜利用

・突き出しはオウモンハタ
・真タチとコンソメ
・アワビとトリッパ
・牛スジビーフシチュー
・友人が...

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安倍太郎口コミ1616件フォロワー3521人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気3.7
CP3.9
酒・ドリンク3.7

2024/01訪問3回目

「鳥の次も鳥」

この日伺いましたのは「シェピエロ」さんです！

お店が御座いますのは札幌ススキノの雑居ビル‼︎

一軒目の焼鳥店を終えて、三軒目に伺ったのがコチラ！笑笑
普段なら既に記憶が無いのですが、こ...

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問41回目

最近は若手のホープと呼ばれているらしい

41回目はコースでいただきました

・イワシ、鯵
・塩鱈、ピマンデスペレット
・剣先イカ、墨
・アカヤガラ、さつま揚げ、セリ、ブールブランソース
・小樽地鶏、ホッキ
・豚の顔、マダチのガ...

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問40回目

周年記念

40回目の訪問、何周年かはもう忘れました
コース料金とか構成とかはいつもと変わるわけではないですが
サービスシャンパンが付きます
シャンパン安くないからね、頑張ってる

・ホッキ、かぼす...

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問38回目

最近は若手のホープと呼ばれているらしい

38回目

・カワハギ、肝、タプナード
・天然ボリボリ、舞茸、ムール貝
・ランド産鳩、ジュ
フランスの鳥はうめーなー

ワインたくさん

・賄いポモドーロはオーダーしちゃ駄目よ

...

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問37回目

最近は若手のホープと呼ばれているらしい

37回目
固定客多いけれど敷居はめちゃ低いし色んな人に知ってほしい
札幌では数少ない個性的な色気のあるフレンチ
回し者ではありません、ただのファンです

・お通し、鰊

・仏産うさぎ、牛...

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問36回目

最近は若手のホープと呼ばれているらしい

36回目
回し者では無いがよく来ている
料理とシェフに魅力があるからだ

この日は良く行ってた割烹とその常連さんと友人とでコースを

・鰊
・オジサン（魚）、発酵胡瓜、ガスパチョ
・い...

2

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問35回目

最近は若手のホープと呼ばれているらしい

35回目

ヴォギュエ　ボンヌマール　2005
デュジャック　モレサンドニ　2016
を持ち込んで家族貸し切り

料理はグレード少しアップしてもらい10000

・最近のアミューズは大...

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問34回目

最近は若手のホープと呼ばれているらしい

34回目

・突き出しは鰯

・スッポンと夏野菜
卵入りだが殻は無い、殻苦手だから助かる
フレンチ鼈究めていってほしい

・牛脛肉、南仏風煮込み、ドーヴ
これは落ち着くやつ

ビ...

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問33回目

最近は若手のホープと呼ばれているらしい

33回目
シェフの料理は他で食えないって聞き飽きたフレーズだが
私はこの店に良く使います

・鰊、梅、胡麻、大根
最近のお通しはこのスタイル

・鮎のムニエル、ビスク、パクチー
...

2

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セロニアス2016 口コミ52件フォロワー27人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.4
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2023/06訪問5回目

アミューズから楽しめる万能ビストロ★

【注目店★】

6月のシェ・ピエロさん。
アミューズはかすご鯛に美国産ウニ＆とうきびの水（とうもろこしの出汁を抽出）と、まるで鮨店顔負けのビジュアル。そして、これらがとても美味しい。

セビ...

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.1

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問31回目

最近は若手のホープと呼ばれているらしい

プロや食べ歩きしている人々の間ではそういう評価だと
複数回耳にしたんで本当なんだろう

31回目になる私としては嬉しくもあるが
波というか個性強すぎてまだまだバラつきもあるので
これからも精...

1

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問29回目

勝手に期待している

29回目

・春子
・桜鱒、根セロリ
・ホワイトアスパラムース、海苔
・桜海老素揚げ、コンソメ
・帆立、木の芽
・羊リエット、ピーマン
・鰊、イワシの肝、コシアブラ

海苔とオリー...

0

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セロニアス2016 口コミ52件フォロワー27人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.4
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2023/05訪問4回目

ディナーから深夜帯まで美味しいを提供する期待の若手シェフ

【注目店★】
5月にシェ・ピエロさんへ。
鮨好きの心もくすぐりそうなアミューズ、サクラマスのマリネに根セロリ、レムラード（マヨネーズベースのソース）と大葉のピューレを合わせて。

えぐみのない...

0

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スカクー口コミ2960件フォロワー2116人

4.1

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問28回目

勝手に期待している

28回目
セルフ祝いツアーのラスト5軒目（2軒は食べログに書ける店ではない）
散財した1夜だったな

写真見ると
・牡蠣
・羊
・多分もう一つはあったはず
・何飲んだかは覚えていな...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	シェピエロ（Chez Pierrot）
ジャンル	ダイニングバー、ビストロ
予約・お問い合わせ	090-8373-7118
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区南6条西3-6-31 ジョイフル酒肴小路 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	豊水すすきの駅から163m
営業時間	月・火・木・金・土・日 19:00 - 02:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（未就学児可）
公式アカウント	https://www.facebook.com/CHEZPIERROTTTT
オープン日	2019年11月8日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	DGD（4348）
最近の編集者	くまくま社長の食べログ（75） ... 店舗情報（'21/11/14 11:22）編集履歴を詳しく見る